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出版社:中国旅游出版社
出版日期:2011-1
ISBN:9787503240546
作者:于菁
页数:343页
《粥膳养生1008例》主要内容简介：圆满人生，由健康开始；健康身心，由养生开始！1000多道日常的营养健体粥。500多例简单易做的不同职业的养生粥膳。300多道针对孕妇、儿童、中老年及更年期人的保健粥。汤饮名称：精心挑选各类粥膳，覆盖各类人群、职业及病症，

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出版社:东方出版社
出版日期:2010-4
ISBN:9787506038065
作者:斯瑞·欧文
页数:349页
《大米的正确吃法》共分三章，分别是第一章 购物单上的大米、第二章 大米的食谱、第三章 配料、器具、技艺以及参考书目等等。,如果想要在此列出所有曾经对此书成书有帮助的人，那么即使用小字体印好几页纸，也不足以表。达我的感激之情。在此，我要特别感谢下面名单里的人

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出版社:南海出版社
出版日期:2012-8
ISBN:9787544260084
作者:增尾清
页数:201页
《在家轻松去除食品添加剂和农药残留》内容简介：食品安全问题层出不穷，虽然我们尽量注意食品卫生，可还是会产生这样的疑问：我家的餐桌安全吗？有什么方法能让我们的餐桌远离食品添加剂、农药和各种污染物质的影响呢？ 增尾清是日本著名的食品问题专家，通过多年实践和研究

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出版社:江西科学技术出版社
出版日期:2011-10
ISBN:9787539038353
作者:《健康宝典》栏目组
页数:200页
《健康的吃法》：从“反炼馒头”到“牛肉膏”，从“毒奶粉”到“瘦肉精”，从“地沟油”到“毒豆芽”。有关食品隐患的新闻犹如一记记响雷，重重地劈在消费者的心上。我们越来越不知道如何安全地越过雷池，从琳琅满目的食品中，挑选出对的那一种。 你知道如何读懂食品标签上那

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出版社:广东人民
出版日期:2009-6
ISBN:9787218062259
作者:李祥文
页数:138页
《饭水分离:阴阳饮食法》讲述了：该疗法确实和现代医学、营养学的观点相左，可说是另类。我的理论源于阴阳循环及对人体的影响。通过40年的研究和实践，我认为人体和自然的阴阳变化一样，违背规律就会造成阴阳失衡、气血不畅，导致疾病缠身。食物是热量之源，属阳，是火。水

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出版社:中国纺织出版社
出版日期:2009-10
ISBN:9787506459570
作者:纪戊霖
页数:255页
《对症养生茶饮(第2版)》特色：200道保健养生茶饮，以中药材为主要茶方，搭配花草茶、青草药、五谷蔬果等常见材料，共200道环保剑圣茶饮，让读者依自身的情况，对症喝出健康。200种泡茶药方介绍分为汉方药材、花草茶、青草药、五谷蔬果等，共有200种泡茶药方，

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出版社:陕西人民出版社
出版日期:2007-8
ISBN:9787224081046
作者:周红杰
页数:179页
《普洱茶:健康之道》内容简介：藏普洱，还是喝普洱？普洱茶仅仅是一股风潮，一种时尚，还是一种能有效带给人健康的生活方式？这些问题在《普洱茶:健康之道》中得到了令人满意的解答。周红杰教授作为云南省普洱茶科学研究的带头人之一，在茶学研究上具有重大突破。他从现代养

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出版社:世界图书出版公司·后浪出版公司
出版日期:2013-1-1
ISBN:9787510052606
作者:范志红
页数:256页
本书是权威营养专家范志红的最新力作。作者从营养专家、消费者的双重立场出发，结合专业知识和 生活经验，解答了大众关心的日常饮食问题：怎样远离食品安全危险？怎样合理烹调、科学安排三餐？如何通过饮食预防癌症、抗衰老、减肥？慢性病患者、孕妇、乳母、老人、孩子、素食

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出版社:陕西师范大学出版社
出版日期:2007-10
ISBN:9787561338094
作者:黄伟德
页数:214页
《挑最自然的吃》讲述在这个便利的社会，你是打算买一份快餐店可口的炸鸡？还是选择到楼下开了三十年的面馆吃一碗牛肉面？或者是回家自己煮饭？可能当你吃进了肚子也不知道，明明是一碗美味的豆花，却已经中了什么变种细菌的毒。或许你对快餐食品、转基因食品和过度加工食品都

