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出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2003-8-1
ISBN:9787538427646
作者:王者悦,王杼
页数:144页
作者简介
健康新概念系列。
免疫力低下难挡病魔袭击,不同季节选择时宜膳食,对咳喘、腹泻、流感选择应对膳食,民以食为天药食同源。_N_N_N_ 本书为提高免疫力的时宜药膳,对于预防传染性呼吸系统疾病和传染性消化系统疾病等颇有效用。全书分为菜肴、粥羹、饭糕(膏)、茶饮等四类。广大读者可以根据药膳的特点和种类自行选择。_N_N_N_
书籍目录
提高免疫力膳食原则
应用药膳须知
一 菜肴类
1 炖蚌肉
2 炒苋菜
3 醋黄瓜
4 鲤鱼脍
5 拌海蜇头
6 炒绿豆芽
7 柚子炖鸡
8 凉拌石花
9 凉拌菠菜
10 凉拌鲜笋
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二 粥羹类
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三 饭糕(膏)类
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四 茶饮类
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图书封面