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出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2001-01
ISBN:9787501932917
作者:王慕同
页数:242页
作者简介
此套书主要是收集民间大量使用的成熟的食疗食养饮食配方,按各类人群、各种不同体质、不同需求的人编写而成。药膳分上下两册,药粥一册,药茶一册。各自成篇,查找使用方便。
书籍目录
药粥的起源与发展
药粥的起源
药粥的发展
蔬菜米粥
甜菜米粥
荠菜米粥
芹菜米粥
木耳米粥
油菜米粥
生姜米粥
葱白米粥
马齿苋粥
大蒜米粥
豆品类药粥
……
图书封面