边走边吃丛书

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出版社:天津科学技术出版社
出版日期:2009-5
ISBN:9787530850916
作者:陈吉蓉 等编著
页数:150页

作者简介

《川中吃(眼花缭乱的麻辣烫)》内容简介:在物产丰饶的天府之国,在号称闲适的四川,有着品种繁多、花样百出的小吃。早在清末民初,成都的小吃已经非常的发达了。有人曾经做过认真的比较,认为那时不管其他地方的小吃品种有多么丰富,也比不上成都的洋洋大观。

书籍目录

一、感受云南二、云南大片区三、入滇吃法

图书封面


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发布书评

 
 


精彩短评 (总计3条)

  •     书中写了许多陕西的小吃的历史和做法,吃法,了解了许多小吃的前世今生,很不错的书。
  •     了解了很多陕西小吃的文化
  •     正在看,还不错,就是字体颜色不太习惯
 

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