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出版社:中国农业科学技术出版
出版日期:2007-5
ISBN:9787802332492
作者:彭仁海
页数:232页
淡水名特优水产良种养殖新技术，ISBN：9787802332492，作者：彭仁海、张丽霞、张国强,第一章 青虾 一、青虾的生物学特性 二、苗种繁育技术 三、成虾养殖技术 四、病害防治技术第二章 河蟹 一、河蟹的生物学特性 二、苗种繁育技术

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出版社:海洋出版社
出版日期:2009-8
ISBN:9787502775353
页数:130页
《浙江南部外海渔业资源利用与海洋捕捞作业管理研究》讲述了:对浙江南部外海、闽东外海渔场的渔业资源情况，中国水产科学研究院东海水产研究所在1980—1981年开展的《东海大陆架外缘和大陆坡深海渔场综合调查》及福建省水产研究所在1989—1991年开展的《闽东

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出版社:海洋出版社
出版日期:2010-1
ISBN:9787502775315
页数:258页
《金鲳鱼(卵形鲳鲹)工厂化育苗与规模化快速养殖技术》力求站在生态文明的时代高度，结合当地情况从实际出发，来倡议我们的环境保护、资源保护和无公害养殖，做到人与自然的和谐与有机结合，把我们四年以来的研究探索成果，毫无保留地贡献给读者。同时，由于我们知识的缺乏，

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2009-1
ISBN:9787122037930
页数:125页
《青虾健康养殖技术》系统地介绍了青虾的生物学特性和生态习性、苗种培育技术、养殖技术、病害防治等内容，并详细讲解了青虾池塘养殖、网箱养殖和稻田养殖等模式。强调健康养殖青虾，包括种苗的选择、水质环境的调控、饲料营养、病害防治和科学用药以及养殖废水的处理和养殖环

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出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期:2009-1
ISBN:9787802337503
作者:金万昆
页数:263页
《淡水鱼类远缘杂交实验报告》是依据2002年以来，笔者对鱼类远缘杂交子代的实验观察和取得的实验数据，整理而成的报告。有些杂交组合虽然也获得了杂交子代，但由于多种原因，未能深入观察或重复试验，仅以“简报”形式编入其中。笔者编写和出版这本《淡水鱼类远缘杂交实验

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出版社:中国科技
出版日期:2007-3
ISBN:9787504645098
作者:中国水产学会
页数:154页
本书主要论述了水产学科各个领域在2005至2006年重大科技进展情况；专题报告有6篇，论述了水产生物技术、海水养殖、水产品质量安全、水产动物疾病、水产动物营养与饲料、渔业装备与工程领域在2005至2006年取得的重大科技进展。,序前言综合报告　水产学学科发

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出版社:中原农民出版社
出版日期:2012-10
ISBN:9787807396826
作者:李德全
页数:168页
土元(地鳖虫)养殖关键技术，ISBN：9787807396826，作者：李德全,第一章 土元养殖概述 第一节 土元人工养殖的成功之路 一、土元的市场概况 二、人工养殖土元的历史回顾 三、人工养殖土元的现状 四、土元引种的注意事

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出版社:中国林业出版社
出版日期:2008-1
ISBN:9787503851865
页数:117页
《池塘高效益养鱼关键技术问答》针对生产上存在的一些难点，就怎样了解和把握淡水鱼的市场，怎样根据当地条件和市场行情选择养殖的种类，养殖前要做好哪些准备，怎样培殖好鱼种，怎样掌控养殖过程，怎样解决养鱼的饵料问题，怎样进行鱼病的防治，以及怎样进行池塘养鱼安全生产

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出版社:海洋
出版日期:2007-11
ISBN:9787502769178
作者:张利民
页数:544页
《海洋与渔业科学研究进展》展示了山东省海洋水产研究所50年来各个领域的学术水平，也是50年来山东海洋与渔业科技发展的缩影。2007年是山东省海洋水产研究所成立50周年，这是山东省海洋与渔业发展史上一件具有纪念意义的事情。,渔业资源黄渤海区鲲鱼的分布、洄游和

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出版社:中国农业出版社
出版日期:1970-1
ISBN:9787109121553
淡水鲨鱼养殖实用技术（养殖业篇），ISBN：9787109121553，作者：占家智、羊茜、冯勇、刘学华,前言第一章 淡水鲨鱼的生物学特性第二章 淡水鲨鱼的繁殖第三章 淡水鲨鱼的苗种培育第四章 淡水鲨鱼的成鱼养殖第五章 淡水鲨鱼的饲料与投喂第六章

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出版社:中原农民出版社
出版日期:2009-9
ISBN:9787807397403
页数:189页
《实用养鱼新技术》介绍了池塘80：20养殖技术及网箱养鱼、稻田养鱼、莲田养鱼、综合养鱼的实用技术；目前市场前景非常广阔的小龙虾、黄鳝、泥鳅等名优水产品养殖技术；鱼病防治中的疑难杂症情况的处理以及渔场经营管理等知识。 《实用养鱼新技术》非常注重实用性与先进

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出版社:海洋出版社
出版日期:2012-11
ISBN:9787502784294
页数:356页
2011年中国水产学会学术年会论文选集，ISBN：9787502784294，作者：中国水产学会 编,基本生物ENU对草鱼精子的诱变及在F1代中的突变效率波纹龙虾线粒体基因组全序列的测定与分析基于黄姑鱼物种特异性引物的PCR技术对鱼糜制品中黄姑鱼成分的鉴定

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出版社:四川科学技术出版社
出版日期:2008-4
ISBN:9787536464513
作者:李联满
页数:314页
　　《特种鱼类养殖全书》包括特种鱼类养殖基础知识和养殖技术两大部分。第一部分介绍了渔场建设、渔场管理和病害防治等内容；第二部分按特种鱼类养殖难度顺序，系统介绍了南方鲶、斑点叉尾鲴、鲟鱼、胭脂鱼、匙吻鲟、岩原鲤、大西洋鲑等18种全国目前主要养殖特种鱼类的养殖