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出版社:上海辞书出版社
出版日期:2009-2
ISBN:9787532626137
作者:陈月卿
页数:167页
《全食物再发现(升级版)》出版之后，获得百万读者的回响，很多读者实践过程中，希望获得更多养生知识，也有很多读者因为碰到一些疑难问题渴望进一步获得解答。作者与出版社大开资讯为了帮助更多读者与社会大众，深深感到责任重大。作者与出版社大开资为了帮助更多读者与社会

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出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2009-6
ISBN:9787501968893
页数:208页
《这样吃才健康》作者从"健康地吃。吃出健康的人"的角度出发，通过现身说法，把自己多年来在吃方面的探讨和心得体会与大家一起分享，并全面揭示出健康饮食的秘诀！你知道善于选吃、切勿多吃、不要久吃、都要会吃、依时而吃的“进食五诀”吗？你知道什么是“678”餐吗？你

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出版社:清华大学出版社
出版日期:2012-9
ISBN:9787302297895
作者:云无心
页数:344页
那些有害物质的“安全标准”是怎么来的？ 为何不禁卖“可能有害”的食品？ 某些所谓“防辐射”食物真的能防辐射吗？ 食品监管最终会走向何方？ “强化食品”争议为什么那么大？ 酱油中到底要不要加铁？ 凝固点鉴别地沟油是否靠谱？ 我们在食品上常常面对困扰，既要有勇

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出版社:上海科学普及出版社
出版日期:2004-1
ISBN:9787542724915
作者:王三根,王三根 编
页数:326页
《微量元素与健康》将有关微量元素的科学知识融于生动有趣的生活故事之中，深入浅出地叙述微量元素在生命进程中的重要角色，并澄清微量元素应用中的一些误区。,　　,　　,　　,　　,1.生命的火花 1.1 从古罗马的悲剧谈起——微量元素引出的故事 1.2 从

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出版社:东方
出版日期:2009-6
ISBN:9787506035057
作者:梅雨霖//傅宝英
页数:396页
《家庭保健食疗》主要针对人们生活中的常见病、多发病及人们保健、养生的需要，向人们介绍了一些常用到的医疗保健知识、常用药及营养药的药理性质、常见病的用药方法以及用药禁忌，一些药物和可作为药用的食物的功效等，还介绍了一些家庭急救的常识和针对不同病症的中草药、治

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出版社:吉林科技
出版日期:2009-11
ISBN:9787538443943
作者:黄远燕 编
页数:99页
《强身润脏老火汤》中介绍了强身润脏老火汤的制作诀窍、选料和制作方法，并根据不同的食疗作用，将强身润脏老火汤分为健脾养胃、润肺解燥、清肝明目、养心安神等四大类。您可以根据个人品味与身体所需，按不同的功效选择合适的汤品，依法炮制，煲鲜香四溢、疗效显著的广东老火

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出版社:中国人口出版社
出版日期:2010-6
ISBN:9787510103957
作者:陈伟
页数:240页
《糖尿病如何吃》内容简介：如今，糖尿病虽然普遍存在，但并不可怕。在饮食的调节下，可以使之消失遁形。《糖尿病如何吃》特邀协和医院营养师，为糖尿病病友提供了简单易行的饮食调理方法，挑选了有食疗效果的健康食材，对吃什么，如何吃进行详细系统的讲解，是您身边的医学顾

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出版社:汕头大学
出版日期:2005-5
ISBN:9787810367752
作者:三采文化
页数:243页
《图解五谷杂粮养生手册》中介绍40种常用的五谷杂粮。如糯米、黄豆、大麦、红米等，详述其性味、热晕、功效、禁忌、选购、保存、清洗、烹调等使用知识。按照笔画分类。 想要了解哪一种五谷杂粮，笔画查询让你的使用更方便 轻松清楚的版面，让你的查询阅读更便利！ 无论是

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出版社:吉林文史
出版日期:2008-3
ISBN:9787807025658
作者:伯纳德·延森
页数:209页
《选对食物治好病》中，作者为你揭开了健康饮食的非凡之谜，和你分离希波克拉底的营养学原则，美国营养学大师罗斯博士的先进理念，以及自己几十年行医的心得。简单方便的食谱更使你轻而易举地烹饪出可口的菜肴，吃得健康又HAPPY！ 作者本从更是一位长寿之星，有他的身体

