省钱大比拼2

作者简介

《省钱大比拼2:精打细算巧做菜》内容包括：家常主食、肉丁馒头（北京风味）、炸酱面（北京风味）、翡翠烧卖（北京风味）、春笋芽菜包（北京风味）、焖面（北京风味）、西葫芦饼（北京风味）、褡裢火烧（北京风味）、打卤擦咯（北京风味）、养面鱿鱼汤圆（天津风味）、西米银耳绿豆粥（天津风味）、飞火旗（东北风味）、济南锅贴（山东风味）、四季美汤包（湖北风味）、热干面（湖北风味）……

书籍目录

1 家常主食肉丁馒头（北京风味） 炸酱面（北京风味）翡翠烧卖（北京风味）春笋芽菜包（北京风味）焖面（北京风味）西葫芦饼（北京风味）褡裢火烧（北京风味）打卤檫咯（北京风味）荞面鱿鱼汤圆（天津风味）西米银耳短粥（天津风味）飞火旗（东北风味）济南锅贴（山东风味）四季美汤包（湖北风味）热干面（湖北风味）鱼糕（湖北风味）生煎包（上海风味）捻尖尖（山西风味）菜馍（河南风味）面蝌蚪（河南风味）三色竹节面（河南风味）鸡丝凉面（四川风味）潮汕粿桃（广东风味）姜汁猪肉煲仔饭（广东风味）五色盖浇饭（中西搭配）2 煎炸爆炒熘黄菜（北京风味）糖醋鱼块（北京风味）蜜汁素肉（北京风味）锅煽茄夹（北京风味）门钉丸子（北京风味）酱爆肉丁（北京风味）北京豆酱（北京风味）鱼香番茄（北京风味）红烧鱼排（北京风味）赛螃蟹（北京风味）杜仲腰花（山东风味）蕨菜大素卷（东北风味）脆炸香菇（东北风味）地三鲜（东北风味）辣子鸡丁（东北风味）阚氏烧茄子（东北风味）菜胆香菇包（广东风味）斋烧鹅（广东风味）鱼腩烧茄子（广东风味）菜脯蛋（广东风味）酸甜排骨（广东风味）三鲜豆皮（湖北风味） ……3 蒸煮焖炖4 小菜甜点5 营养汤煲厨艺升级有妙招

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《省钱大比拼2:精打细算巧做菜》由青岛出版社出版。

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