茶味初见

出版社:九州出版社
出版日期:2014-4
ISBN:9787510826542
作者:静清和
页数:280页

作者简介

茶路无尽,他却似抛开了尘务,时刻在寻茶的“道”中漫游。西双版纳、武夷山、龙井,不同的季节,雨中、雪里,春日、秋阳,只见他初心不变地乐在其间。怀抱浪漫的茶人梦想,一步步在茶山行走。偶尔喝着他分享的茶,一瓯色味俱全的茶汤背后,芬芳的是茶人不变的初心和朴实执着的茶人本分。
将这些年的茶思茶语记录下来,直到终于化为这手头丰厚的文字,是一直坚持不懈的“又一杯茶”。 “啜过始知真味永”茶路上遇到的人、遇到的事,又何尝不是一盏盏百味俱全的茶汤?

书籍目录

立春
迎春正启流霞席
002
九曲红畔梅花开
005
不在梅边在茶边
010
雨水
雨水始华胭脂红
014
樱花红时茶饮白
016
玉兰花开春渐暖
019
惊蛰
惊蛰过后茶脱壳
022
一树梨花一溪月
025
石头寨里罐罐茶
029
春分
攸乐易武问茶忙
032
布朗山茶味最酽
035
景迈茶有花蜜香
040
清明
梨花清明染春深
045
茶路漫漫在江南
047
红袖添香伴读书
051
谷雨
问茶湖州访大茶
056
曾从顾渚山前过
060
安吉茶山又逢君
064
立夏
桐木探香韭春窝
070
胜日寻芳建水陶
073
紫陌红尘初夏饮
077
小满
蜜脂泉瀹宝洪茶
083
桑葚红了有盈满
087
九华甘露境闲闲
090
芒种
碧螺春红饯花神
096
采艾端午奕清芳
099
含熏更有幽兰香
102
夏至
自笑禅心如枯木
107
夏至饮绿一阴生
109
虞美人映白牡丹
113
小暑
小暑听琴老茶香
118
凭海临风口噙香
121
教女学做荷花茶
124
大暑
一滴水中涅槃心
129
大暑随心闲吃茶
133
瀹饮千家寨古茶
138
立秋
立秋寂寂茶烟苍
143
一盏清茗知秋味
145
潇潇清秋暮说茶
148
处暑
对花啜茶亦清雅
155
处暑静秋怜香幽
157
茶中照见旧时颜
160
白露
一瓯新绿秋凉至
165
白露清风相思红
167
素心熏染在姑苏
171
秋分
花美果香茶苦涩
174
风清露冷秋期半
177
无我茶会聚岱岳
180
寒露
茶烟轻煦以熏月
185
中秋瀹大饮红袍
187
柿红桔绿寒露茶
191
霜降
秋读西厢伴美人
197
秋气之应说茶陈
199
霜降幽林沾惠若
203
立冬
荼蘼花开武夷茶
206
牛栏坑深岩骨香
209
流香涧里花静芳
211
小雪
清寒正是吃茶天
216
席中有茶真滋味
219
腊梅树下坐饮茶
223
大雪
大雪养藏莫饮凉
229
夜扫寒英煮绿尘
232
佳茗微吟齿颊香
235
冬至
冬至茶寻唐宋韵
239
品茗无味为至味
241
杯里璀璨盏妖娆
245
小寒
小寒夜静闲谈时
250
又照霏霏满碗花
253
老熟散喝脚丫暖
257
大寒
昆虫于茶有造化
260
破五开年说泡茶
262
唯水知道茶滋味
265

内容概要

静清和,原名张茂林,出生于中医世家。山东著名茶人,济南茶艺学校副校长,致力于茶道、香道、插花、中医、文玩等传统文化的研习。秉持“静为茶性,清为茶韵,和乃茶魂”的制茶做茶理念,数十年游走茶山,亲力亲为,遍访茶人,源头问茶,于茶史、茶类、茶器、茶席有深入的了解与探究。


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发布书评

 
 


精彩书评 (总计3条)