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出版社:中国纺织出版社
出版日期:2009-11
ISBN:9787506459921
作者:康鉴文化编辑部 编
页数:255页
《8周降低血压食疗事典》特色：8周56天配餐调节血压食谱；营养师提供营养分析，专业把关一日三餐的钠含量，帮助您在8周内循序渐进调养身体，有效降低血压，吃得更健康、更安心！特选降低血压健康养生食材，严选高血压人群必吃的健康养生食材，帮助您保护血管、代谢钠，真

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出版社:上海科技
出版日期:2011-1
ISBN:9787547805558
作者:鲁直
页数:219页
《五色食物养五脏:五脏的饮食保健》采用中西医结合的方式，向读者介绍了四季五时的五色食疗方法来保健五脏，从而达到延年益寿、祛病养生的目的。书中用通俗易懂的语言讲述饮食养生原理在现代生活中的应用，内容包括自测自诊、五脏保养调理、食疗食谱等，以便使完全没有医学知

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出版社:辽海出版社
出版日期:2008-5
ISBN:9787545101959
作者:李阳
页数:208页
《健康来自餐前饭后》主要内容：从拿起这《健康来自餐前饭后》的那一刻起，你就迈出了通往健康生活的第一步。记住，健康的选择权在你的手中。关注你的饭桌，关注家人的餐前饭后，你和家人将变得更加健康、强壮，也会变得更快乐。餐前饭后的健康细节，是你开启幸福之门的钥匙。

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出版社:江苏科学技术出版社
出版日期:2011-1
ISBN:9787534577819
作者:犀文图书
页数:93页
　　《妈咪营养配餐》根据人体的营养需要和不同人的饮食喜好，精选了近百道营养配餐，搭配合理，运用巧妙，富含营养，开胃开心，让你吃得美味，吃得舒畅。本书内容丰富，实用性强，通俗易懂，是家庭主妇的有益参考书。,随着我国居民收入和生活水平大幅度提高，家庭和个人亦对

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出版社:南海
出版日期:2010-5
ISBN:9787544247139
作者:松田麻美子
页数:220页
《百岁医生教我的生机健康法2》作者初三时身高155cm，体重已达54kg。她通过限制热量的方法减肥，但屡屡反弹失败，还把身体弄得一团糟。20多岁时，她像60岁的老人；经常感冒；虚弱无力，连15分钟都站不住；还有关节痛、寒症、胃痉挛、肠炎……34岁得了子宫肌

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出版社:山东美术
出版日期:2010-3
ISBN:9787533031084
作者:中国营养学会老年营养分会
页数:195页
《中国老年人膳食指南》是《中国居民膳食指南》（2007）的拓展，是一部对我国老年人有实用价值的营养教育材料。该书经第十次全国学术会议及全国老年营养学术会议部分代表的反复讨论，并在程义勇、葛可佑、顾景范新老理事长的亲自指导下，由我国多名老年营养专家几易其稿编

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出版社:中国画报出版社
出版日期:2009-3
ISBN:9787802203914
作者:陶涛,陈龙
页数:225页
本书由中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠教授作序推荐。 本书以图文并茂的形式一层一层地把饮食和血型的关系展开在读者面前。书中介绍了相同血型的人的生理特征基本相同，对食物的反应也基本一样，同一种食物对他们产生的影响基本上也是一样的结论。同时，不同

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出版社:华东理工大学出版社
出版日期:2012-10
ISBN:9787562833703
作者:谢静莉
页数:234页
《舌尖上的营养与能量》内容简介：吃多少才合适？怎样吃才健康？当今社会，高血压、痛风、肥胖症、高血脂、糖尿病高发……，究其原因：不会吃！《舌尖上的营养与能量》倡导的饮食理念：均衡营养配比、合理能量摄入；掌握好“量”与“搭配”，远离富贵病。 《舌尖上的营养与能

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出版社:中国医药科技出版社
出版日期:2012-7
ISBN:9787506755252
作者:郭卫军 编
页数:122页
《纳豆与心脑血管疾病:纳豆大健康的奥秘》从纳豆的起源、纳豆的发展、纳豆产品的成熟壮大，详细记述了纳豆发展史的沿革，从多个方面详细描述了纳豆中多种成份对人体健康的重要性，以及世界多个国家和地区对纳豆产品的研发进程，多种成熟、安全的纳豆健康产品的功效和使用方法

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出版社:陕西师范大学出版社
出版日期:2008-11
ISBN:9787561344897
页数:275页
《吃好不吃药2》教你如何吃出健康。近年来，随着居民膳食结构及生活方式的不断变化，国民的健康受到越来越多不利因素的威胁。世界卫生组织有一个结论性的说法：健康由四个元素组成，父母遗传15％，环境17％，医疗条件8％，生活方式60％。由此可知，光靠医疗技术来治疗

