家庭养生汤汁现学现用

作者简介

为了帮助广大养生爱好者掌握营养汤汁的家庭制作方法，特编写了《家庭养生汤汁现学现用》，目的是针对家庭汤汁制作中的基本技巧和经验，作出入深入细致的介绍和分析，以供大家参考。

书籍目录

第一部分 一般靓汤家庭制作法

一 制汤的四大要领

二 一般荤汤的制作

三 一般素汤的制作

四 炖汤的两个关键环节

第二部分 一般中药汤剂的制作

一 中药汤剂煎服的五个要素

二 影响中药煎成的五个细节

三 六类中药汤剂煎服的原则

四 常用中药汤剂的特殊煎法

五 中药汤剂的服用方法

第三部分 家庭自制保健汤汁

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第四部分 功效各异的保健靓汤

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第五部分 四季皆宜的保健靓汤

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第六部分 人人可用的保健靓汤

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第七部分 家庭自制靓汤治百病

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图书封面

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