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出版社:吉林出版集团有限责任公司
出版日期:1970-1
ISBN:9787546313221
作者:夏艳洁
页数:106页
《水产品生产流程图谱•胭脂鱼》介绍了生物学特性、人工繁殖、水泥池鱼苗培育、池塘育苗培育、鱼种培育、成鱼饲养、人工投饲、肥料种类等内容。胭脂鱼幼鱼游动文静，十分艳丽。成鱼行动矫健，背鳍高而长，适合饲养于居室中。胭脂鱼是一种大型经济鱼类，生长速度快，体重可达3

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出版社:上海科文
出版日期:2007-7
ISBN:9787543932128
作者:本社
页数:235页
《致富经:专家指点海水养殖》是《致富经》节目丛书之一。《致富经》节目传递的理念是“财富无处不在，行动成就梦想!”，讲述的是启迪智慧、更新观念的财富故事，推广的是如何把握身边商机的经验，而不是致富项目；别人的致富项目不可以照搬，但别人的致富经验一定要参考。,

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出版社:湖北科学技术出版社
出版日期:2006-12
ISBN:9787535221766
页数:209页
《河蟹高效养殖新技术》是《特种水产养殖技术系列》之一的《河蟹高效养殖新技术》分册，书中具体包括了：无公害养蟹的概念和意义、不同发育阶段的形态与习性、正常蟹种与性早熟蟹种的形态区别、绒螯属蟹种间性状区别及其他、投放天然蟹种的特点和效果等内容。,一 我国无公害

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出版社:中国农业出版社
出版日期:1970-1
ISBN:9787109132702
页数:78页
《海水鱼100问》为“现代农业产业技术一万个为什么”丛书之一。全书就海水鱼养殖、海水鱼病害防治、质量安全保障与加工等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，讲解了100个问题，具有很强的针对性、实用性和可操作性。 希

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出版社:中国海洋大学出版社
出版日期:2008-3
ISBN:9787811250794
作者:田传远,李琪,梁英
页数:231页
《刺参健康养殖技术》的目的是让刺参养殖从业人员充分认识和重视环境的动态性变化，规范养殖技术，通过与刺参“沟通和对话”而掌握刺参的需要并及时准确地调整操作方案，努力实现宏观与微观齐抓并进。 《刺参健康养殖技术》立足可操作和解决问题，努力追求实战、易懂、实用

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2007-9
ISBN:9787502596101
作者:李兆杰 编
页数:224页
本书重点阐述了水产品(主要是鱼贝类)原料成分的化学、生物化学特性及其在加工、贮藏过程中的变化，为水产品新产品的开发奠定理论基础。全书共分10章，分别介绍了水产品的一般成分及其变化、水产品蛋白质及其加工特性、水产品脂质、水产品多糖、维生素及矿物质、水产品的色

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出版社:杭州出版社
出版日期:2009-4
ISBN:9787807581772
作者:施建军
页数:90页
《淡水水产实用养殖技术》是余姚市广大水产工作者多年的水产科研结晶，是多项国家、省部、地市级科研成果的总结与提炼。除系统全面地介绍中华鳖、南美白对虾、翘嘴红鲌、鳜鱼、河蟹五大主导养殖品种池塘专养技术外，还较详尽地阐述了上述五大主导养殖品种的生态套养、网箱精养

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出版社:中国农业
出版日期:2007-10
ISBN:9787109122925
作者:王红勇
页数:307页
《虾蟹生物学》系统地介绍了虾蟹类的生物学基础知识，内容包括：虾蟹的外部形态、内部结构、分类、生理、生态和繁殖发育等方面。重点论述了我国目前主要养殖或具经济价值的虾蟹的生物学，比较详细地阐述其分类地位、地理分布、形态特征、内部结构、生态习性、繁殖习性等。通过

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出版社:海洋出版社
出版日期:2009-7
ISBN:9787502774943
页数:423页
《对虾健康养殖学》系统地介绍了对虾生物学基础、对虾健康养殖理论学基础以及对虾人工繁育和健康养殖通用技术；具体介绍了我国对虾养殖主要种类的地理分布、生物学特性、人工育苗和养成技术；还介绍了主要养殖对虾品种的种质和选育种技术。《对虾健康养殖学》内容丰富，理论与

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出版社:科技文献出版社
出版日期:2012-9
ISBN:9787502373627
页数:170页
《科技农业高效农业:鱼、空心菜立体种管技术》讲述了养殖水体由于饵料残渣及水生动物粪便的日积月累，容易造成水体富营养化。为了调节水质，通常的做法是投放化学药物，但是水产品的安全则需经受严峻的考验。而通过水中养鱼、水面种菜的立体循环养殖新模式，不仅可以用栽培蔬

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出版社:中国科学技术出版社
出版日期:2009-4
ISBN:9787504649515
页数:185页
《2008-2009水产学学科发展报告》以开放的视野，反映了国内外的水产学科发展的状况，同时也用发展的观点，预测了水产学科未来发展的需求与趋势。在总结2007-2008年水产学科发展成果的基础上，重在体现水产学科知识体系的发展，启发和引导水产科技工作者参照

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出版社:朱晓南 中国计量出版社 (2010-01出版)
出版日期:2010-1
ISBN:9787502632045
作者:朱晓南
页数:408页
《欧盟水产品新增法规汇编》收集了与水产品有关的欧盟法规以及与水产品较为密切相关的其他欧盟法规，主要包括与养殖水产品有关的养殖水生动物及其产品的动物健康要求、养殖用水管理、食品过敏原、食品接触材料、饲料卫生控制、非法捕捞等欧盟法规。这些法规的编译出版将有助于

