出版社:青岛出版社
出版日期:2007-10
ISBN:9787543642706
作者:林忆莲
页数:134页
也是美女,也爱做菜
林忆莲,一直就很喜欢这个名字。这个诗一般的名字,带来诗一般的歌声,也带走我诗一般的青春。很抱歉我是读的网络盗版书。我明天就会去买这本书。珍藏起来因为,我也爱做菜不过,做的是北京菜
去吃阿娘的雪菜肉丝面
匆匆看了一下,菜谱不算感兴趣,大概是这段时间懒得做菜的缘故。偶尔看到西洋菜做素馄饨,却一下子魂飞了。因为我小的时候,会和妈妈一起去村里的小溪中摘这个菜。(虽然现在市场里也能见到有卖的西洋菜,但是味道和自己摘的,确实差了一些。)文章中间列了几家推荐的店铺。有小红楼之类的高档餐厅,照例不感兴趣,因为太贵鸟吃不起啊。呵呵。不过很喜欢阿娘的雪菜肉丝面!我决定等我去上海,一定要找找吃!因为这样的缘故,这本书,还是值得一记的。
云吞
还记得,和一个朋友没见面的时候,我们谈到去上海,他说:荠菜馄饨。我还记得当时的回复,我对他说:原来你也爱吃这个。上海,一个让北方人很矛盾的地方,好像很多很多都是和我们的生活相反,但是,它们其实那个本来面目并不令人生厌。我还记得90年代初,弄堂里面叔叔阿姨都穿睡衣走来走去,那时候,听到路上的人聊天,都觉得好像在吵架,后来能多少听懂上海话,发现他们遇到事情吵啊吵,但是从来不动手。。。。上海的味道,是那样混合的,云吞,元宝一样,薄薄的皮,里面的内容随着不同的店稍微有些变化,但是都带着上海自己的滋味。。。