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出版社:中国纺织出版社
出版日期:2009-10
ISBN:9787506459563
作者:康鉴文化编辑部 编
页数:285页
《全食物排毒事典(第2版)》内容简介：排毒一身轻，健康100分，食物排毒大学问：您常感到疲倦、四肢无力吗？您的皮肤呈现粗糙状态，经常冒痘痘吗？您是否排便不顺而且有口臭？若您有以上身体警讯，就代表您的体内已经有毒素累积了！《全食物排毒事典(第2版)》通过天然

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出版社:哈尔滨出版社
出版日期:2010-11
ISBN:9787548403401
作者:孟羽贤 编
页数:239页
《科学搭配成就健康饮食》内容简介：每种食物都有自己的特性和营养。不同的食物搭配在一起会起到不同的效果。怎样能让食物发挥其自身的价值，怎样避免食物的不当搭配对身体健康产生的危害，《科学搭配成就健康饮食》将为您详解。,快节奏的城市生活、不良的生活习惯、环境污染

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出版社:中国纺织出版社
出版日期:2010-1
ISBN:9787506460774
页数:253页
《糖尿病就要这样吃》提供六大类食物交换表及营养素含量，阅读《糖尿病就要这样吃》您自己也可通过4个步骤设计出专属于自己的健康饮食。首先评估体重，计算每日总热量，然后算出各类营养素应摄取量以及算出各类食物的份数，最后再仔细阅读每一道示范食谱菜及营养分析。,在临

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出版社:重庆出版集团（重庆出
出版日期:2007-1
ISBN:9787536683549
作者:马方
页数:172页
《癌症营养康复食谱》由北京协和医院营养学专家，根据多年的研究成果和临床经验，结合协和住院癌症患者的实际营养配餐情况组织编写而成。该书首先总体介绍国人的饮食营养知识，然后介绍本疾病基础和营养康复知识，尤以数十道配餐，为读者提供科学实用的营养康复指导。其中关键

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出版社:中国妇女出版社
出版日期:2011-4
ISBN:9787512701922
页数:254页
肝为人体精气之源、脏腑之根，无论怎样形容它的重要性都不过分。它不仅是人体排解毒素、藏血舒筋的重要脏器，而且还是一个人情绪好坏、精神状态变化的主要决定者。《护肝养肝食疗全书(精粹版)》是国内顶级肝病专家集毕生经验总结出的护肝养肝方法，它既可为正常人群护肝养肝

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出版社:内蒙古人民出版社
出版日期:2009-1
ISBN:9787204097593
作者:南山老人
页数:226页
《不生病的养生智慧》是一本写给国人的中医养生指南，汇集了中医养生的各种知识，它是每个人都应该阅读的中医养生手册。相信你在读完《不生病的养生智慧》后，将会懂得如何运用中医的方法让自己生活得更加健康快乐。 1.中医是如何看待我们的生命的； 2.人体是一个小天地

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出版社:上海社会科学院出版社有限公司
出版日期:2010-7
ISBN:9787807456858
页数:251页
《健康饮食300问》内容简介：饮食是人类维持生命的基本条件。经过长期不懈的奋斗，地球上的众多人群逐步实现了从饥饿走向温饱的目标，饮食条件得到了明显改善。然而，随着人们生活水平的提高，新的课题摆到了人们面前：如何正确认识健康饮食和如何做到健康饮食？健康饮食是

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出版社:上海科技文献
出版日期:2011-8
ISBN:9787543948990
作者:土荣华//陈永超
页数:293页
《小食疗大健康》是中华医学中的一颗明珠，是东方文化的瑰宝。食疗既不同于一般的中药方剂，又别于普通的饮食，是一种兼有药物功效和饮食美味的特殊膳食。它既可让食用者得到美味享受，又可在享受中使身体得到滋补，使疾病得到治疗。食疗偏方的制作应用，不仅是一门科学，更是

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出版社:中国纺织出版社
出版日期:2008-10
ISBN:9787506453103
作者:李成卫
页数:224页
吃对蔬果健康100分，ISBN：9787506453103，作者：李成卫 主编,　　,　　Part 1 蔬菜＆水果大自然的健康好帮手　　第一章 健康常识基础课　　基础课1 食物四性大观览　　饮食养生首先要讲“性”。“性”也叫“气”，是指食物有寒、凉、温、热