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出版社:辽宁科学技术出版社
出版日期:2007-9
ISBN:9787538152524
作者:辽宁省科学技术协会
页数:80页
　　建设社会主义新农村，是党和国家从贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的全局出发作出的重大战略部署，是我国现代化进程中的重大历史任务，是解决“三农”问题的重大举措。科协作为党领导下的科技群团组织，不仅要积极参与到社会主义新农村建设的伟大事业中，而且必

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出版社:中国农业出版社
出版日期:1970-1
ISBN:9787109131972
页数:83页
《河蟹技术100问》根据广大农民群众生产、生活需求，就河蟹技术的现代产业技术以及农民需要了解的管理经营、转移就业和农村日常生活等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，讲解了一万个问题，具有很强的针对性、实用性和可操作

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出版社:海洋出版社
出版日期:2007-3
ISBN:9787502767587
作者:罗续业 编
页数:216页
水科学和渔业情报系统（ASFIS）是一个涉及海洋和淡水环境领域的科学、技术和管理方面的国际情报系统，其主要产品是《水科学和渔业文摘》（ASFA）数据库。本指南作为ASFIs参考丛书之一，其编写目的是为AsFIs提供必要的技术支持。 　　ASFIs参考从书包

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出版社:上海科技
出版日期:2007-4
ISBN:9787532388318
作者:戈贤平
页数:600页
本书主要介绍淡水养殖品种，饲养鱼类的人工繁殖技术，鱼苗、鱼种培育，养鱼的饲料与肥料，池塘养鱼，综合养鱼，稻田养鱼，“三网”(网箱、网栏、网围)养鱼，无公害水产品养殖技术，病害防治等内容。本书在第一版的基础上，对无公害养殖技术进行了修改和补充，增加了鳜鱼、斑

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出版社:湖南科技出版社
出版日期:2008-12
ISBN:9787535746764
作者:钟蕾
页数:83页
《淡水主要养殖品种鉴别与评价》分三章介绍了淡水主要养殖品种的评价与鉴别。第一章国产淡水鱼类主要养殖品种青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、团头鲂、鳊、华鲮、鲴鱼、胡子鲶、大口鲶、乌鳢、月鳢、鳜鱼、泥鳅、黄鳝、长吻鮠、施氏鲟、鳗鲡、河豚、翘嘴鲐、蒙古鲐、白甲

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出版社:上海文化出版社
出版日期:2008-9
ISBN:9787807402916
作者:薛理勇
页数:209页
本书取名为《说鱼道虾》，就是讲鱼的文化，说虾的故事——这里有被误解的石斑鱼、“生鱼片”的趣话、追根溯源三文鱼、吹毛求疵说鲫鱼、太湖三白话“白水”……这里有您从未听说过的“鱼文化”、“虾故事”，读过本书，您定会连连赞叹“原来鱼虾背后还有这样丰富多彩的故事”！

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出版社:宁夏人民出版社
出版日期:2009-11
ISBN:9787227042747
页数:211页
《水生经济植物栽培技术》对常见的10余种水生经济植物栽培技术、栽培制度和生产规范进行了全面系统的介绍。重点阐述了其形态特征、生长发育特性、环境适应性、栽培管理、病虫害识别与防治、贮藏保鲜与加工、营养成分和药用价值等。 《水生经济植物栽培技术》通俗易懂，指

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出版社:湖北科学技术出版社
出版日期:2006-12
ISBN:9787535233486
页数:196页
《斑点叉尾鮰养殖实用新技术》由宜昌市水产系统的优秀专业技术骨干编写。斑点叉尾鮰的养殖，对于调整渔业产业结构，增加水产品产量，提高优质鱼比例，改善城乡人民生活、丰富市场供给，扩大出口创汇，促进农民增收，都具有重大意义。《斑点叉尾鮰养殖实用新技术》主要阐述了斑

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出版社:福建科技
出版日期:2008-9
ISBN:9787533532260
作者:叶键
页数:198页
《金鱼饲养120个怎么办》是在《家养金鱼100问》的基础上，着重从饲养技术方面做一些较深入的探讨，希望在水环境饲养理论和养法上推陈出新。《金鱼饲养120个怎么办》的涵盖面较广，从十个方面入手，共计选谈了120个问题，其实涉及数百个具体问题。《金鱼饲养120

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出版社:中国海洋大学出版社
ISBN:9787811256857
　　《国家鲆鲽类产业技术体系年度报告2011》报告共分为六篇，包括鲆鲽类产业技术研发进展、鲆鲽类主产区调研报告、年度研究论文选编、轻简化实用技术、获奖和鉴定成果汇编、专利技术简介等丰富内容。其中有多项成果实现了国产化研制与应用，可操作性强，如疾病早期快速检

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出版社:天地出版社
出版日期:1999-1
ISBN:9787806242629
页数:16页
牛蛙属西栖纲，无尾目，蛙科。牛蛙肉质细嫩，鲜美可口，蛋白质含量丰富，而胆固醇含量极低，集营养、保健食品作用于一身，堪称高级佳肴。发展牛蛙养殖业和综合利用蛙产品，有着十分广阔的前景。,牛蛙的养殖技术 一、牛蛙的形态特征 二、牛蛙的生活习性 三、牛蛙养殖

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出版社:江苏科学技术
出版日期:2008-1
ISBN:9787534550300
作者:唐建清
页数:147页
《淡水虾规模养殖关键技术》共分4章，包括青虾规模养殖技术、罗氏沼虾规模养殖技术、克氏原螯虾养殖技术等内容。通过《淡水虾规模养殖关键技术》的学习掌握淡水养殖的科学技术，《淡水虾规模养殖关键技术》适合农业相关技术人员和农民朋友学习。,一、概况二、青虾规模养殖技

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出版社:中国人民解放军总后勤部金盾出版社
出版日期:2007-6
ISBN:9787508245485
作者:谭书岩
页数:104页
图说高效养水貂关键技术，ISBN：9787508245485，作者：佟煜仁、谭书岩,一、水貂的经济价值与饲养前景 　（一）水貂的经济价值 　（二）水貂的饲养前景 二、国内水貂优良类型 　（一）国内优良类型标准水貂 　（二）国内彩色水貂 　（三）丹麦棕色水貂

