香港味道

作者简介

味道是一种神奇而又实在的东西，香港亦然。香港著名文化、饮食人欧阳应霁带您游走于大街小巷，寻找最具地道特色的「香港味道」。从高级食府的经典名菜，到街头排档的燃手小炒；从茶楼的一盅两件，到茶餐厅的奶茶西多；还有传统的零嘴小吃、面包饼食……一一细窥本地饮食文化原汁原味的点点滴滴。作者还邀来一众城中名人好友街坊亲朋，边大快朵颐边畅谈对每种食物的回忆感受，令这趟味道之旅满载了精彩的个人与集体回忆。
本系列共有四册，每册均介绍了36种地道食物，每种食物更附有作者的心水食肆分享和人物访问，无论是为食之人或是文化爱好者，都值得拥有。
 本书卖点：
 1. 作者本身具知名度，由他介绍香港的地道食物对读者有一定吸引力；
 2. 食物的涵盖面广，且每种食物附有作者的精选食肆，读者可按图索骥，亲身体验；
 3.
由城中名人畅谈对各种食物的感受回忆，更增加全书的可读性和吸引力。

书籍目录

香港味道1
香港味道2
香港味道3
香港味道4

图书封面

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