断食瑜伽

后记

人体运用肝脏解毒，再由肾脏负责排出毒素。所以首先就借由断食的方式让这两个器官好好休息。在断食瑜伽期间和复食期间，必须禁酒禁烟，而且也未吃入食物，所以没有解毒的必要，肝脏就能好好休息。再加上进行瑜伽动作刺激内脏，促进血液循环。肝脏分泌胆汁的功能变    最后，在传达了这个时代进行断食的意义后，我希望送给大家一些勉励的话。    我在第1篇“断食瑜伽的效果”中，提到许多有关排毒的效果。在那些内容中，可以看见人们为了方便奢侈地生活而采取的活动，是如何不断地折磨我们的景象。利用农药或化学肥料栽培的蔬菜、谷类，食用含抗生素等药品的饲料长大的动物，在含有各种有害物质的排水或排气沉淀的大海中捕捞的鱼贝类。令人遗憾的是，因为严重污染，地球上已经没有纯净的地点。连南极和北极的冰层里，也被检测出灰尘。我们生活在无法逃避这种食材、无法逃离孕育这种食材的地球的时代。通过断食瑜伽思考我们的身体、思索饮食的问题，总之，这无非就是要我们正视自己与这样的地球之间的关系。    我们的子孙能否吃到我们现在吃的安全食品？放眼逐渐工业化的世界，这问题确实相当发人深省。    不过，还是有好消息存在。许多人在购买食材时，渐渐会以质量而非价格当作选择标准。人们比以前更愿意购买未使用农药的新鲜农产品。在瑜伽日益普遍的同时，素食人口也跟着增加。供应者也开始思考，食品应优先考虑安全与健康，而不是像工业产品那样以压低价格为第一优先。    然而还是有许多危害人体的食品，透过庞大的宣传广告费在市场流通。这些广告利用巧妙的包装手法刺激消费者的购买欲，让人在不知不觉中伸手购买。    因此，我们必须让断食瑜伽后的身体常保清净状态。如此一来，你就可以清楚知道刚才吃下的食物对身体有益或有害。即使少量却会造成胃部消化不良、长时间滞留在肠道里或使血糖不稳的食物，下次进食时最好要有所节制。想立刻拥有这么细微的感触并不容易，但通过每天练习瑜伽、反复进行数次断食瑜伽后，你的身体就会告诉你现在需要什么。这是断食瑜伽带给我们人生最大的益处，也是你的生活方式的重大方针。对食材抱有高度健康意识的人增加，食材的供应者也会跟着提高安全『生和质量，彼此之间就能带动良性循环。无论是对我们人类或是对地球而言，这种良『生循环都有益。    我自己在40年前尚未接触瑜伽前，常为了肋间神经痛、坐骨神经痛、散光、低血压、偏头痛、鼻炎、生理痛等各种病痛感到苦恼。当时的我虽然担任保健体育的教师，教导健康的知识与观念，然而自己的身体却糟到一年只有几天觉得健康的状态。不过接触瑜伽后，散光的问题迅速获得矫正；到了第五年，肋间神经痛和坐骨神经痛都消失了。以前早上如果不喝几杯咖啡头脑就无法清醒，现在一起床立刻进行Asana体位法，然后就能开始工作。    进行过数次断食瑜伽后，慢慢学会哪些食品会对身体和精神造成什么影响。身体健康地迈入花甲之年，今年62岁的我，每周担任10堂课的讲师，还可以处理其他各种杂事。这一切都要归功于瑜伽和断食瑜伽，让我感受到通过背肌的普拉那（Purana，生命能量），每天过着感恩、愉快的生活。    “人类的本性是幸福，是欢喜。”当我们能从肉体的痛苦、对物质的执着、社会的压力中获得自由时，才能恢复那种喜乐无比的婴孩的纯真笑容。而其中的关键就在于断食瑜伽。    请秉持着勇气与信念，尝试向断食瑜伽进行挑战吧！

作者简介

风靡日韩、畅行欧美的瑜伽修炼法！

断食瑜伽是以五天为一周期的身心修炼法，第一、二天吃清粥等以逐渐减少食量，第三天进行真正的断食，第四、五天逐渐恢复进食；在断食期间，利用专门为断食编排的瑜伽运动，来改善身体新陈代谢和调理身心状态，并藉由呼吸法和冥想法修炼心灵。

