痛风吃什么
出版社:湖南科技出版社
出版日期:2009-6
ISBN:9787535756954
作者:北京食物养生图解研究组 编
作者简介
《痛风吃什么》选择了适合痛风患者食用的蔬菜、水果、干果、饮料共58种，从对症功效、保健用量、食用宜忌、食疗妙方4个方面加以阐释，以期帮助痛风患者在合理补充营养的同时，有效地控制病情、强健身体。痛风是由于嘌呤代谢紊乱所导致的疾病，合理的膳食结构对于痛风患者来说非常重要。痛风患者宜选择低嘌呤的食物，多吃素食以及碱性食品。低嘌呤的食物有糯米、大麦、小麦、荞麦、牛奶、奶粉、鸡蛋、.鸭蛋、白菜等。痛风患者宜多食含钾的食物，如卷心菜、西芹、胡萝卜等，可促进尿酸排出、缓解痛风。日常生活中，还可以多吃黄瓜、西兰花，以预防痛风。
痛风患者应当禁酒，少吃咖啡、茶、可可和半辣刺激性调味品，养成良好的饮食习惯，切勿暴饮暴食。
编辑推荐
《痛风吃什么》由湖南科学技术出版社出版。
章节摘录
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图书封面
发布书评
精彩短评 (总计61条)
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对一些小事能简单讲清楚 -
给爸妈买的，据说还好 -
太不详细，废纸一张，就几个蔬菜，网上都比它多 -
很简单，只有一大张纸，不值得购买 -
一张报纸那么大的彩纸，对折再对折，就变成了拥有8页内容的《痛风吃什么》晕死了，果然一分钱一分货，这么便宜就不要想太多了 -
买来送给爷爷的，书不错。快递实在太烂···· -
给寴亲买的 被痛风折腾的挺惨 彩页的 -
里面写明什么能吃，有了它我们可以预防痛风。 -
不错，挺有帮助的，挂在家里，随时看看 -
图书不错。 -
一般，有的问题都是常识性的错误。 -
挂在厨房，很方便的参照物。 -
买给爸爸的 有点大 感觉 现在很多书 都矛盾的 不知道该信哪个。。汗 -
与其说是书。还不如说是一本图册。寥寥可数的几页。不过还是值得广大通风病病友观看。用科学的观念了解通风。了解饮食。 -
挺好的，希望有用吧，谢~ -
买给爸爸 希望有用 -
我家老爸，患有痛风。一直苦于老人家吃什么，故在当当上看见此图，没有任何犹豫就下单购买。吾之本意，一、此为挂图，很直观，可参考。二、用之方便。三、老少皆宜。怎奈挂图到手，本着信奉和学习的心态看完后，我哑然。图中居然能把大蒜的功效解释，用大葱来配图。实是不理解之，是作者急于求成胡乱配图？还是印刷过程出现错印？但不管怎样，我认为对消费者是不如责任的，对病人是不如责任的，对作者本人也是不负责任的。用心做出一副对病人有用的图就那么难么？现在看来真的很难，急于就成者，滥竽充数者，大有人在呀~~！行医用药者，大以治病救人为根本，无此根本怎配为医。无此根本良心何安栽~~！ -
很不错的一个痛风食谱，值得一买，值得一看 -
防患于未燃 -
这个价格还行，清晰度高。 -
给爸爸买的，希望他能用得上 -
送给公公的，挺直观，挺实用 -
还可以~! 就是看来看去 没有写肉啊!!!!!!!!! -
看图解很详细 -
给老爸看的*挺直观的 -
听清楚的，可以每天买菜前看看 -
短短的彩页，居然将包菜和卷心菜并列为两类不同的食物。这不得不让我怀疑其内容的科学性。 -
好评一下 -
比较方便，直观，贴在冰箱上。 -
好书，对家人有帮助！ -
详细的介绍了每一种食物的功效和禁忌！可以贴在墙上方便查看！只是不知道怎么每一个图解都给我寄来了两份算了两份钱！有点不爽！也只怪自己收货时太粗心！提醒各位买家在下单和收货时一定要查看清楚！ -
太单薄了，不值得 -
简便易懂，图文俱全，很容易粘贴于厨房墙壁 -
此书是营养专家写的，根本不是从病理方面剖析比如里面提及的第25种食物是竹笋、第26种食物是四季豆，实践中，患者吃了这2种食物，会很明显的加剧病情，第56种食物是酸奶，但是里面的内容没有一项配料是奶，而是说胡萝卜和香蕉榨汁加糖拌匀，不知道和酸奶有什么关系！还有第57种食物是咖啡，很多资料都建议不宜喝，这里还作为推荐，真不知道哪个是对的了，里面还提及第27种食物豌豆、第28种食物刀豆。豆类食物对痛风患者是大忌，这里还作为推荐。整本册子是推荐58种食物，我看了不能接受的就有上述几种了。 -
一目了然，有益糖友！ -
有点太简易了 -
对这个价位来说，值了！ -
一目了然，病人很喜欢 -
描述的很清楚，对痛风患者很有用的！！~~ -
年纪轻轻就痛风，以前连痛风我都不知道是什么，嫁给他才知道，经常应酬喝酒，好吃好喝，就成这样~ -
父母觉得好象跟电视上讲的不一样。 -
内容全面，在当地的书店找了好久没找到，终于买到了 -
东东很实用，简单清楚，还是平时没有注意饮食均衡，所以犯病滴哟！ -
整个一个塑胶的“大胶片”
如果字体能大点就好了，要考虑一下眼睛不太好的人吧。 -
不实用，很失望！ -
家公有痛风买，这本书告诉我们如何进食治闻痛风。很详细，很实用。 -
总的来说还不错，比较方便查看! -
给妈妈的 -
非常好，简单、扼要，实用！ -
针对各种食品介绍简单明了，实用，但不知道是否有效果，正在试验中。 -
浅显易懂，老人很喜欢 -
有时想不起来什么食物能吃，什么食物限吃，什么食物忌吃时随手就可以拿来看一下，真是太方便了。 -
简易好读！有图片看更是清晰易懂！值得购买 -
对痛风的朋友有一定的帮助 -
很有用，很直观，对我有一定帮助。 -
讲述简洁明了，方便实用。 -
给老人买的，书挺不错的 -
折页的形式很方便，放在家里，想看就看。 -
给老爸买的，好评吧，内容有些简单，都是蔬菜 -
使用价值较高，按照说的实行吧 -
还以为是一本书,没想是一张纸