运作管理

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出版社:中国农业大学出版社
出版日期:2012-1
ISBN:9787565504723
页数:187页

作者简介

《运作管理》涵盖了运作管理的常用内容,作为一本基础教材,《运作管理》突出主线,精选内容,便于读者自学和把握要领。改革开放三十多年来,中国成为了制造大国,生产管理水平不断提高,无论是对在校学生还是对企业的管理人员来说,学习企业运作管理知识都是非常必要的。
企业的运作管理具有较强的理论性和实践性,《运作管理》通过将企业运作管理的理论与实践相结合,向制造企业和服务企业的生产与作业管理者提供现代的运作管理的理论和方法,同时设计了不同类型的题目来引导读者对理论与应用的思考。
《运作管理》适合普通高校经济管理类本科生、硕士生作为教材选用,也可供对学习运作管理有兴趣的读者参阅。

书籍目录

第1章 运作管理概述
 1.1运作管理的概念
1.1.1生产与运作
1.1.2运作系统的组成与结构
1.1.3运作管理的问题与目标
1.1.4运作管理与其他职能管理的关系
1.1.5制造业与服务业运作的区别
 1.2运作管理的发展历史
 1.3生产类型
1.3.1 按组织生产的特点分类
1.3.2按生产工艺特性分类
1.3.3按生产性质分类
1.3.4按品种与产量分类
 1.4现代运作管理的新特征
 1.5运作管理的发展趋势
 1.6运作管理经理的知识与能力要求
1.6.1 运作管理经理的知识结构
1.6.2 运作管理经理的能力要求
本章小结
习题
第2章 设施选址
 2.1选址决策
2.2选址的原则
2.3服务业与零售业的选址
2.4选址的一般步骤
2.5选址方法
2.5.1因素评分法
2.5.2量本利分析法
2.5.3重心法
2.5.4运输模型法
本章小结
习题
第3章 设施布置
 3.1制造业的设施布置
3.1.1企业经济活动单元构成的影响因素
3.1.2设施布置类型选择的影响因素
3.1.3设施布置的形式
3.1.4设施布置的方法
 3.2非制造业的设施布置
3.2.1办公室的布置
3.2.2仓库的布置
3.2.3服务企业的平面布置
 3.3装配线的平衡
3.3.1装配线平衡的步骤
3.3.2装配线平衡实例
本章小结
习题
第4章 质量管理
 4.1质量管理概述
4.1.1质量的概念
4.1.2质量管理和全面质量管理
 4.2质量管理的基本内容
4.2.1贯彻质量第一的方针
4.2.2设计工程质量管理
4.2.3制造工程质量管理
4.2.4服务工程质量管理
4.2.5建立和健全质量保证体系
 4.3质量控制方法
4.3.1 PDCA循环工作方法
4.3.2质量控制的统计方法
 4.4质量管理的国际标准
本章小结
习题
第5章 库存管理
第6章 需求预测
第7章 生产计划
第8章 生产作业计划
第9章 先进生产方式
参考文献

编辑推荐

  传承创新:吸纳当前最新理论、最新教改成果,遵循最新发布的准则、规范科学实用:注重专业知识和操作技能,并培养学生的实践能力  案例教学:有机融入了最新的实例以及操作性较强的案例,并对实例进行有效的分析,着重培养学生的职业意识和职业能力  人文融入:将人文知识融入理论讲解,提高学生人文素养  学生为本:站在学生角度思考问题,考虑学生学习的动力,强调锻炼学生的思维能力以及运用知识解决问题的能力  方便教学:网上提供完备的电子课件、习题参考答案等教学资源,适合教学需要。

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