本书将详尽而准确地讲解断食瑜伽的修炼步骤，并配以完整的图解，只要依此循序修炼，仅需五天，健康美丽的效果就将显而易见，而且不仅是身体的，更有内在和心灵的！

书籍目录

什么是断食瑜伽？

前言

第1篇 断食瑜伽的效果

第1章 对身体的效果

减重效果／排毒效果／使身体变得柔软／改善关节疼痛／稳定身体器官与精神／

第2章 对心灵的效果

拥有自信／保持感恩的心／舒缓压力——Asana与Pranayama／缓和身体及心灵的偏差／灵活弹性地掌握时间／

第3章 培养正确的饮食习惯

保持身心一致／值得实行的饮食方法／开始享受美食／

第4章 发现更好的生活方式

早睡早起／每天运动／稳定情绪／学会感恩／

第2篇 进行断食的过程

第5章 进行断食瑜伽

开始断食之前——确立目标／减食第一天／减食第二天／第二天晚上／感觉饥饿时的解决技巧／真正断食阶段／复食第一天／复食第二天／复食第三天起／断食瑜伽的重点／ 060断食瑜伽（简易版）／

第3篇 断食过程中的瑜伽做法

第6章 断食中的瑜伽姿势动作（Asana体位法）

练习时的一般注意事项／腹式呼吸／全身伸展／腰部扭转（腹部、背脊、腰部的扭转）／脚跟前踢／在腹部上方画圆／桥式的体位与变化／双膝放倒／犬式与眼镜蛇式／拍打臀部与摇身运动／弓式体位与变化／消除胀气的体位／鳄鱼式体位／合跖合掌法／微血管运动／倒立式、盾立式、锄式的体位／鱼式体位与摊尸式（大休息的体位）／

第7章 断食中的呼吸法（Pranayama调息法）

NadiSodhana（呼吸道净化法）／Sitali、Sitkari（能冷却、缓和空腹的呼吸法）／完全呼吸法／Kapalabhati（头盖净化呼吸法）／Bhastrika（风箱式呼吸法）／

第8章 冥想法

调整身体、呼吸及心灵／利用呼吸的冥想法／利用对象的冥想法／追寻意象的冥想法／

第4篇 世界上的断食

第9章 断食扮演的角色

无食、绝食与断食之间的差异／各宗教的断食／进行断食的生物／

结语

编辑推荐

《断食瑜伽:五天即见效的身体与心灵修炼》：瘦身、排毒、改善肌肤、休养器官、舒缓压力、修炼心灵……一切改变只需五天！全球首部断食瑜伽说明书！国际瑜伽交流联合会（IYCFF）推荐图书！五天即见效的身体与心灵修炼。

