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出版社:金盾
出版日期:2002-6-1
ISBN:9787508218588
作者:郭玉华
页数:63页
作者简介
《特色米饭30种》以简洁的文字并且配以精美的图片,向读者介绍了适合家庭制作的祖国各地以及异国特色的风味米饭三十种。
书籍目录
1 四川炒饭
2 湖南腊肉饭
3 新疆羊肉抓饭
4 新疆葡萄干炒饭
5 扬州炒饭
6 羊肝炒饭
7 虾仁炒饭
8 肚丁炒饭
9 龙凤炒饭
10 高粱米炒饭
11 三彩薏米饭
12 三色白米饭
13 彩色糯米饭
14 鸭肉米查子饭
15 火腿米查子饭
图书封面