全民最爱吃的家常菜
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出版社:南海
出版日期:2009-3
ISBN:9787544240642
作者:深圳市金版文化发展有限公司
页数:96页
作者简介
《家常地方菜200例》三大特点：1.权威，每道菜都经过权威人士审定，让人吃得放心。2.便宜，每册定价超低，但有200道菜，非常实惠。3.好学，所选的菜都是家常、简简单单的，适合任何人选用。天南海北，甜咸辣香，精选十二大菜系的经典家常菜，让你不出家门也可轻松品尝大江南北不同风味的地道美食。精选大家最爱吃的家常菜汤粥，家常百味，营养健康，经典菜式，好学易做，尽享口福。
书籍目录
第一章 健康快捷早餐第二章 人气快炒便当第三章 小两口家常菜第四章 美味下饭小菜第五章 省钱省时菜第六章 超美味蛋料理第七章 低卡瘦身菜第八章 106个超实用做菜绝招第九章 106个大厨做菜好吃的诀窍第十章 最受欢迎素食
编辑推荐
《分步详解百姓家常菜200例》介绍了荤素和水产的百姓家常菜做法，对每种菜品均详细介绍原料、做法、特点等内容，是非常全面、实用的家常烹饪宝典。
章节摘录
插图：
图书封面
发布书评
精彩短评 (总计13条)
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拿到这本书的时候，有些吃惊，本来以为5元的菜谱书，而且介绍200例菜汤粥，应该是那种很平常的，没彩图的书，谁知恰恰相反，做法介绍详细不说，而且还有彩图，让你看了都有胃口，O(∩_∩)O哈哈~，还有介绍营养菜烹饪的讲究，做汤相适宜搭配的材料，科学细节，做粥的不败秘诀，巧用调味料的技巧，还对每种粥的功效作了介绍，这5元太值了！！ -
价钱是比较便宜，但是感觉那些菜不是常吃的，而且食材不是很好找 -
这个有点大杂烩，什么都来一点，对于初学者有些启发 -
有了这本书作参考，就可以放心大胆往粥里加东西了，不然总担心不同的材料会起化学反应。这于效果，好像短时间内还看不出来。 -
买来给老人看得，图文并茂，就是文字有些少，给家人滋补滋补，呵呵 -
书很好~~只是对于懒人我来说还是有难度`~~ -
图片挺精美的，就是自己挺懒的 -
我买了包括《家常菜汤粥200例》在内的九本书，其中一本是历史文化散文，八本是菜谱和营养标准的书，内容都很好。
菜谱，能帮助我和我的家人丰富日常菜单，增进味觉愉悦指数——幸福指数；
营养标准，能让我和我的家人吃好——健康地吃，既合乎身体的需要，又不糟践食物，食物是宝贵的，从小父母就教育我们浪费粮食要天打的；
阅读历史文化散文，是在吃好之后需要的精神食粮，不可或缺，它帮助我认知历史，享受文化，用文学来修身养性，度过休闲时光。
书是好的，待我看完之后，我再到当当网上购买，好吗？
张剑杰 -
建议不要买了 说是分步 但是太简单了 -
( ^_^ )不错，大都家常口味，彩页 -
挺实用的一本书,图文并茂.价格也便宜~对于不会做菜的新手而言,还是很需要的! -
书的图画很美观，内容很贴近生活 -
纸不太满意。。内容不错。