新手做西餐

作者简介

高级餐厅里的西餐料理美味，可价格也很昂贵，你有没想过自己动手做呢？其实做西餐没有想像中的困难，只要利用一些便利的工具，好电锅、电磁炉及微波炉，再另上本书教你的做法，就可以轻轻松松地完成美味又美观的创意西餐啦！

书籍目录

新手做西餐的锦囊妙计开胃前菜　香甜木瓜沙拉船　杨桃三丝　鸡丝凉拉青木瓜　芒果鲔鱼沙拉　凉拌鸡丝　苹果鸡丝沙拉　水量虾仁沙拉经典汤品　芦笋浓汤　罗宋汤　美式西兰花浓汤　米兰式浓汤　洋葱浓汤　海鲜巧达浓汤　番茄冷汤精致主菜　香烤酸乳鲑鱼　香脆炸允柳　鲜菇意大利面　意大利烩海鲜　洋葱猪排　沙理亚宾牛排　蜜枣时脊佐火龙果酱汁　奶酪汁局虾仁　奶油烤白菜　酸乳柠香烤虾　番匣炖关膝　猕猴桃牛肉意大利面　鳄梨鲑鱼　番匣芙蓉焗饭　炸木瓜鸡内卷　白酒蛤蜊面　……饮品甜点方便轻食

图书封面

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