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出版社:福建科技出版社
出版日期:2008-7
ISBN:9787533531904
页数:72页
《鳗鲡病害诊治图谱》内容简介：由于采用高密度的养殖方式，追求高速生长的过度投饵养殖方式和养殖环境质量的恶化等因素，导致养殖鳗鲡病害的频发。近年，随着水产品质量安全要求越来越高，鳗鲡养殖业面临前所未有的困难。因此，提高鳗鲡产品的质量安全水平是关系我国鳗鲡养殖

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出版社:江苏科学技术出版社
出版日期:1997-8
ISBN:9787534523496
页数:231页
最近几年，我国的水产养殖业发展极其迅速，养殖水面扩大，产量增加，经济效益和社会效益显著。但由于实施了高密度饲养及过度投饵、施肥，再加上池塘老化和受工业废水污染等影响，全国的鱼、虾病害还较严重。因此，为了适应养殖生产的需要，进一步做好鱼、虾类疾病的防治工作，

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出版社:7-122
出版日期:2008-1
ISBN:9787122013781
作者:徐兴川
页数:291页
本书在介绍育珠蚌的生物学和生态学特性的同时，重点介绍了育珠蚌的人工繁殖、育珠的手术操作工艺、育蚌养珠技术、育珠水域水质管理、育珠蚌的病害防治、珍珠的加工及综合利用等方面的新成果、新技术，力求将科学性、实用性和先进性融为一体，可操作性强。 可供珍珠养殖

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出版社:中国农业
出版日期:1970-1
ISBN:9787109115385
作者:叶桐封
页数:310页
本书系作者吸纳国内外20世纪80年代以来较为先进的水产品深加工技术编写而成。内容包括：水产品活运技术、保鲜、冷冻及冷冻调理水产食品、传统咸干及烟熏制品、糟醉制品、鱼糜及鱼糜制品、以软罐头为主的罐藏食品、虾蟹加工制品、水产调味品、海藻食品等各种加工技术和配方

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出版社:海洋出版社
出版日期:2007-10
ISBN:9787502768355
作者:蔡生力 编
页数:399页
从1997—2004年，中国甲壳动物学会主办的“世界华人对虾养殖研讨会”已经分另0在厦门大学(1997年)、广州中山大学(1999年)、海南大学(2001年)、青岛中国科学院海洋研究所(2004-年)成功举办了四届。吸引了世界各地从事对虾科研生产的华人热情

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2009-9
ISBN:9787109141575
作者:联合国粮食及农业组织 编
页数:15页
《亚洲海啸受灾国家渔业和水产养殖恢复重建》内容简介：2004年12月26日，苏门答腊岛北部以西海域发生了地震并引发海啸，对该地区的沿海社区造成了巨大破坏。为支持恢复重建工作，特制定了本区域战略框架。估计海啸造成近30万人死亡（或仍失踪），并对约500万人的

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出版社:海洋出版社
出版日期:2013-1-1
ISBN:9787502784362
作者:布勒 (Nicky B.Buller)
页数:339页
《鱼类及其他水生动物细菌：实用鉴定指南》提供了在水生动物（包括海水的和淡水的，特别是鱼类）中所发现细菌的鉴定方法，重点介绍了分离于养殖水生动物细菌的鉴定。内容包括对细菌的生化鉴定试验、生化反应组合、生化鉴定表及鉴定技术的阐释，同时介绍了细菌的分子鉴定技术。

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出版社:中国农业出版社
出版日期:1970-1
ISBN:9787109131996
页数:79页
《罗非鱼技术100问》根据广大农民群众生产、生活需求，就罗非鱼的饲料选择、养殖管理、加工出口等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，讲解了一万个问题，具有很强的针对性、实用性和可操作性。,前言一、认识罗非鱼1.罗非鱼

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出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期:2012-7
ISBN:9787511610119
作者:李雅娟
页数:150页
《水产动物遗传育种学实验指导》，本书包括34个实验, 主要有两部分: 第一部分遗传学实验, 共31个实验, 涵盖经典遗传学、细胞遗传学、分子遗传学及数量与群体遗传学等领域 ; 第二部分水产动物育种学实验, 共3个实验。,第一部分 遗传学实验第一章 经典

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2009-11
ISBN:9787109135864
作者:罗宾·朗格伦
页数:59页
《亚太区域渔业和水产养殖现状及潜力2006》内容简介：渔业和水产养殖业在亚太地区一直保持着根本重要性。自2002年以来，捕捞业和水产养殖业产量均有增长（捕捞业增长3％，水产养殖业增长14％）。2004年，该区域捕捞业（4670万吨）和水产养殖业（5430万

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2010-3
ISBN:9787109144033
作者:王慧
页数:162页
《盐碱地水产健康养殖百问百答》从盐碱地水产养殖基本情况、盐碱地池塘养殖品种及模式、健康养殖技术、养殖日常管理、水质改良调控及病害的诊断与防治等六个方面，以问答方式通俗易懂地介绍了盐碱地水产养殖实用技术。该书具有实用性和操作性，适于水产养殖技术人员、渔业技术

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出版社:中国农业科学技术
出版日期:2007-7
ISBN:9787802333314
作者:乔志刚，李学军著
页数:184页
黄河鲇，是产于黄河流域的一种名贵鱼类，肉质细嫩、少刺，营养价值高，其蛋白质含量为14.4%，脂肪为20.6%，是优良而贵重的食用鱼之一，深受广大消费者的喜爱，尤其适合老人和儿童。 黄河鲇过去一直是作为一种重要的天然捕捞对象，然而随着生存环境的恶化，以及酷渔

