日和手帖002：生活整理术

出版日期:2014-11-1
ISBN:978750864882X
作者:苏静 主编
页数:160页

作者简介

《日和手帖002：生活整理术》是《日和手帖》MOOK的第2本特集。

我们相信，好的生活在于如何安排自己的时间、精力，与周遭的环境，而不在于奢侈品、名牌，以及常人难以接触的新奇和刺激。

佐藤可士和说过：“整理的核心在于抓住本质。”在《日和手帖002：生活整理术》中，我们一起来探讨合理的生活整理方案。从本质上，改变生活的节奏，让生活美好而丰满。

如果你有拖延症，如果你听说过“GTD”“断舍离”“番茄工作法”，如果你向往“晨型人”“周末农夫市集”“一泊两食”的生活方式，想用Moleskine、Filofax手账管理生活，想学会文具活用术、日常实用瑜伽术，想用Evernote和To Do List等APP来管理时间，《生活整理术》帮你全面整理。

此外，专访卢广仲、原研哉、田原、林糊糊、张永锡、古奇高、黄威融、邓一平、老爷Samuele、相场正一郎，分享他们的生活整理术、超级工作术和时间管理术。

《日和手帖002：生活整理术》，一次对生活的彻底整理。

什么是“日和”，就是好天气，美好的。什么是“手帖”，就是记录本。“日和手帖”，就是记录下美好一切的本子。我们期望成为生活美学的记录者和造物者。

“日和手帖”，或者说本身并无意义，它被赋予的是：一个有关日系生活方式的MOOK。一个众筹造物的全新生活品牌。探讨人与物的关系。一起寻找适合日常的生活美学。

书籍目录

【群访】

你有拖延症吗？

【聚会】

改革，工作的日常，没边儿

【生活方式】

效率生活实验室  从“GTD”到“断舍离”，一些你需要的原料

书写情结  to do ,doing, done 经典手账全记录

指缝间的魔法  不可思议的文具整理术

效率生活入门  用APP优化生活

大象永不会忘记  “人脑外挂”Evernote的补丁包

606通用搁架系统  我们的管家，是我们的家具

周末去逛农夫市集  以“食”改变的新潮流

一泊两食  绝景、温泉与美食的感性之旅

【人物】

卢广仲  吃早餐是件很摇滚的事情

张永锡  工作第二、生活第一的时间管理法

Janet Lau  我们无法控制自身，又如何控制外物？

韩硕的魔幻时间  “游乐园”的一天有72小时

黄威融  老台北人的“小日子”

邓一平 Julien Tang  在25岁时我同时有7个身份

老爷Samuele  没有所谓“正确”的人生

相场正一郎  开心地与重要的人一起度过有意义的时间

【食帖】

和风简餐  一周七日私房菜

料理研究家樋口正树的食事创作

南食召  不只是个卖吃的

【造物】

日常早餐轮  寓于日出的悠闲，唯有早餐不可辜负

肌触  接触肌肤的相性

无负担的清洁感

寻一只好缶  配一味好茶

阳崖阴林紫者上  顾渚紫笋  千年古茶山茶考

内容概要

受访人

田原，歌手、演员、导演。

张亮，创新工场投资经理。

吴诗源，理想生活实验室创始人。

庄仔，雕刻时光创始人庄崧冽。

高地清风，拖延症咨询师。

林曦，水墨画家。

金浩森，摄影师、模特。

Skelly，服装设计师。

喵子，手账达人。

陈天灼，影像艺术家。

原研哉，武 藏野美术大学造形学部基础设计系教授、日本设计中心董事长。无印良品艺术指导。

古奇高，独立家具品牌“梵几”创始人、主设计师。2009年开始从事室内设计，同时开始积累家具设计。2010年成立“梵几”家具品牌。

苏静，“日和手帖”创始人。“知日 ZHIJAPAN”为其2012年创办的专门关注日本的内容品牌。

松峰莉璃，舞台导演、演员。中央戏剧学院2003届表演系研究生毕业。担任张永和、鲁力佳非常建筑服装品牌系列时装秀导演、编舞。梵几话剧导演、编剧。

早川绫子，灯光师，活动策划执行。2005年起和伙伴共同经营设计公司，同时做国际品牌时装秀、汽车展、发布会、晚会等的灯光设计统筹。2014年创建“一二三（北京）文化传媒有限公司”，策划创意儿童教育项目。

