忆莲带路
出版社:青岛出版社
出版日期:2007-10
ISBN:9787543642706
作者:林忆莲
页数:134页
作者简介
这是一步林忆莲谈上海美食的书，穿插林忆莲对上海的人生记忆，配有精美的上海美食照片和林忆莲个人照片。本书由马歇尔亚洲出版公司授权，并负责简体中文版的图文编排以及封面设计，目前已经全部完成，等待我方审定。
书籍目录
城和味 扬子江畔 上海菜的诞生 新风气新气象魂萦旧味前尘 洋山芋不会说谎 开年大典 我家云吞 妈妈的舞台 我们都笑了…… 酒酿的日子 难忘梳打七席话 阿娘·泰和饮食店 名厨梁子庚·黄浦会 徐宗锦·夜上海 冯水英·佳家汤包店 福井进师傅·小红楼 名厨钱时贤·徐家私房菜 李忠衡·海上阿叔基本材料介绍特别鸣谢
编辑推荐
这是一步林忆莲谈上海美食的书，穿插林忆莲对上海的人生记忆，配有精美的上海美食照片和林忆莲个人照片。本书由马歇尔亚洲出版公司授权，并负责简体中文版的图文编排以及封面设计，目前已经全部完成，等待我方审定。
内容概要
林忆莲，出道20年来，林忆莲所获得的音乐奖项之多是无以计数的。她是第一位将R & B发挥得淋漓尽致的中国人，在乐坛上的尊贵地位是毋庸置疑的。她曾与世界各地的知名艺人合作，如英国的匿名者（Incognito），Workshy，罗比·威屎斯（Robbie williams），日本的小田和正，贾麦
章节摘录
插图
图书封面
发布书评
精彩书评 (总计3条)
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林忆莲，一直就很喜欢这个名字。这个诗一般的名字，带来诗一般的歌声，也带走我诗一般的青春。很抱歉我是读的网络盗版书。我明天就会去买这本书。珍藏起来因为，我也爱做菜不过，做的是北京菜 -
匆匆看了一下，菜谱不算感兴趣，大概是这段时间懒得做菜的缘故。偶尔看到西洋菜做素馄饨，却一下子魂飞了。因为我小的时候，会和妈妈一起去村里的小溪中摘这个菜。（虽然现在市场里也能见到有卖的西洋菜，但是味道和自己摘的，确实差了一些。）文章中间列了几家推荐的店铺。有小红楼之类的高档餐厅，照例不感兴趣，因为太贵鸟吃不起啊。呵呵。不过很喜欢阿娘的雪菜肉丝面！我决定等我去上海，一定要找找吃！因为这样的缘故，这本书，还是值得一记的。 -
还记得，和一个朋友没见面的时候，我们谈到去上海，他说：荠菜馄饨。我还记得当时的回复，我对他说：原来你也爱吃这个。上海，一个让北方人很矛盾的地方，好像很多很多都是和我们的生活相反，但是，它们其实那个本来面目并不令人生厌。我还记得90年代初，弄堂里面叔叔阿姨都穿睡衣走来走去，那时候，听到路上的人聊天，都觉得好像在吵架，后来能多少听懂上海话，发现他们遇到事情吵啊吵，但是从来不动手。。。。上海的味道，是那样混合的，云吞，元宝一样，薄薄的皮，里面的内容随着不同的店稍微有些变化，但是都带着上海自己的滋味。。。
精彩短评 (总计28条)
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原本叫《上海回味》的书，不知道为什么改“带路”了很好看的一本书，色香味俱全可以跟着做菜，还可以当散文读好看——但是这个封面不如原版 -
上海人表示介绍的只是个表皮，根本不到内里，而且炸猪排是配辣酱油的好哇。 -
《忆莲带路-尝上海民间滋味》其实早在2、3年前已经有了英文版了，叫做《上海回味》或是《回味上海》，在香港、马来西亚、新加坡、可能还有台湾已然出版。当时还看到了Sandy在新加坡作的宣传新闻。一直费尽周章想要弄到这本书，却未如愿。中文版的出版算是对这么多年来的思念做出了一个补偿吧。但是还是想要得到Sandy写的英文版的书。... 阅读更多 -
Sandy姐的《上海回味》终于出引进版了。据说图片还多了几张原版中没有的哦。 -
写得挺认真的。菜式也漂亮。 -
不能不说是对Sandy的偏爱~ -
如书名——带读者去上海不错的特色食地——都是好的东东另外，还有私家厨葳再加，大师级的…… -
温暖的书。 -
好好拜读一下，看看女神的文笔怎么样~爱林忆莲爱林忆莲爱林忆莲爱林忆莲爱林忆莲爱林忆莲爱林忆莲爱林忆莲爱林忆莲爱林忆莲爱林忆莲爱林忆莲爱林忆莲爱林忆莲~ -
我的偶像东西不错虽然书里内容不多但还是值得买来收藏 -
里边写到的“海上阿叔”这家饭店就在公司旁边，每一道招牌菜都有一个故事。总觉得对食物怀有一腔热情的人都是有生命力的人，都是特别讨人喜欢的人。 -
内容很精彩啊 觉得很好看 但看文字有点虎头蛇尾的感觉 刚开始忆莲的角度写她的家庭觉得很感人呢 最后没有忆莲的一点自己的感触。 -
有个朋友告诉我她买了两本，一本看，一本珍藏，谁叫咱是莲迷呢。 -
右边卓越的链接过去是一本“补肾益寿药茶”。。。。囧 -
很不错的书，不一定要做里面的菜，但是看了之后，在吃的时候会多一层回味。 -
这是我一直寻找的一本好书，即有我酷爱的美食，也同时展现了香港、上海的历史变迁。我认为美食只有结合了当地的风土人情，加以不断创新，才能真正展示其诱人的魅力。 -
在书店里看完的～ -
终于拿到了，等了这么多年，虽然不如原版，但也非常好！！！卓越网的态度也非常好，谢谢！！！我爱你，林忆莲！！！ -
对上海美食兴趣不大，把林忆莲的图片翻完了。。 -
只是不太喜欢这个封面，英文版的封面更漂亮些。 -
送给上海的同学的，说很实用 -
珊迪姐姐很细致地写了菜谱和童年的饮食记忆。还有上海很多好吃的店。用心之作。 -
对她有新的了解了 -
我是莲的FAN,所以看得很是高兴。 -
刪節萬惡
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sandy棒 -
我还是喜欢这本书原来的名字《上海回味》，《忆莲带路》感觉上都不知道要带到哪里去！不过冲着这次简体中文版中有一些之前版本里没有的照片，我也要支持一下！！买2本！！哈哈我的女神——林忆莲！！ -
觉得没有用心做，跟林忆莲做音乐的专业风格太远了，不能满足视觉需要