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出版社:海洋出版社
出版日期:2008-1
ISBN:9787502769727
作者:章剑,王保良
页数:303页
《龟鳖病害防治黄金手册》包括龟鳖病的诊断，龟鳖病害检索，龟病害防治，鳖病害防治，龟鳖免疫防病技术，微生态制剂防病，龟鳖无公害健康养殖防病，生态调控防治应激技术，龟背常用药物，龟鳖业发展趋势与问题探讨共10张内容。龟鳖养殖是以技术为基础的工程，其中病害防治是

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出版社:山东科学技术出版社
出版日期:2008-11
ISBN:9787533144999
页数:316页
《对虾梭子蟹青蟹日本蟳》以基层科技人员和海水养殖业者为对象，重视基础理论但不作为重点，吸取高新技术但以通俗方式体现，归纳总结先进科技成果及群众创新的实践经验，侧重质量提升和健康养殖技术，倡导“生态、高效、品牌”理念，预测分析海水养殖市场前景，附加工、运销等

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出版社:海洋
出版日期:2008-1
ISBN:9787502770297
作者:邱永松，曾晓光，陈涛等
页数:255页
　　《南海渔业资源与渔业管理》共分四篇。全面系统地阐述了南海渔业资源与栖息环境的关系，比较和分析了南海渔业资源和渔业生态环境的变化趋势；综合分析和评价了南海全海域渔业资源状况和变化趋势；全面系统分析了新时期南海渔业发展的需求、南海渔业资源的承载量、捕捞结构

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出版社:中国农业出版社
出版日期:1995-5
ISBN:9787109033290
作者:山东省水产学校
页数:252页
《全国中等水产学校教材•海藻养殖》是根据全国中等水产学校4年制海水养殖专业的教学计划和全国水产中专教学大纲审定会通过的《海藻养殖》教学大纲的要求，是在缪国荣、丛季珠、房历生和陈国治1979年出版的《海藻养殖》基础上，重新修改、补充编写而成。全书共分八章，由

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出版社:中国农业
出版日期:1970-1
ISBN:9787109116450
作者:吴琴瑟
页数:414页
对虾是驰名的海产品，其营养丰富，口味鲜美。本书紧密结合健康养虾、突出高位池精养对虾等高产高效的新技术，较系统地介绍了我国养殖的8种对虾的养殖技术及相关的理论知识，尤其对我国当前养殖面积大、产量高的凡纳滨对虾、中国明对虾、斑节对虾和日本囊对虾等四种对虾的养殖

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出版社:复旦大学出版社
出版日期:2007-5
ISBN:9787309054064
作者:张秋华
页数:730页
本书是东海区渔业资源动态、环境监测网成立20周年的献礼。　　20世纪80年代中期，全国渔业自然资源调查和区划工作结束以后，为了继续东海区的渔业资源基础调查与数据收集工作，掌握渔业资源的变化动态，为渔业生产和管理服务，同时也是为了积累和保存东海区资源研究的基

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出版社:湖南科技出版社
出版日期:2012-11
ISBN:9787535774354
页数:234页
《水产高效养殖模式20例》，本书精选了目前国内养殖较为普遍的草鱼、青鱼、鲫鱼、黄颡鱼、翘嘴鲌、团头鲂、锦鲤、黄鳝、鳜鱼、加州鲈、小龙虾、河蟹、青蛙、胭脂鱼等20种优质淡水养殖品种。每个品种选取一种主养模式，从高产高效的养殖实例出发，在阐述每种模式的基本特点

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出版社:中国农业出版社
出版日期:1970-1
ISBN:9787109132146
页数:77页
《贝类技术100问》根据广大农民群众生产、生活需求，就贝类的育苗、养成、病害、加工等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，讲解了一万个问题，具有很强的针对性、实用性和可操作性。,前言一、认识贝类1.什么是贝类？2.贝

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出版社:中国农业出版社
出版日期:1970-1
ISBN:9787109132542
页数:82页
《海藻技术100问》为“现代农业产业技术一万个为什么”丛书之一。全书就休番茄的育苗技术、番茄的栽培技术、番茄病虫害防治技术等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，讲解了100个问题，具有很强的针对性、实用性和可操作性

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出版社:中国农业出版社
出版日期:1970-1
ISBN:9787109132566
《斑点叉尾鮰100问》根据广大农民群众生产、生活需求，就斑点叉尾鲴的繁育、养殖管理、常见病害防治等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，讲解了一万个问题，具有很强的针对性、实用性和可操作性。,前言一、认识斑点叉尾鲴1

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出版社:薛晖、刘丽平、丁正峰、 等 江苏科技出版社 (2008-10出版)
出版日期:2008-10
ISBN:9787534562921
页数:112页
《蟹虾鳖龟蛙病害防治路路通》为"新农村和谐社会"系列的其中一册，主要介绍了蟹、虾、鳖、龟、蛙病虫害防治的基本知识。《“金阳光”新农村丛书》围绕农民朋友十分关心的具体话题，分“新农民技术能手”、“新农业产业拓展”和“新农村和谐社会”三个系列，分批出版。“新农

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出版社:山东科学技术出版社
出版日期:2009-1
ISBN:9787533144814
作者:张利民
页数:210页
《海水养殖营养需求与配合饲料》以基层科技人员和海水养殖业者为对象，重视基础理论但不作为重点，吸取高新技术但以通俗方式体现，归纳总结先进科技成果及群众创新的实践经验，侧重质量提升和健康养殖技术，倡导“生态、高效、品牌 ”理念．预测分析海水养殖市场前景，附加工

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出版社:中国农业出版社
出版日期:1970-1
ISBN:9787109132535
页数:78页
《对虾技术100问》根据广大农民群众生产、生活需求，就主要农产品的现代产业技术以及农民需要了解的管理经营、转移就业和农村日常生活等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，讲解了一百个关于细毛羊技术的问题，具有很强的针对

