出版社:中国文联出版社
出版日期:2004-01
ISBN:9787505943148
作者:洪丕谟
页数:336页
作者简介
“长江后浪推前浪”,现代医学日新月异,今天对的明天错,今天错的明天对,面对如此走马灯似转来转去,莫衷一是的绘纭讲法,静下心来想想,反倒不如一切顺其自然,想吃啥就吃啥,不想吃啥就不吃啥,来得更加以不变应万变。一切应顺其自然,以不变应万变果真是个好办法。过去一个时期来矫枉过正,为了防止心脑血管疾病,不吃壮肉,眼睁睁面对喷香红烧肉硬是不吃,真是活受罪。
书籍目录
北京小吃
品尝京菜燕云楼
海纳百川上海莱
烤鸭飘香全聚德
扬州饭品佳肴
杭菜抢滩大上海
特色宁波莱
浦东咸亨酒店进餐记
天目湖沙锅鱼头
大宝贵吃徽州莱
进素松风得月楼
上海滩上美食街
春申江上西餐馆
大吃海鲜芦潮港
枫泾丁蹄
太湖三宝
常熟兴福寺素斋
得意楼吃清蒸菜
南通清炒文蛤
胡庆余堂尝药膳
奉化芋艿芋中王
内容概要
洪丕谟,1940年生,法名妙摩,室名话雨楼。祖籍浙江慈溪,生于上海。近代书画篆刻家赵叔孺再传弟子。当代著名书画家、文化名人。现为上海华东政法学院文学与法学研究所所长,在书画、法律、医学、术数、佛道等学术研究上建树颇丰。有近100种著作问世。书法清气若兰、瘦劲通神,俊逸清新、风姿朗出,被书法界推许为“洪体”。
图书封面