煲粥1000样-百变营养
当前位置:首页 > 烹饪美食 > 家常菜谱 > 煲粥1000样-百变营养
出版社:北京出版
出版日期:2007-1
ISBN:9787200066906
作者:家庭书架编委会
页数:255页
作者简介
《百变营养 煲粥1000样》中国营养医学会统计显示：江苏如皋市145万人口中，百岁老人达172位，90岁以上的老人更超过了4000位！调查结果表明，如皋人长寿的秘诀竟然是当地“二粥一饭”的独特饮食习惯！
好营养：本书所选粥品均经过营养专家的精心挑选，不但富含人体所需要的多种维生素和各种微量元素，还具有保健、美容、塑身、疗疾等多重功效。
好滋味：本书所选粥品绵饮可口，味道醇厚，鲜香滋润，百喝不厌。
经济实惠：本书所选粥品用料简单、购买方便，力求将制作成本控制在10元以内。
千变万化吃不腻：本书所选粥品近1000种，如搭配食用，长时间内都不会喝烦、喝腻！
书籍目录
绪论第一篇 蔬果素粥第二篇 畜肉粥第三篇 禽蛋粥第四篇 水鲜粥
编辑推荐
《百变营养 煲粥1000样》“粥”是我国饮食文化的精粹之一，它不但具有调剂品味、平衡膳食的独特作用，而且也是我国民间主要的食疗佳品。据不完全统计，我国有文字记载的药粥方笺就在千种以上。
章节摘录
插图
图书封面
发布书评
精彩短评 (总计14条)
-
比那本好吃 也 -
书的质量挺好的，内容比较全，制材也不是特别难买，只是用的比较少，要是刚成家的人可以多看看，尤其是照顾老人 丈夫的 小孩的 -
学会炒很多菜，想不到做什么菜，就翻翻书来看，有宝宝也可以看 -
这本书的质量太差了，装订的部分都开了， -
内容一般！不过因书页损坏卓越的换货服务真是卓越，赞一个！ -
包装不错，书质量不错 -
品种确实挺丰富的，可以尝试动手做，挺实用的，还有营养价值点评。 -
这个我怎么觉得是乱写的额··好像什么东西都能放进去烧粥··完全不靠普··还有什么炒面粥····太无语了··· -
这个书还行 种类很多 粥的书一本就够了 -
拿着本书就能学会。 -
舒适买了，内容也简单易操作，但是时间原因还未具体操作 -
被训斥，这书只是告诉我们，吃粥，想往里面放啥就放啥。 -
收到书，看了一下，讲的比较详细，图文并茂，值得留上一本。。 -
还要靠操作看看，慢慢研究