段旻哲，Evernote Market中国区总监。

男子野菜部，田中佑资、竹田润平与若菜公太三人组成。Farmer’s Market@UNU运营、企划。

卢广仲，台湾独立音乐人。曾获第20届台湾金曲奖最佳新人奖和最佳作曲人奖。

张永锡，台湾时间管理讲师，自2010年至今开办时间管理课程。

Janet Lau，注册瑜伽教师，东南亚首批获得专业认证的正念瑜伽导师。2014年被LifestyleAsia.com选为香港最优秀的五位瑜伽老师之一。

韩硕，摄影师，2002~2006年就读于北京外国语大学，获西班牙语文学、国际金融学双学位。2006~2010年在南美居住。2011~2013年就读于欧洲设计学院，获得摄影艺术硕士学位。

黄威融，1998年与四位好友集体创作《在台北生存的一百个理由》。2006~2011年担任《Shopping Design》总编。2012年创办《小日子》担任创刊总编。现任编辑顾问。2014年担任《无印良品 台湾十周年》专刊总编。

邓一平，法国实验电影人。2009年搬迁北京居住至今。曾成功创办第一、二届“法国-中国独立电影节”。中法文化交流协会创始人兼负责人。独立杂志《垃圾杂志》创办人。树音乐旗下电子摇滚乐队“We Are Not Invited”键盘手。

老爷Samuele，信报《Lifestyle Journal》艺术指导Samuele Or。

相场正一郎，2003年在东京代代木八幡开设意大利餐厅“LIFE”，并担任主厨。随后陆续出版食谱书、制作免费杂志、做产品等。2012年在参公桥开设“LIFE”的姊妹店“LIFE son”。

樋口正树，2008年开设美食博客“The Last Order”，自学成才且致力于有趣的美食烹调。2011年作为料理研究家展开事业，进行食谱开发，以及创建与食物相关的网站等工作。

山岛，来自青岛崂山。广告人和生活摄影师，“寂境”品牌主理人。

撰稿人

小山Hitomi，2003~2005年在国际广播电台日语部负责介绍中国文化的节目。从2005年起，以自由职业者的身份担任撰稿人、翻译与协调者。2009~2011年担任《艺术世界》撰稿人。2010年到现在在东京国际剧场艺术节负责中国大陆与中国台湾剧团的演出与项目。

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发布书评

　
　

精彩书评 (总计23条)