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出版社:广西科学技术出版社
出版日期:2011-10
ISBN:9787807636533
页数:181页
《把爱放进营养餐:营养师主妇的3餐心得》内容简介：每个家庭都要有个营养师。在日常生活中我不再是医院营养科的主任，不是电视上向人们传播健康知识的专家，我只是在菜市场忙着又看又挑，把既新鲜又便宜的菜买回家的“做饭的人”。我跟天底下所有女儿一样，看到爸妈咳嗽了就

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出版社:北方文艺出版社
出版日期:2008/01/01
ISBN:9787531723059
作者:笨鸟,土豆泥
页数:190页
本书汇集了笨鸟和土豆泥博客中的菜谱精华，随意、细腻的文字表达了作者崇尚自然、简单生活的处世态度，营养、爽口的素食又体现了作者做健康美昧、品素食人生的饮食理念。素食厨房里不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒，但依然可以做出一道道色香味俱全的美味佳肴。 全书共

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出版社:中国纺织出版社
出版日期:2007-5
ISBN:9787506425322
作者:小雨
页数:356页
《食物能改变你的一生》主要内容：食物，用中国一句老话“民以食为天”就可见它的重要性和人对其依赖的绝对性。过去因为食物短缺人们“活着是为了吃”，所以吃成为当时社会和每个人生活的全部内容。而对今天的人来说，已不愁吃，“吃，被看作只是为了生存的需要”，人们开始对

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出版社:中国人口出版社
出版日期:2011-12
ISBN:9787510109553
作者:刘庆春
页数:180页
《高血压饮食密码》内容简介：高血压需要终生调养，可是与其把健康的砝码押给医院，把养老钱花在保健品上，不如把精力更多地放在饮食疗养和建立健康的生活方式上，学会选择食材、科学烹饪，学会保持科学的生活方式，那么，困扰高血压患者的健康问题将得以迎刃而解，并让你重获

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出版社:中国纺织
出版日期:2007-6
ISBN:9787506444507
作者:康鉴文化编辑部 编
页数:263页
相信大家都能认同“食物是最好的医药”这句话，不过现代人吃的食物来源频频出问题，加工过程又不太注意卫生，而且有时为了使食物更加美昧或便于保存，特别添加了许多物质，所以到底大家吃了很多有益健康的食物，还是让自己在不知情的情况下，吃了很多毒素，值得大家省思。 近

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出版社:世界知识出版社
出版日期:2009年11月第一版
ISBN:9787501236534
作者:圣海
页数:319页
重 点 导 读 我们当作营养食物来吃的动物，有种类繁多的疾病。主要分为三类：寄生虫病、传染病和普通疾病。目前，通过食用染病动物使人生病的人兽共患病已经有2 0 0 种， 其中严重的有89种。人们吃了患有疾病动物的肉，如：疯牛病、禽流感、猪链球菌病、李斯特菌

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出版社:中国纺织出版社
出版日期:2010-1
ISBN:9787506460897
作者:康鉴文化编辑部 编
页数:111页
《吃素养生特效食谱》内容简介：166道最受欢迎素食食谱，轻松烹调健康素食，道道美味又健康。严选15种健康素食食材，食疗效果、选购方法、营养分析、饮食宜忌……15种明星素食食材，怎样吃能最大限度地发挥功效、营养加倍!完整的资讯，一次解答您的疑惑！8种生活保健

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出版社:新世界出版社
出版日期:2009-11
ISBN:9787510405853
页数:260页
《“本草纲目”中的百病食疗方》内容简介：实践证明，只有真正的经典才能长盛不衰，李时珍的《本草纲目》从问世到现在，已经被译成多国文字，为世界人民造福。连达尔文都称其为“1596年的百科全书”！最理想的养生方法在哪里呢?就在这《“本草纲目”中的百病食疗方》里。

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出版社:汕头大学出版社
出版日期:2006-2
ISBN:9787810367585
作者:吴建隆
页数:95页
为何会便秘呢?除了生活习惯的因素，便秘的发生，也是身体病变所发出的警讯，不可不注意喔！ 正常排便的主要因素有二：一、肠内的内容物能刺激肠壁产生正常的蠕动。二、正常的神经调节与直肠反射。因此任何因素使排便过程的某一环节发生障碍时，都可引起便秘。,　　,

