怎么吃才健康

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出版社:新华出版社
出版日期:2003-1
ISBN:9787501158584
作者:安德鲁·韦尔
页数:231页

作者简介

科学的饮食是健康生活的基础,作者认为如果大家认真坚持他所提出的各种建议,相信大家一定能够在不久的将来得到健康的回报。

介绍营养学方面知识,使大家能够在减肥与饮食调整方面做出更加科学的选择。

指导大家如何阅读食品标签或说明书,从而做一个明智的消费者。

对一些时尚饮食的利弊进行具体的分析,并提出饮食建议。

提供一些饮食计划、具体食谱以及在家就餐和在饭店就餐时的注意事项。

针对一些常见病向大家提供具体的饮食建议。

书籍目录

引言
第一章 吃好的原则
第二章 人类营养的基础
第三章 世界上最差的饮食
第四章 世界上最好的饮食
第五章 体重的困扰
第六章 购物与饮食
第七章 厨房中的炼金术
序跋

内容概要

作者:(美国)安德鲁·韦尔 译者:杨青云安德鲁·韦尔(Andrew Weil),美国人,医学博士,亚利桑那州立大学临床医学教授。著有《怎样吃才健康》等。

图书封面


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精彩短评 (总计1条)

  •     作者是国际权威,另有《自愈力》、《不生病的8周计划》等畅销书。
 

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