  •     新一期的《日和手帖》讲的是生活整理术。整理，和每个人的生活都息息相关，可能我们很少会想到这其实是一件从一个人很小的时候就开始接触到的事情（当然，几十年前，物质生活不丰富，科技还不发达是主要原因）。而今，越来越多的人开始感受到人与人正在疏离，事与物却不断朝自己的生活涌来，加之呈爆炸状传递的信息侵袭，更是令人不堪其扰。如何处理好自己和周围事物的关系，就成为一个很重要的命题。主动借助某些在外力量和工具，学会逐步规范自己的生活，更科学高效地实现目标，是应对纷繁复杂生活的好办法。这意味着我们不只是需要打扫卫生，整理物品，还要学会规划时间，提高效率，为达到自己的生活目标扫清障碍。生活方式一趴里有关提高生活效率的几本推荐书目既经典又实用；手账的内容只是简要介绍，想具体了解还是要看《手账最高》；几个APP和文具、家具推荐算是补充小贴士吧。而周末农夫市集和一泊两食的内容更像是一种紧张学习后的松弛，读起来自在而轻松。人物一趴，介绍了不同行业和领域中精英人物的生活。看看别人如何生活，如何看待时间，如何去整理，是件有意思的事。个人感觉，如果读者更喜欢这部分的内容，可能是已经开始学会思考生活本身的信号。有些事情，不到一定的年纪感觉不到，如果能有个过来人愿意和自己谈谈他们的现在的生活和想法，应该感到庆幸，如果身边没有这样的人，多看看杂志也不错。食帖一趴的《和风简餐一周七日私房菜》附有详细的制作方法，令人跃跃欲试。造物一趴里有关日常物品，如衣服、海绵、缶、茶的介绍，也充满了对纯自然生活和理念的推崇。“好的生活不在于你用了多贵的品牌、吃了多好的食物，而在于你如何整理自己的时间与精力，去做怎样的事情。”整理生活是一门学问。说低点，它关乎到我们的吃喝拉撒睡，说高点，它还把持着我们后半辈子的事业和幸福。换句话说，只有懂得“照顾”自己的人才能更好的照顾他人，照顾自己的事业，乃至整个人生。这不是什么宏观理论，而是融合在我们生活中的点点滴滴。如果觉得自己还没有达到理想中的生活状态，那就什么也别说，去做吧。整理做好了，一切就都好了。
  •     琢磨了又琢磨，还是很审慎的给这次的特辑打了四星。虽然这次的主题并不是我会特别感兴趣的那种，但冲着书里的「食帖」和「造物」型录里的各色美图，也实在是让人没法不点赞呢~对于酷爱美食的我来说，整册下来自然还是「食帖」的部分最能打动人心了，当然，「造物」型录里会出现的那些各色只能让人产生“想要”欲望的小物的图片，也是我的所爱。 只是不知道，这些打着「日和」标记精巧物件，要去哪里才能买到呢？像是今次书中棉麻小袖宽衣（女）、天然海绵和手工皂，铃子缶和顾渚紫笋茶叶该去哪里找啊？貌似书中除了在手工皂和铃子缶下面有放网址，其它的几件可是都木有给出购买地址的啊。这样说来，难不成出版社出版个杂志书，也想兼做周边售卖了么o(￣皿￣///) 这册书我一共看了三遍，第一遍只是翻看，第二遍也是粗读，直到家里因为断网了，我才有闲情逸致的慢慢品读。第一遍的时候，大概是因为刚开始书前面的多篇人物访谈里不管是人物还是访谈的内容可都不是我的菜，可等到了我会感兴趣的那篇写温泉美食旅行的“一泊两食”里图片还出乎意料的少的缘故吧，心里正懊悔着这本书白费了我的时间，我干脆也就不大有耐心的直接翻到了中间「食帖」的部分。 但是，真的是很出乎意料。那些食物的美图一下子惊艳了我的眼，抓住了我的整个视线，然后很后知后觉的发觉，怎么书中的那些拍摄的引人垂涎的美食图片，无论是色彩还是光线都这么让令人联想起来《知日·料理之魂》里的图片吔，……然后突然想到了，对唷，“日和手帖”开始只是“知日”的一个别册，后来又独立出来的。而且，两者现在都是同家在做的。 大抵我就是这么一个耿直的颜控。日常生活中，虽然不会冲动的去买下那些除了外表精巧好看，但不实用的装饰品；但偶尔也会忍不住置下几本除了装帧设计特别好看，到以至于我完全不会在意内里写些什么的书，当然，这样的书在书柜里总归还是少数派的。大体来说，我买书还是优先看内容的。 反正对我这样的人来说，书的内容很好，自然是皆大欢喜了。纵使内容泛泛，只要书里还有大把的美图可看的话，便算是过关。很显然，无论是“知日”还是“日和手帖”，都完全契合了我的审美诉求。每每翻看着书中那些拍摄精美的图片，就不觉沉浸其中，间或看看文字，也权当点缀了。毕竟，现在早都步入读图时代啦。 突然想到，既然日和手帖原来也只是只是知日的别册，后来不也独立了出来么，那么现在同样作为别册的食帖呢？是否迟早也会独立出来，成为独立的集子定期出刊呢？……怎么说呢，反正比起做生活方式，给国人分享推介以日式生活方式的日和手帖来说，就个人口味而言，我还是更爱看食帖。