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出版社:中国纺织
出版日期:2010-1
ISBN:9787506460873
作者:康鉴文化编辑部 编
页数:287页
《吃对食物健康100分(第2版)》是一部很有特色且内容丰富的书，除了一般书籍中会提到的食物各类营养素外，也有食物的搭配要诀、不同职业与不同年龄层的营养需求，及万一罹患各种疾病时的饮食注意事项等资讯。书中还从中医、西医、营养学等不同角度，去分析食物的营养价值

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出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2010-1
ISBN:9787501971336
页数:183页
你知道中国人存在哪些饮食误区？中国人到底怎么吃才健康？《营养专家谈健康饮食》以新版《中国居民膳食指南》为主线，结合中国人自己的膳食情况，揭示了常见的饮食误区，同时向读者深入细致地介绍了一系列简单、实用的饮食知识和相关技巧。全书对居民膳食指南做出深入浅出地分

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出版社:中国旅游出版社
出版日期:2011-1
ISBN:9787503240560
作者:于菁
页数:343页
《药膳养生1008例》主要内容简介：圆满人生，由健康开始；健康身心，由养生开始！1000多道具有南北特色的营养汤品。500多例简单易做的女性美颜健体饮品。300多道针对常见病、慢性病、职业病的保健汤。汤饮名称：精心挑选各类汤饮，覆盖各类人群、职业及病症，一

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出版社:中国妇女出版社
出版日期:2008-7
ISBN:9787802035508
页数:325页
《营养圣经》摒弃无关紧要的杂论，只提供真正需要的实际，即营养各个方面的科学知识，使你能通过良好营养获得健康体魄并防御疾病。你急需了解的食物的基础知识，以及如何通过饮食预防和治疗疾病。对45种减肥膳食计划进行分析，你可以辨别优劣，加以选择。保证饮食健康的实用

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出版社:北京出版
出版日期:2007-1
ISBN:9787200066814
作者:《家庭书架》编委会
页数:318页
《饮食本草》遵循“生活中来”的原则，站在普通家庭日常生活的视角上，结合传统中医药理论和现代营养学两个方面，为读者介绍了200多种常用、常见的药食两用食物，不但包括对各种食物的营养成分、药用功效、食用宜忌的详细介绍，使读者充分了解和掌握其药用功能；还搜集了千

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出版社:北方文艺
出版日期:2010-1
ISBN:9787531724162
作者:姜淑惠
页数:170页
《这样吃最健康4:善待癌症最健康》是姜医师多年来对癌症的研究心得。她是癌症及免疫医学方面的权威，对于癌症的预防和治疗，有一套独特的看法。除了就身体方面的防治，以及针对心理方面，如何破除致癌的因子──压力外，这本书要告诉我们一个最重要的观念，那就是──癌是我

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出版社:南海
出版日期:2009-1
ISBN:9787544235778
作者:乔尼·鲍登
页数:384页
《地球上最健康的150种食材》食材的范围非常广泛而实用。书中涵盖了蔬菜、谷类、豆类、水果、坚果与种子、大豆、乳制品、肉、禽、蛋、鱼与海产、特殊食品、饮品、调味料、油品、甜味剂等14类食材，包括日本的海苔、印度的姜黄、巴西莓、大溪地的诺丽果、地中海的橄榄、沙

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出版社:人民军医出版社
出版日期:2013-1
ISBN:9787509162019
作者:王旭峰 编
页数:104页
《舌尖上的食品添加剂》内容简介：人类使用食品添加剂有千年历史，2003年我国公布批准使用的食品添加剂有1694种，食品添加剂是福是祸不能一概而论。《舌尖上的食品添加剂》教你看清食品添加剂的魔法世界，读懂食品标签，学会识别食品中的添加剂，从而避免过多摄取食品

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出版社:中国医药科技
出版日期:2011-6
ISBN:9787506748087
作者:王琦//田原
页数:225页
《中国人九种体质之吃对你的蔬菜》细细讲解中国人的体质分为哪九种？每种体质的特点是什么？不同体质的人，更容易患有哪些疾病？蔬菜如何在不经意间改变体质？吃错蔬菜，会为健康悄然埋下什么样的隐患？如何才能遵守“五谷为养”的原则，长久坚持选择“对”的蔬菜来吃，辅助您

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出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2011-6
ISBN:9787501981397
页数:285页
《养生堂 食物养生速查全书》内容丰富，不仅精心挑选了百余种食物，深入浅出地阐述它们的养生功效和养生妙用。而且还特别提供了60种常见病症、不同年龄人群、不同体质读者以及在不同季节的养生方法和养生明星食物，将抽象的理论落实到日常生活中最朴素、最常见的食物上，使

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