三个人的吃饭问题
出版社:吉林出版集团有限责任公司
出版日期:2008-4
ISBN:9787807208006
作者:车前子,虹影
页数:276页
作者简介
《三个人的吃饭问题》的宗旨介于实用与务虚之间，既不想把吃饭问题拔得太高，又不想仅仅拘泥于吃饭的基本功能，如果吃饭这件每日必修的事，能再多点追求，多点理想，吃饭也能吃得更活色生香一些，于身体也更有益。
书籍目录
虹影：动词“吃”美食是做出来的 好菜与柔软心肠 写作与做菜 厨房之舞 一个女人的厨房 在伦敦有一位美厨娘兼好作家 朱家外婆 他年的团圆夜，今年的团圆夜 英国菜及其他 我有一种橄榄树的心态车前子：名词“吃”美食是考究出来的 路上 吃它一年 乘风凉 慈姑与鸡头米 咸菜雪菜 初一 一只流淌着水红色的菱角 泥沙俱下 吃老酒 老茶馆 在假山石后边吃茶 饼干故事 糖 软糖 美味女性化 一天的饮食 大盘鱼 他们吃糖我吃盐 螺蛳过酒，前世未修 鱼头砂锅 生日在饭桌牌桌之间 乡下菜 故乡的野菜 如忆故人 吃乱了或者抄袭之桌 吃扁豆时候的习惯 深处游行它的蔚蓝色 青橄榄青木瓜青女子 东山杨梅 西山枇杷 中秋节的吃物 酒及其 回忆年夜饭 袜底酥、麦地蔬、绿油油的麦饼 去吃一碗面 绿杨馄饨 寿桃，咸鸭蛋与童谣 山芋的白吃甜吃与咸吃 橘红糕海棠糕脂油糕黄松糕桂花白糖条糕蜂糕 水磨年糕扁豆糕 大饼油条粢饭汤团面衣饼南瓜团子蟹壳黄等 吃喝成了斗争 吃是种怪癖4 大鲜小鲜吴小曼：形容词“吃”美食是想象出来的 吃物平等博爱 面包是基督的身体 脆弱的中产胃 二奶菜 爱在火锅里 吃的视觉 吃物面前并非人人平等 韩国大酱的世界味道 不想去酒吧 女人·诗人·北京餐厅 米粉与女人的瓜葛 气味美女与泡菜汤 饮食男女 煮妇与煮夫 今夜饭未央 去酒吧还是教堂 小资的哈根达斯 一饭炒天下 食物是最好的诗歌 猜忌水煮鱼
内容概要
车前子，苏州人，现居北京，著名作家，诗人。出版的诗集有《纸梯》(1 9 89)。代表作《三原色》。创作《云头花朵》、《好吃》、《苏园六记》等有特点的闲适文章，被誉为“当代丰子恺”。
图书封面
发布书评
精彩书评 (总计4条)
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里面都是各个作者的小品，有几篇很喜欢，有一些觉得读起有点涩，不过整体还算合格。知道了一些食物逸事有一些收货。 -
不得不承认，写美食需要天赋，不是随便一个什么人都可以拿来写的。有些人的文字，读起来让人食欲大开，比如虹影；有些人的文字，读起来却让人胃口倒尽，比如车前子。车前子老兄行文中充满了对江南，对苏州美食的推崇。这很好理解，也完全可以理解。谁不对自己的家乡有种特别的偏爱和特殊的感情呢。可是除了大肆的推崇之外，这位老兄对其他地区（以北方为甚）的食物，则或多或少，或明或暗的表现出一种不以为然，不屑一顾，甚至潜意识里面有些贬低的情绪。只以《去吃一碗面》为例。“长江以北的地方，会把面条与馄饨同下，叫‘馄饨面’，苏州就没有这种吃法。把馄饨与面下在一起，对苏州人来说，就像把西装和草鞋穿在一起那么不可思议。”您不喜欢这种吃法，完全可以。OK，没人强迫您。但是“馄饨面”与单一的“馄饨”相比较，就真如您所形容的，有一个“西装”和“西装+草鞋”的高下之分吗？您吃的是纯粹的馄饨，于是您是西装革履的阳春白雪，咱们吃的是mix&match的馄饨面，于是咱们是西装和草鞋一起穿的下里巴人。啧啧，这层次划分的，多鲜明。咱们南方的吃法就是正统的，无可挑剔的，他们北方的吃法就是诡异的，不可思议的。可是，什么时候馄饨面变成了长江以北的小吃，嗯？也许车前子老兄于某个机缘巧合的情况下在长江以北吃过一次，或几次，馄饨面。于是认定此物乃北方特色？淮扬菜系里面是有馄饨面，但是难道咱们苏州人过年就不吃饺子？一个道理。所以，拜托您，先把南北分清楚了，再来写点儿什么。既然要写美食，就麻烦您拿出点架势来，起码别犯这种低级错误，塌台啊。否则的话，您还是自个儿在家慢慢欣赏您那一身洋泾浜的西装吧，就别出来吓人了您。