饮食治疗高血压

作者简介

高血压是一种常见病、多发病，也是导致冠心病、心肌梗塞、脑卒中和肾功能衰竭等病症的主要原因，已成为威胁人类生命的潜在“杀手”。

　　目前，中国高血压患者的人数已达一亿以上，那么，您知道自己的血压是多少吗?高血压是悄无声息就找到了您吗？您知道吃吃喝喝也能降血压吗?您知道饮食中不会引起血压升高的小窍门吗?您知道世界上哪些地区的人们有降压秘籍吗?无需四处搜寻，答案就在本书中。本书将为您深入浅出地讲解饮食轻松降压的小窍门，图文并茂，让您无论寒暑随时都能体会到饮食降压的乐趣。

书籍目录

前言常识测验 你知道在日常饮食中不会引起血压升高的小窍门吗？1 具有良好降压效果的饮食　营养和血压 最佳降压组合：雌激素+抗氧化物质　饮食 富含两大营养素的黑大豆　饮食 大豆的最佳搭配——“有色蔬菜”　饮食 海产品具有活化“钠泵”的作用　饮食 牛奶+鱼类+蔬菜——最佳的补钙组合　饮食 酸奶可促进健康　饮酒 每天喝一瓶啤酒是否利于健康？　不同时间段预防高血压的小窍门　专业术语一点通 什么是活性氧？2 摄取食盐的正确方法3 图解高血压的发病机制4 改变午餐内容以控制血压5 学习世界长寿地区降压技巧

内容概要

家森幸男，1937年生于日本京都。毕业于京都大学医学部，后取得京都大学研究生院的博士学位。先后任京都大学副教授、岛根医科大学教授、京都大学研究生院教授等，现为WHO（世界卫生组织）循环器官疾病专门委员。同时兼任京都大学名誉教授、财团法人兵库县财团会长、金城学

章节摘录

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