前言

超过两千人的体验    近三十年来，我在自己的瑜伽学院里已经指导超过两千人进行“断食瑜伽”。近来“短期断食”和“断食疗法”（Fasting）极为流行，拜此所赐，断食似乎稍微能让更多人接受了。但尽管如此，要将断食法推荐给每个人却不是轻松的事。每次只是想简单地推荐，就常被反驳：“我无法少吃一餐”、“我不吃东西就浑身无力”、“饿肚子就像要我的命”等，或反而得到“别那么极端勉强自己比较好……”、“一定要好好地吃，注意自己的健康喔！”之类的告诫。    市面上充斥着五花八门的减肥药品及健康食品，标榜着瘦身减重功效的排毒、按摩等妙方也不在少数。处在瘦身、美容方法多样化的现代，大多数人仍会认为断食是一项痛苦难耐的减重选择。维持日常生活同时进行断食    “断食瑜伽”并不需要特别集中住宿才能进行，而是可以同时维持从事工作、家事、上学等日常生活的断食课程。此外，这种断食方法还搭配专门为断食者编排的瑜伽运动。这在无法忍受断食的人听来，肯定又是不得了的事：“为什么不吃还能运动？”、“没有吃还要运动，一定痛苦得要命！”、“有吃东西时做瑜伽就很辛苦了，不吃哪可能做得下去？”即使是已经熟悉或接触过瑜伽的人，也有不少对断食避之唯恐不及。    必须“一日三餐”吗？    营养需要靠饮食补充，一日三餐的规律饮食让人得以进行每天的劳动，并养成健全是的精神与健康的身体，这确实是正确的观念。正值成长期的人，一定要正常地每天进食三餐。但是认为所有的成人也必须充分摄取三餐才对，这是在从前那个如今无法想象的营养状况不佳的年代里才有的想法。    每个人的身体状况不尽相同，在你的身边，肯定有身材苗条的大胃王，或是胖嘟嘟但食量却很小的人吧！人的体质存在着个别差异。所以有一天只吃一餐却能登上超过三层楼高的浪头的冲浪运动员，也有每目三餐外加零食却整天窝在家里不工作的人。而你是否也受制于“一目三餐”的观念，并以它为让自己经常吃东西的正当理由呢？    和体脂肪之间的关联    以前我们在健康教育课上曾学到以下的观念：摄取的食物经过消化吸收后，会将碳水化合物转化成葡萄糖等单醣类，脂肪转化成脂肪酸等，蛋白质则转化成胺基酸。未使用到的葡萄糖会转化成肝醣（Glycogen），储存在肝脏和肌肉中；另一部分的葡萄糖则以三酸甘油脂（中性脂肪）的形式储存在脂肪细胞中。    因此，女性的体脂肪在25％以上、男性的体脂肪在15％以上的人，其体内储存的热量就足以毫无疑问地完成断食瑜伽。每公斤的体脂肪，相当于7000大卡的热量。即使是体重仅有40kg的娇小女性，只要有2kg的体脂肪，体内就储存相当于24000大卡的热量，这可是断食三天并进行瑜伽课程也消耗不完的量。因此即使以“科学”的观点来看，断食也是一种安全的减重方法。    什么是“一日断食瑜伽”？    接下来就是心理层面抗拒的问题了。食物可以带给我们快乐，也控制了掌管情绪的血糖参数。本书提供的方法，运用了各种瑜伽技巧与体验者的意见，在前两天减少食量，第三天完全不进食，第四、第五天再渐渐地复食。所谓复食，并非单纯地恢复以往的饮食习惯，而是要进一步顺应适合自己的饮食方式。进行瑜伽运动并且完全不进食（摄取少许热量）的为期一天的断食方式，本书统称为“一日断食瑜伽”。    找出适合自己的饮食方式    我们都知道饮食过量会带来许多痛苦：自己喜爱的裙子完全穿不下、皮肤状况变差，甚至还会引发各种疾病。为了摆脱这种痛苦，每个人都必须依照适合自己的方法，摄取适合自己的食物。在此提倡的断食瑜伽，可以让我们找到方法，并思索适合自己的每目身体律动；还能更进一步从中学到如何掌控自我朝目标迈进，以及每天怀抱一颗开朗与感恩的心，满足地生活。    不适合进行断食的人    很可惜，有些人的确不适合进行本书推荐的断食方法。    ①忧郁症、饮食障碍（暴食症、厌食症）、重度胃溃疡、癌症末期等患者    断食是一场与自己的对话。在精神方面患有严重障碍的人，必须先咨询平日求诊的医师。此外，重度胃溃疡患者可能会因为限制摄取食物，导致病情恶化。至于必须考虑体力负荷的癌末病患，也不可贸然进行断食。其他慢性疾病的患者，也须先咨询医师。  ③未满15岁的成长期青少年  等到身体完全发育成熟后，或是能自我控制时再进行。  ④最好避免单独进行的人  体脂肪率未达20％的女Jl生及未达1O％的男性。  BMI值低于20的人。  ⑤身体状况不佳时  即使没有上述不适合条件，但身体感到不舒服时，绝不可逞强进行。

内容概要

友永瑜伽学院院长。东京女子体育大学体育学科、明治大学法学部毕业，曾在印度、美国学习与修炼瑜伽及瑜伽指导法，还曾取得流剑武术教师资格。1978年，于东京创办友永瑜伽学院，根据学生的年龄、身体状态和对瑜伽的熟练程度，设计了基础班、孕妇班、银发族班、指导者培训班以及断食瑜伽班等课程；2006年，创办新宿御苑RETREAT。曾出版《亲子瑜伽健康法》《瑜伽：通向幸福的12个关键》等作品。

章节摘录

版权页：插图：此外，这种断食方法还搭配专门为断食者编排的瑜伽运动，这在无法忍受断食的人听来，肯定又是不得了的事：“为什么不吃还能运动？”、“没有吃还要运动，一定痛苦得要命！”、“有吃东西时做瑜伽就很辛苦了，不吃哪可能做得下去？”即使是已经熟悉或接触过瑜伽的人，也有不少对断食避之唯恐不及.必须“一日三餐”吗？营养需要靠饮食补充，一日三餐的现律饮食让人得以进行每天的劳动，并养成健全的精神与健康的身体，这确实是正确的观念，正值成长期的人，一定要正常地每天进食三餐，但是认为所有的成人也必须充分摄取三餐才对，这是在从前那个如今无法想象的营养状况不佳的年代里才有的想法。每个人的身体状况不尽相同，在你的身边，肯定有身材苗条的大胃王，或是胖嘟嘟但食量却很小的人吧！人的体质存在着个别差异。所以有一天只吃一餐却能登上超过三层楼高的浪头的冲浪运动员，也有每日三餐外加零食却整天窝在家里不工作的人.而你是否也受制于“一日三餐”的观念，并以它为让自己经常吃东西的正当理由呢？

图书封面

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