啊，还有。打不出“鮰鱼”、“鲚鱼”，不是电脑的错，错在用电脑的人。五笔打不出来，智能ABC打不出来，全拼打不出来，您用“搜狗”还打不出来么？哦，可能您还不知道有这种输入法。所以说，可怕的不是懒得去点一下那个“下载”的按钮，而是认为自己不知道的东西压根就不存在。顺带给您普及一下，鲚鱼，就是凤尾鱼。又所以说，可怕的不是自以为是，而是没有常识。在写这篇文章之前，另一位仁兄的一句话稍稍冲淡了我对车前子老兄的愤慨——“馄饨面，是四川省沙县的小吃”您还好，还分得清长江以南和长江以北。这位，直接把四川和福建接壤了，交集就是沙县那一碗销魂的，馄饨面。 -
车前子的部分写的很乡土，很亲切，比起虹影，可读很多，至少很多民俗风情方面的描写我们可以一一得到印证。有乡愁的味道，我喜欢。诗人的文字总是更洒脱，更性情一些。比起那些为了解放而去雕琢的东西，少了些浮夸，多了几许真诚
精彩短评 (总计36条)
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随便看看还是可以的，消遣的书 -
一直想买的书，兴奋中；但拿来的书好像是旧的，无语。期望当当以后不要有类似情况再出现。 -
一般般吧，不太喜欢虹影的作品，车前子还行 -
车前子写的那部分最有趣 -
看着玩吧。小消遣一下可以 -
必要打五星的，因为正常人不会每本都看过，重复重复再重复，有点崩溃 -
车前子写的温情有有古味儿，那俩有打酱油嫌疑 -
看完会饿 -
相对而言 比较喜欢第二个人的文章 也许比较符合我爱看吃这类文章的原因吧 总是纪念个过去的什么事情 那些最最简单的但是已经不在了的 -
不错,三个作家的合集,老车的文字多些,但是有些和我买的老车别的书重复. -
不喜欢这三位作者的文风，不过吃的意趣看看总归是可以的 -
还不错，感觉中间的车前子写的比较符合我的味觉啦~~虹影未免有点女性言情化。 -
和虹影、车前子比，吴小曼明显道行不够。 -
涉及到的吃的到挺多的。 不是很详细。 -
看的口水直流有木有啊 -
出版商为什么要把车前子夹在虹影和谁谁路人甲中间。。。虹影语气里的那股子的自得劲儿，实在讨嫌 -
虹影那个写的也太神了吧，受不了。 -
只喜欢车前子部分。。好惬意的江南 -
车前子的看着比较舒服 勾起我再去苏州的念想 虹影太自大了 好像全世界就她会做饭吃饭一样 这样的文章看着实在难受 最后一个太学术了点。。。吃饭嘛 还是轻松愉悦的好 -
看过车前子的就够了。将女作家文字文字搁置一旁而优先看男作家的文字，这对于我真是极少数的情况。 -
第一次读车前子的文章，非常惊喜。文字件的行云流水是江南人家的悠然风情。 -
有关吃的文学作品，看起来总是休闲的，三位作家对于吃，从动词、名词和形容词的角度来分享，虹影的描述让我感觉太自恋，不如车前子亲切，食也就显得有了距离，吴小曼的还行 -
还是车前子和我的日子接近些。 -
给正在减肥的C姐负能量 -
写得很水，口水书啦。完全不见虹影的文采，是三个人坐在侃了一晚上然后整理出书了吧。可以放在卫生间杂志栏里消遣一下！ -
看美食，看到胃疼~ -
跳着看，看不下去。。还是随意快乐吃就好 -
又是些个旧文 -
我喜欢看饮食方面的书，但这本很一般，不建议买 -
“说三道四”不如“娓娓道来”，更不如“不发一言系起围裙”。 -
高下立现
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仅有车前子的文章好看。 -
简单翻过，无感 -
看到侧页里的介绍和目录里的文章成为明显对比，对于吃饭，可能还是私人了一点吧！ -
自己很爱吃，也喜欢谈吃，更喜欢经常和友人一起吃。只是从来没有写过关于吃的感受。于是，不知从那天起，便喜欢上了读与吃有关的书籍，也可能是为了更好地吃吧。
能吃是福。能吃自己喜欢的更是福。能和喜欢吃的人在一起谈吃更是一种福。当然，看（也是听）别人谈吃同样是福。
不过，《三个人的吃饭问题》是个问题。 -
车前子很有意思