像是食帖里的那篇“南食召，不只是个卖吃的”让我知悉了传统食材中传递的手工温情，虽然只是篇广告软文，但着实是让人看得心潮澎湃，恨不能立刻杀去南食召，也买上一扎纱面试水哒~(@^_^@)~相信这册出版之后，店家的销量一定会有个大幅度的增长，到时候不知会不会给出版方再补发一个大红包呢？？！ 我没有看过第一册，但仅就该册的「造物」型录而论，那种充满了禅意空灵的生活情调，简直是让人不能更膜拜了，可惜，这些必须要有相当的经济实力做支撑。否则也就只能是看看书册里的美图，心向往之一下。更让人不解的是，书中【生活方式】的部分在介绍关于“生活整理术”方面的书籍时，怎么所给出的书籍都是以英文和日文原版书为主的，中文的还只见了一个《知日·断舍离》——然而，我上网搜了一下，发现即便不再是书上给出的译名，但那些书可都有中文译版的，而且这些译版还多是由中信出版的。不明白，难道书上只介绍了英文日文的版本，是因为想要显得更权威吗？反正超出到了像现在这样的程度，多少会给人种这书里怎么透着股子“外国的月亮比较圆”味道的感觉，而且，这样的内容，甚至不免让人多少怀疑起来出版方对该书的读者群定位究竟是什么了。 该书所针对的，到底是那些会对日式生活感兴趣想要了解的人群，还是那些会对日式生活有所憧憬的人群；是专门给会中文但远离故土的日本人看的，还是专门给准备去日本发展的中国人看的；是想要给那些寻求更高品质的生活但又无从入手的人以帮助的，还是想要给那些生活条件所限无法过上更高品质生活的人一扇窗口、一点安慰呢… 说起来了，该部分接下来的两篇“书写情结”和“指缝间的魔法”的内容都不属于我会太感兴趣的那类。首先，我的工作比较单调，枯燥乏味。其次，“书写情结”里介绍的各式笔记本的式样过于正统，更适合那些中规中矩的企事业人士使用，而个人喜好的则是外型和内页花纹图案要更加漂亮些的，不要那么素淡。再者说，感觉“指缝间的魔法”里介绍的大多文具，都是我绝对消费不起的型。既然是介乎于可买可不买的话，能够在书里见识一下，获知最新的科技发展资讯也就足够了。毕竟，在个人生存还需要保障的时候，勒紧了裤腰带买工具什么的，大概也没多少人的心能够宽成这样的。私以为，书中所提倡“生活方式”或者说“模式”的指的该是，——生活越简单越好，工作越简明越妙。一种带有日式风格的极简主义。不能说这种理念不好、不对，但看看日本的温泉美食旅游，还有那个直接连接农户与消费者的注重健康与多样化选择的农夫市集，瑜伽与冥想对人生活的影响，或者是更前面提到的各式时尚便捷的工作生活小物，不唯是要用心，更是要用银子的。整个的【生活方式】的部分看完了就一个感觉，怎么说呢，感觉该书中的“生活方式”所适用的人群，或许相对于对我这样的收入偏低的人群而言，该书所提倡的精致生活的适用者应该是企事业中中高收入的那部分人群。这部分群体还不够外国的中产阶级门槛，或者说刚刚踏入那个门槛而已，但是小康已经绰绰有余。当然，钱总是不够花的，所以他们也只是相对而言的“不太缺钱”而已。 总之，金领和蓝领完全套不上，白领中基数最大的底层的那部分人也是不大套用得上的，只有少部分收入高、工作压力大的那类人，才用能够完全适用。而这部分人群，正是最容易出现心理问题的人群。无论是在日本还是在国内都是如此。当然，日本人的生活节奏是要更快些的，但是国内的生活节奏也是越来越快了，港台的生活节奏也是一样的，貌似是大都会的生活节奏都变得越来越快吧。没钱的时候，这些人用健康换取金钱，金钱有了，温饱无忧自然有了有余裕，开始追求起更高的生活品质。于是，这些人关心自身健康和自由多少比顾虑个人消费更甚，满足自己对于自由、健康的追求比对银行账户上数字的忧虑增减更甚。事实上，到了这个地步，他们的收入已经完全可以支撑起他们对生活额外的小小坚持，比方说“纯天然”“纯手工”“亲和自然”“更加有益”的等等所带来的额外的附加费用。 当然，存粹从个人角度来说，是很欣赏这样的杂志书的。因为内容比较杂，所以总能够适应更多读者的需求口味……无论是喜欢安逸生活的，还是疲惫的在纷繁嘈杂中渴望脱离的，无论是喜欢精致生活的，还是让生活砥砺得粗糙凑合的。我们都一样，都渴望着能够超出现在的生活，脱离现实的束缚。不管是有钱没钱，其实，能偶尔窥看到另一种的生活方式，心向往之，也是一种安慰！
  •     一期一个主题，每期针对一类人群。够精辟了吧，生活归纳整理是个学问，当然，看这个还不如去看断舍离这种纯干货，不过小清新小访谈，还有哪些图片就是还很爱看的，然后就开始把家里用不着的统统丢掉，再由花钱去买那些整理归纳的物品，生活啊生活。