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出版社:海洋出版社
出版日期:2009-8
ISBN:9787502772017
页数:305页
《中国水产生物种质资源与利用.第1卷(补遗)》讲述了：我国水产生物种质资源的研究已有多年的科学积累，但早期的工作由于规模比较小，力量分散，研究的深度和广度都不尽人意。1999年和2001年，科技部分别下达了科技基础性工作专项资金项目“主要水产养殖品种种质资

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出版社:中国标准出版社
出版日期:2000-11
ISBN:9787506622936
页数:510页
中国农业标准汇编（水产养殖卷），ISBN：9787506622936，作者：中国标准出版社第一编辑室编,基础标准　GB/T 6003-1988 渔业资源基本术语(第一部分)　GB 11607-1989 渔业水质标准　GB/T 15808-1995 渔

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出版社:中国农业科技出版社
出版日期:1999-4
ISBN:9787801196880
页数:158页
鳖，俗称甲鱼，又名团鱼、元鱼、脚鱼、王八鱼等。鳖在动物分类学上属爬行纲，龟鳖目，鳖科，鳖属。我国有两种即中华鳖和山瑞鳖。鳖生活在温带、亚热带、热带，主产于亚洲、非洲及北美洲。 鳖在我国分布比较广，天然资源历来十分丰富，除宁夏、新疆、青海、西藏等省区尚未发现

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出版社:科学出版社
出版日期:2009-4
ISBN:9787030235817
作者:刘云国
页数:262页
《水产生物DNA分子标记技术》首先介绍了水产生物核酸分子的提取、纯化和定量方法，总结了各种DNA分子标记技术的原理及操作步骤，同时介绍了水产生物DNA分子标记开发技术、水产生物育种技术、水产生物遗传作图技术、DNA条形码技术及LAMP技术在水产中的应用，概

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出版社:中国农业
出版日期:1970-1
ISBN:9787109116252
作者:林乐峰
页数:379页
本书是在继承和发扬老一辈河蟹专家、教授业绩的基础上吸收国内外最新的科技成果和总结正反两个方面的经验教训编写而成的。为适应新形势下社会主义新农村建设和国内外市场的需要，本书突出了河蟹生态养殖标准化和面向国内外市场等问题。,编写说明第一章 概述第二章 河蟹生物

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出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期:2008-10
ISBN:9787802337190
作者:宋长太
页数:110页
《淡水珍品健康养殖技术》可作为基层水产技术人员、水产职业学校师生的参考书，也可作为渔技人员岗位培训的教材，更是广大渔业养殖户的必读之物。,第一章 河蟹养殖 一、河蟹的生物学特征 二、苗种培育 三、成蟹养殖 四、商品蟹的捕捞与贮运 五、病害防治第

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出版社:国防工业出版社
出版日期:2012-8
ISBN:9787118083163
作者:赵素芬
页数:407页
赵素芬主编的《海藻与海藻栽培学》以大型底栖海藻门类(蓝藻门、绿藻门、红藻门和褐藻门种类)为对象，是首部将海藻学与海藻栽培学知识相结合的专著，内容共有14章。第一章为绪论，概括介绍与海藻及海藻栽培相关的基础理论，第二章—第五章分别介绍大型底栖海藻4个门类的基

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出版社:请自查
出版日期:2000-1
ISBN:9787030193834
作者:.
页数:247页
六十多年前，刘建康先生在黄鳝中揭示出雌雄同体和性反转现象，被当时国际权威认为是在低等脊椎动物中的首次发现。六十多年来，鱼类性别和生殖研究不但发展迅速、成果迭出，而且应用价值厚实，已为渔业所用。本书在重印刘建康院士关于黄鳝性别分化研究的两篇论文和英国皇家学会

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出版社:中国农业
出版日期:1970-1
ISBN:9787109121546
作者:占家智/凌武海/羊茜
页数:253页
《翘嘴红鲌养殖实用技术问答:养殖业篇》就是从各种不同的养殖方法入手来详细阐述翘嘴红鲌的养殖技术。《翘嘴红鲌养殖实用技术问答:养殖业篇》的一大特点是简化对翘嘴红鲌养殖的基础理论探讨，重点解决生产实践中的问题，根据我国不同地区的地域优势，有针对性地提出各种不同

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出版社:福建科学技术出版社
出版日期:2008-9
ISBN:9787533532284
作者:王婷
页数:132页
《罗汉鱼饲养手册》共分5个章节，对罗汉鱼的基础饲养知识作了介绍，具体内容包括罗汉鱼及其品鉴赏析、罗汉鱼选购运输及入箱、罗汉鱼饲养、罗汉鱼繁殖及罗汉鱼疾病及其防治。《罗汉鱼饲养手册》可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。,罗汉

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出版社:金盾出版社
出版日期:2012-7
ISBN:9787508274355
作者:赵春光
页数:126页
《图说高效养龟关键技术》内容包括：龟的品种、习性与生长阶段划分，龟的营养需求与饲料配制，龟的繁殖，龟的苗种培育，商品龟的养殖，龟病防治等。以图文并茂的形式，详细介绍了养龟产业当前最新的研究成果与实践经验，全面阐述了高效养龟的关键技术。《图说高效养龟关键技术

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出版社:海洋出版社
出版日期:2012-8
ISBN:9787502783419
作者:陈国华
页数:270页
《水产养殖学专业专业基础课程实验》，本书为专业基础课实验部分，包括《组织胚胎学》、《水产动物生理学》、《海洋生态学》、《水生生物学》、《鱼类学》、《水产动物营养与饲料》、《水产动物遗传育种学》和《水环境化学》等八门课程的实验教学内容。,《组织胚胎学》实验实

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出版社:中央广播电视大学出版社
出版日期:1994-11
ISBN:9787304010713
作者:谭玉钧 编
页数:261页
《淡水养殖》主要介绍了我国淡水养殖历史悠久，技术精湛，发展淡水养殖的自然条件十分优越，有关的政策也很宽松。1993年我国淡水鱼产量约占我国水产品总产量的50％，其中养殖产量占淡水鱼产量的87％，可见淡水养殖业的举足轻重的地位，在全世界淡水鱼产量中，我国占1

