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出版社:金盾出版社出版日期:2001-4ISBN:9787508214665作者:封长虎页数:249页
作者简介
南方美味家常面点,ISBN:9787508214665,作者:封长虎
书籍目录
一 水调面团类1 银丝面2 酥羊大面二 发酵面团类1 秋叶包2 柿子包三 油酥面团类1 竹节酥2 菊花酥四 米粉面团类1 小绍兴鸡粥2 腊八饭五 其他类1 油煎南瓜饼2 瓠子饼
图书封面
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