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出版社:杭州出版社出版日期:2005-1ISBN:9787806338049作者:张科页数:249页
作者简介
《老饕赋:名人与饮食文化》生动记述了历代名人对饮食生活的情趣与感受，使看似平淡的生活散发出富有诗意的真味。中国烹饪饮食是文化，是科学，是艺术。
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