  •     ''迎春正启流霞席''我模仿着宋人的风雅 炉煎渭水 用斗笠型的油滴老盏,碗泡去年清明的西湖龙井 绿茶历经一年的沉寂 杀青干燥的火味浮气踪影全消甘香如兰 幽而不烈 啜之淡然 看似无味 而饮后感太和之气 弥漫齿额之间此无味之味 乃至味也健康的饮茶方式 一定是注重阴阳平衡 寒温相宜 几盏清寒的绿茶饮尽 寒则热之 最好再饮些温性的茶 以保持身体的协调我用龙泉梅子青的盖碗 冲泡同样产于杭州西湖的九曲红梅 以红茶的甘温 抵消绿茶饮过的寒气立春日,瓦銚煮春雨 淡香生古瓷''九曲红畔梅花开''有求莫若无求好 顺其自然''不在梅边在茶边''素梅茶是在落雪天里 采摘寿圣寺的素心腊梅 把头春的安吉白茶 吸足了素心腊梅的香气便大功告成南怀瑾注解的「金刚经」''默然无语是真闻 情到无心意已熏 撒手大千无一物 莫凭世味论功勋''老茶惜饮 便选择朱泥的梨形小壶'昨夜雪如花 今日花如雪 山樱如美人 红颜易消歇''''玉兰花开春渐暖''凤凰单丛 是乌龙茶里的高香茶 产于广东省潮安县的凤凰山脉东风先遣百花开玉兰花在清代''佩文斋广群芳谱''里记载:玉兰花九瓣 色白微碧 香味似兰 故名''''惊蛰过后茶脱壳 一树梨花一溪月''宋人赵汝砺在''北苑别录''中描述茶区惊蛰喊山:''春虫震蜇 千夫雷动 一时之盛 诚为壮观''
  •     跟随者静清和的脚步,探访名山好茶;随着他的视角,感受茶香文化;踏着节气的步伐,看到一个人对生活的沉淀。本来从省图借书学习茶艺的,却意外学到的不少知识,作者还是济南的老乡。可惜我对茶了解太少,并且对于茶文化更是一知半解,先来翻一下还是挺有趣的。
  •     如果您是读过《茶味初见》的朋友,您还想更深入地了解茶文化(如茶席设计、茶席插花、茶道美学等),那么这部《茶席窥美》倒是一个不错的选择。我们发起这个项目,不只是为您提供一本茶书、一款茶礼、一堂茶课,我们想通过这个活动为大家推荐一种健康优雅的生活方式。通过这个平台让爱茶者(我们将会有选择地在各地开展相关讲座、茶会等活动,因此只要您在本次众筹活动提到的城市、地区,您都有机会参与)结识更多的朋友,让我们一起感受传统文化的魅力。您若只是普通读者,通过您的支持,您可以初步了解有趣的茶文化知识,体验品茶慢生活的乐趣,希望能激起您对茶文化的兴趣,使您对传统文化有新的认识。同时您也有机会在相关的茶馆、茶店免费品茶,认识更多的茶界朋友。您若是爱茶人,通过您的支持,您可以更深入地了解茶席设计的原理,感受茶道美学的真谛。您也可以将本书(或这种生活理念)推荐给您的亲朋好友,通过您的推荐,让大家学会怎样泡茶,怎样插花,怎样布置茶席、美化生活与家庭,让大家学会欣赏茶中之美,放慢生活的节奏。而您传递给朋友的不仅是茶,更是一种生活美学,一扇打开传统文化与传统美学的窗户。此次活动礼品丰厚,茶友们快来参与吧!发起平台:众筹网活动名称:茶席窥美 茶席设计与茶道美学活动主题:春日迟迟好吃茶 以茶会友 品茶结缘活动链接:http://www.zhongchou.cn/deal-show/id-101899

精彩短评 (总计25条)

  •     虫茶 东方美人茶 以虫蝉蚁相辅 就如猫屎咖啡 经典多 个人对茶的理解也多 比单独了解茶文化有意思多了
  •     略浮夸
  •     品茶是修行,懷平常之心,過樸素生活。如一杯清茶,守住生命的清淡。
  •     思路不清晰,没什么感觉,多认识了几种茶而已
  •     廿四节气的区分有点意思
  •     身为一个喜欢喝茶的人读这本书的时候真是好喜欢!好憧憬作者的生活。
  •     真正懂茶爱茶的人。在喝茶中升华自己的人生。读过此书,对茶的认识颇有感悟!丛林以无事为兴盛。茶饮三道,何必苦心破烦恼!等等话语都会像书中多次提到的能够引发自省。还有很多非常专业但是百度不到的关于茶的知识。
  •     这书不错的
  •     多看限免。 图片漂亮,另一种境界
  •     文字略微晦涩,引经据典的多,作者对古典传统文化还是了解得多一点,读来半白话的感觉
  •     学到了很多茶的知识,收获很大
  •     闲着无聊看看而已。I wanna my time back. 作者文字太装逼。。。
  •     每一篇感觉都差不多,有两三篇比较有亮点,配图和文字其实没啥关系,如果能介绍更多茶的知识就更好
  •     宁可看教科书。。
  •     多看限免。垃圾书。
  •     今年夏天开始学泡茶、朋友应景送的书。一星给作者,书不薄辛苦了。一星给插图。文字过于咬文嚼字甚至牵强附会,朴实一些最好了:)
  •     图美文差
  •     如果骨子里是个商人,就别附庸风雅去论什么茶了,不知写时作何感想,读来倒是挺别扭的。茶中之道,关乎心灵,重点不在器之好、茶之精,而在人茶交汇中的圆满体验。不过既是初见,难免看走了眼,也不必苛责了。
  •     圖片漂亮,寫的很不喜歡
  •     这个夏天有茶
  •     心静气和的一本茶书
  •     每篇有提茶,曬器具曬閒情。沒什麼乾貨。
  •     像这么喝茶,看着看着就要吐了,酸水汩汩往外喷,这算是附庸风雅吗?就不能正常品茶么?
  •     装逼为主。
  •     
 

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