百姓爱吃家常菜

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出版社:吉林科技
出版日期:2010-10
ISBN:9787538449723
作者:《学做家常菜》编委会 编
页数:192页

作者简介

《百姓爱吃家常菜》主要内容简介:《学做家常菜》编委会联合全国名厨、烹饪爱好者隆重推出《百姓爱吃家常菜》一书,书中精美菜品多出自社区的烹饪高手,她们中有的是忙碌的白领,有的是热爱生活、贤惠的家庭主妇,她们的口号是:让21世纪的“新青年”,“80后”各个上得厅堂,下得厨房。”

书籍目录

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