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出版社:江苏科学技术出版社
出版日期:2012-10-01
ISBN:9787534583667
　　近几年来，许多地方采取标准化养殖方式，从水禽品种的选择到养殖场的建设，以及日常的饲养管理等，都有明显的改善。但是，在如何防治水禽疾病、科学饲养管理、培育和推广优良的水禽品种方面，我们还有许多工作要做。为了普及水禽标准化养殖技术知识，我们编写了这本《水禽

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出版社:中国农业
出版日期:1970-1
ISBN:9787109122345
作者:吴琴瑟
页数:272页
《无公害南美白对虾安全生产手册》系统阐述了无公害南美白对虾生产技术准则：做好良种的培育；培育健壮的虾苗；在养殖中实施无公害的饲养管理措施；配制生产营养丰富的环保型无公害饲料开发与生正，科学喂养；以预防虾病为主、治疗相结合的原则，有效也控制虾病的发生与病害预

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出版社:中国农业出版社
出版日期:1970-1
ISBN:9787109132153
页数:79页
《大宗淡水鱼100问》根据广大农民群众生产、生活需求，就大宗淡水鱼的现代产业技术以及农民需要了解的管理经营、转移就业和农村日常生活等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，讲解了一万个问题，具有很强的针对性、实用性和可

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2002-1
ISBN:9787109077041
页数:226页
《中等职业教育农业部规划教材•特种水产品养殖(水产养殖专业用)》包括二十六章内容，介绍了特种水产品养殖的新品种、新技术和发展动态，自始至终贯穿以能力为本位的教育教学思想，体现了针对性、前瞻性和可操作性。,出版说明编写说明绪论第一篇　鱼类养殖　第1章　鲟鱼　

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出版社:第1版 (2007年2月1日)
出版日期:2007-2
ISBN:9787561527085
作者:李少菁
页数:806页
锯缘青蟹是我国东南沿海重要的海水养殖蟹类。近年来，青蟹养殖业蓬勃发展，养殖面积不断扩大，养殖模式愈益增多，产量也有所提高，2004年已达8000多吨。然而，由于对其繁殖生物学缺乏深入了解，人工育苗仍未获实质的突破，而且养殖生产仍存在不少问题，严重地阻碍了青

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2009-4
ISBN:9787109137790
作者:曾双明
页数:206页
《奇方妙法养黄鳝》把养殖黄鳝的基础理论，融入实践操作中去细说；把几百种养鳝的奇方妙法，插入养鳝日常工作中去详谈。你若在养鳝途中迷茫，请读《仿自然围湖养鳝》。你若被黄鳝种苗困扰，请读《鳝苗的仿自然繁育》。你若为防控鳝病忧虑，请读《妙用百草养黄鳝》。你若因养鳝

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出版社:金盾出版社
出版日期:2012-10
ISBN:9787508276458
作者:宋憬愚
页数:154页
龟具有很高的食用、药用和观赏价值。养龟是近年来新兴的水产养殖项目。《养龟技术问答(第2版)》在前一版的基础上，以问答形式详细介绍了龟类的实用养殖技术。具体内容包括：龟类资源与养殖前景，龟的识别及生活习性，乌龟、金钱龟及其他多种龟的养殖技术，绿毛龟的培育和饲

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2008-1
ISBN:9787109121812
作者:程相朝,等
页数:112页
《兔的常见病诊断图谱及用药指南》精选了161幅典型的彩色照片，重点介绍了兔病的流行特点、临床症状、病理变化及防治措施。尽可能使读者能在发病现场结合书中内容做出正确诊断，采取相应的防治措施，达到看图识病，识病能治的目的。,前言一、病毒性出血症(兔瘟)二、传染

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出版社:金盾出版社
出版日期:2007-6
ISBN:9787508243948
作者:杜佳垠
页数:267页
海水养殖鱼类疾病防治，ISBN：9787508243948，作者：杜佳垠 编著,第一章 海水养殖鱼类疾病基础理论与防治技术开发 第一节 海水养殖鱼类新兴传染性疾病基础理论研究进展 第二节 海水养殖鱼类新兴传染性疾病防治技术开发进展第二章 鲆鲽鱼类疾

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出版社:江苏科学技术出版社
出版日期:2006-12
ISBN:9787534549830
作者:陈金蛟
页数:140页
怎样养蟹赚钱多，ISBN：9787534549830，作者：陈金蛟 主编,一、河蟹养殖发展史及渔业地位 （一）河蟹养殖发展史 （二）河蟹养殖的渔业地位及产业现状 （三）河蟹产业存在的主要问题二、开展河蟹产业调查的意义及内容 （一）开展河蟹产业调查的

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出版社:中国农业出版社
出版日期:1970-1
ISBN:9787109116542
作者:邓陈茂 蔡英亚 编著
页数:349页
本书包括贝类生物学基本知识和贝类养殖方法。以瓣鳃纲、腹足纲和头足纲的经济贝类为主，着重介绍我　南方养殖的贝类，尤其是近年发展养殖的新品种。并按贝类的生活习性，分述固着、附着、埋栖和匍匐生活型的主要贝类养殖方法。内容比较系统，结构新颖，可供从事水产养殖和生物

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出版社:中原农民出版社
出版日期:2012-11
ISBN:9787807396895
作者:郭国军
页数:206页
《黄鳝泥鳅养殖关键技术》，本书主要介绍了黄鳝、泥鳅的养殖现状分析，黄鳝、泥鳅的人工繁殖关键技术，黄鳝、泥鳅的苗种培育关键技术，黄鳝、泥鳅的饲料与营养，黄鳝、泥鳅的病害防治关键技术以及黄鳝、泥鳅捕捞、暂养和运输关键技术等内容。,第一篇 黄鳝养殖关键技术　第一

