中国枣产业发展报告

作者简介

《中国枣产业发展报告(1949—2007)》是《中国经济林产业发展报告》系列丛书的第一部。该书正是为了适应枣产业发展的新形势和客观需要，在国家林业局的直接指导和大力支持下，由全国枣产业发展协作组组织全国枣业知名专家和枣区管理人员编写而成，旨在为枣产业的持续健康发展提供借鉴和有益指导。该书在简要总结我国枣树生产历史和国外枣产业发展状况的基础上，全面展示了我国特别是改革开放以来枣产业各个方面取得的巨大成就，深入分析了我国枣产业的竞争优势和发展趋势，以及存在的问题、面临的挑战等，并有针对性地提出了对策建议，书后还附录了枣产业的相关数据和发展大事记。

书籍目录

序
前言
第一章  绪论
  第一节  枣产业在国民经济中的重要地位
  第二节  中国枣产业发展史
  第三节  世界枣产业现状
第二章  生产现状
  第一节  栽培面积和产量
  第二节  区域布局
  第三节  品种结构
  第四节  繁殖和栽培技术
  第五节  采后处理与加工
  第六节  贸易与消费
  第七节  成本效益
第三章  发展趋势展望
  第一节  产业竞争优势和发展机遇
  第二节  产业发展趋势
第四章  存在问题与对策建议
  第一节  存在的主要问题
  第二节  面临的挑战和危机
  第三节  对策与建议
第五章  主要产枣区的枣产业现状
  第一节  主要产枣省份
  第二节  全国重点产枣县
附录
一、中国枣产业大事记
二、1973～2006年全国及各省(自治区、直辖市)枣产量统计
三、主要产枣省份枣产业基本情况调查表(2007)
四、主要产枣县(市)枣产业基本情况调查表(2007)
五、国家林业局命名的中国枣之乡
主要参考文献

图书封面

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