现代家庭新派菜

出版社:上海世界图书出版公司
出版日期:2001-10
ISBN:9787506251914
作者:谭吴
页数:76页

作者简介

现代家庭新派菜，ISBN：9787506251914，作者：谭吴威凤

内容概要

谭吴威凤女士   著名烹饪导师，东方饮食文化协会会长，对饮食极有研究。1984年起创办东方厨艺，曾往英、美、韩等地介绍中国菜及教授烹饪技艺，深受欢迎，学生甚众。谭女士著作颇丰，除编写多本中、英文食谱外，还为杂志、报章撰写饮食与烹饪文章，并于某大电视台烹饪节目

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