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出版社:科技文献
出版日期:1970-1
ISBN:9787502362485
作者:陈宗刚//张文
页数:217页
《蟾蜍圈养与利用技术》内容简介：蟾蜍俗称癞蛤蟆，它不仅是捕食害虫的田园卫士，而且还能向人们提供治病的良药，是一种极有药用价值的经济动物。蟾蜍全身都是宝。近年来，为了缓解野生蟾蜍资源的匮乏，必须进行人工养殖才能满足市场需求。 《蟾蜍圈养与利用技术》主要介绍了

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出版社:中原农民出版社
出版日期:2008-6
ISBN:9787807391876
页数:262页
《无鳞鱼养殖新技术》内容简介：斑点叉尾鲴、黄颡鱼、长吻鲍、黄鳝、泥鳅、鳗鱼、大口鲇、革胡子鲇等具有广阔的发展前景和可观的经济效益。无鳞鱼的生物学特性、人工繁殖、捕捞与运输、苗种繁育、营养与饵料，为您养殖无鳞鱼提供帮助。书中专家多年的研究成果和养殖者的经验总

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出版社:中国林业
出版日期:2008-1
ISBN:9787503846519
作者:冒晓斌
页数:125页
《无公害河虾高效益养殖关键技术问答》主要内容：河虾，又名青虾，学名日本沼虾，是日本和中国特有的淡水虾类。河虾分布广、适应性强、繁殖力高、食性杂、生长快，在我国广泛生活于淡水湖、河、池塘中。河虾肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高(据分析，每100克鲜

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出版社:吉林出版集团有限责任公司，吉林科学技术出版社
出版日期:2008-8
ISBN:9787807621980
页数:187页
《新农村建设丛书•吉林省普通初中绿色证书教育塈初级职业技术教育教材:淡水动物养殖技术(下册)》主要内容包括：池塘成鱼饲养、稻田养鱼、网箱养鱼、活鱼运输、鱼类池塘安全越冬、南美白对虾的养殖、中华绒螯蟹（河蟹）的养殖、中国林蛙的养殖、水产动物常见疾病的诊断与防

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出版社:中国农业出版社
出版日期:1970-1
ISBN:9787109132436
页数:78页
《冷水鱼技术100问》内容简介：怎样计算虹鳟鱼卵子数量？冷水鱼常用的孵化设备有哪些？影响孵化率的因素主要有哪些？如何做好孵化期间的管理？如何检查虹鳟鱼鱼卵受精率？虹鳟卵的胚胎发育分为几个阶段？如何确保刚孵出仔鱼的成活率？虹鳟上浮稚鱼指的是什么？虹鳟上浮稚鱼

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出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期:1955-10
ISBN:9787800268939
作者:顾博贤
页数:196页
本书详细介绍了鳖龟在动物界的地位、鳖龟生物学特征、特性、饲养管理技术。并介绍了绿毛龟、多钱龟等观赏动物的饲养方法。为了适应市场经济发展、开发利用鳖龟资源的需要，本市收集了我国古今有关鳖菜肴的烹调技术53种、药膳菜谱35种、中成药及方剂57种，还专门介绍了龟

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出版社:吉林出版集团有限责任公司，吉林科学技术出版社
出版日期:2010-3
ISBN:9787807621973
页数:158页
淡水动物养殖技术（上册），ISBN：9787807621973，作者：吉林省教育系统科教兴农专家组，等 编,第一章 主要养殖鱼类的生物学第一节 形态特征及地理分布第二节 食性第三节 生长第四节 繁殖第五节 栖息习性第二章 养鱼池的基本环境条件第一节 池塘环

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2003-1
ISBN:9787109080058
页数:215页
本书按照中华人民共和国农业部“无公害食品行动计划”的要求，对黄鳝、泥鳅无公害养殖综合技术做了系统介绍，全书共分3章。第1、2章对黄鳝与泥鳅的生物学特性、人工繁殖，苗种培育=人工养殖、病害防治、捕捉、暂养和运输等内容做了详尽介绍，同时列举了一些不同地区的养殖

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2012-8
ISBN:9787109169661
作者:杨弘
页数:258页
《罗非鱼安全生产技术指南》，本书从罗非鱼的生物学特性、养殖环境条件、苗种繁育、成蟹养殖、病害防治、自然灾害应对等方面做了详细介绍，配有养殖实例，可读性强。,前言第一章 罗非鱼养殖品种概述 第一节 产业总述 一、罗非鱼简述 二、我国罗非鱼引

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出版社:宁夏人民出版社
出版日期:2007-5
ISBN:9787227033035
作者:李锦平
页数:135页
全民科学素质行动计划科普丛书农村实用技术系列，紧扣社会主义新农村建设主题，以农民为服务对象，以推广转化农业科技成果，发展优势产业、特色产业和支柱产业为重点，全面、系统、分门别类地介绍了种植、养殖和农村新能源建设等方面的先进适用技术。这些都是广大农民非常关注

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出版社:湖北科技
出版日期:2006-12
ISBN:9787535222237
作者:陈公立
页数:99页
《乌鳢(财鱼)养殖新技术》内容简介：党的十一届三中全会以来，广大农村随着开放搞活，调动了广大农民的生产积极性。近几年来农村调整产业结构，挖掘了生产力发展的潜力，推动了水产养殖业的发展，在“一优两高”水产品上下功夫，特种水产品养殖的深入发展，一浪推一浪，取得

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出版社:湖北科学技术出版社
出版日期:2006-12
ISBN:9787535221490
页数:154页
《淡水经济虾养殖实用新技术》主要内容：随着青虾、罗氏沼虾的发展，不少水产工作者及养殖专业户迫切要求这方面的养殖技术知识。为此，笔者在总结多年来养殖实践经验的基础上，结合有关技术资料，编写了这本书。内容力求系统、翔实、实用，旨在对进一步发展青虾、罗氏沼虾养殖

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