出版社:青岛
出版日期:2011-11
ISBN:9787543676091
作者:美食生活工作室 编
页数:120页
作者简介
《营养汤煲》内容简介:这是一套物超所值的小菜谱,有小炒有凉拌,有汤煲有主食……书中收录了适合家庭餐桌的多款中西美食,不仅详尽说明了制作过程,还附加菜品烹制要点及原材料选购保存等知识。跟随简洁明了的文字和精美的图片,轻松体会料理的乐趣吧,让您家的餐桌从此缤纷热闹起来!
书籍目录
煲汤秘招营养素汤滋补肉汤鲜美水产汤厨房窍门
编辑推荐
《营养汤煲》:中国烹饪大师张恕玉,知名营养专家王作生联合推荐。美味又营养的汤煲158、实用厨房窍门43。
章节摘录
版权页:插图:
图书封面