酒店服务案例心理解析

作者简介

《酒店服务案例心理解析》一书所刊用的案例是我们在教学中所应用的精选案例，由徐栖玲主编，负责策划和总串修改，郭一新负责前厅服务部分，许秋红负责客房服务部分，姜彩芬负责餐饮服务部分，许秋红和姜彩芬负责休闲服务部分。

我们在搜集案例过程中得到了许多酒店的部门经理、主管和基层员工的大力帮助，他们提供了大量素材，给我们讲述了二个又一个优质服务的感人故事。《酒店服务案例心理解析》一书的出版实际上最主要的

书籍目录

前言

第一部分 前厅服务

1 要的就是这种感觉

2 小小的“提示卡”

3 是伍先生还是吴先生

4 疲倦的客人就这么走了

5 不要让客人感到尴尬

6 真的忘退押金了吗

7 厚此薄彼

8 一个烟洞要罚赔50元

9 该不该透露住客房号

10 洗一个澡“三百八”

11 最后的“通牒”

12 客人要讨

编辑推荐

　　《酒店服务案例心理解析》一书所刊用的案例是我们在教学中所应用的精选案例，由徐栖玲主编，负责策划和总串修改，郭一新负责前厅服务部分，许秋红负责客房服务部分，姜彩芬负责餐饮服务部分，许秋红和姜彩芬负责休闲服务部分。

图书封面

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