精彩短评 (总计50条)

  •     读到David Allen的GTD，关于time management的永恒话题。生命里，最不应浪费的是时间。
  •     比较杂乱的日志。不同作者的文章，其实并没有讲述怎么整理生活，只有一些小生活感悟的分享，分析成功人士的经历，流水账一般。欣赏不来。封面有欺骗性，很好看
  •     11/300喜欢这种日本风的杂志！这期有很多好看的手账本！“日本人的习惯，如果早上11点排练，一般所有人都会提前到，提前一小时都有，准点来没问题，提前三分钟都会不好意思” 我觉得我现在的时间管理让自己还处于垃圾阶段、
  •     好多实用的idea
  •     除了采访，打广告，还有啥
  •     在被自己低效拖延饱受折磨的时候看到这本书，打算从今晚起早睡早起，做一个晨起型人……！另外韩硕让我印象深刻
  •     准3。太浅太杂
  •     干货不多，只是零散的提到一些经典管理或整理类书籍。
  •     买的话觉得不值，还是图书馆翻翻就好
  •     越发的发现，书里的东西，不是一遍就能看懂的，一遍就能学会的
  •     其实就是问了一圈所谓的有情怀的人他们的生活方式如何。依我来看，他们都是垃圾，生活质量也没好到哪去。大概主编是想让读者自己去寻找适合自己的科学的生活方式，所以一点样板干货都没有，想要通过本书学习一个的朋友恐怕会失望了。
  •     日和这种杂志终于也是看不下去了。
  •     就是周日在家闲看打发时间的。图多，内容较散。
  •     离我这种普通人的日子还是远了点
  •     就是本广告杂志。前两年生日时收到，刚才翻出来看看，好水……
  •     本以为是家居整理类，没想到是思维和生活方式的整理居多，里面的栗子很贴合实际，每一种经历都给人启发
  •     走马观花之作。
  •     实在是觉得《日和手帖》很空洞。
  •     不是提倡，是权衡利弊之后的个人选择。
  •     没创新 浪费钱 还不如第一册 可惜花钱买了一套 不看更心疼钱了
  •     以为讲生活物品归纳 结果是讲时间管理 Excuse me? 对话人物没啥内容 以及过于老生常谈了。多一星给手账介绍 还是不错的
  •     这本书涉及整理很多实用的app，工具，方法。介绍很多人的生活方式和理念，又拓宽了眼界。有一句话很喜欢“旅游是去看别处的精彩。我现在要成为精彩本身”
  •     这个系列很奇怪，一边恋物，一边教人断舍离
  •     很是一般啊~
  •     一本杂志就别谈整理术了…
  •     仅供参考，并不能提供多大意义。当然有一点，早起吃早餐还是重要的啊
  •     断舍离 。日和是以后可以常来先锋看的系列
  •     谁又能想到这是真正的杂志
  •     20141214福州路古籍书店 -606通用搁架系统，20161226至沈阳机上
  •     里面关于时间管理的部分很是有趣，吃早餐的那个部分也是很棒。
  •     还是不喜欢
  •     这个确实没办法参照别人的也没兴趣 毕竟适合自己的那一套才是最实用的
  •     有用的东西不多没啥意思
  •     放松的模式不完全等于松散
  •      比想象的失望很多。
  •     生活方式
  •     没什么干货，只是觉得介绍文具品牌的那几面对我这个手帐小白来说有那么点用处。不过这本在ins存在感蛮高的，装逼小清新必备……
  •     整理术方面选题手帐、文具、app、晨型人很合我的意，只是内容都比较简略。昨天在地铁上粗略读完之后决定今天要吃早餐！！正在吃
  •     这本书让我学习到了很多 喜欢看别人的生活方式从而借鉴
  •     浪费时间
  •     比较实用。还不错。
  •     如果换在杂志里的话，连做个别册都嫌你内容少啊。话题老旧，没有新意的解读，关键是图片也一般，主题散乱，这都能出版也是挺佩服出版社的勇气的
  •     手帐本：Filofax、Moleskine、Tsubame Note、Mark's、Rhodia、Leuchtturm1917
  •     感觉是一本种草书 整理术大概是整理自己的人生吧 中间采访了一些相对成功的创业者 喜欢和风 准备看囤货第二本 希望有惊喜
  •     嗯
  •     3.5分
  •     不错的一本书，整理生活，整理梦想。
  •     不愿意读书或者下雨前的时候的好读物。但客观来说，每本杂志的选题有时候不够准确。
  •     书的质量特别好，我说的纸。内容还行。
  •     毕竟是杂志书，大部分文章都是浅层次的阅读，这期中对一位名叫韩硕的学习能力很强的 人的采访文章最值得读一下。“其实犯懒是惯性，高效也是惯性。我觉得管理时间的关键在于培养高效的惯性。人在惯性里只要按部就班就可以，加速到高速需要加油，但保持高速并不需要。”“其实比起具体做法，我觉得更重要的是观念。如果你特别想干一个事，一定会想出适合自己的方式。很多人觉得知识不是生活的第一需要，甚至连第二都算不上，比如，普遍认为赚钱、娱乐性消费都比获取知识重要。所以获取知识缺乏效率，这个太合乎情理。”“我认为读书的目的是读透，不是读完，速度取决于难度和自己的理解能力。读同样一本书，不同人获得的营养差异很大。读本好书，读慢点。还有，读书一定需要动笔，自己看的时候写下的一些看法甚至更精彩。”
 

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