酵益密碼

作者简介

100個精采故事＋100個重要觀念＋200個延伸知識，搞懂經濟學一點也不難！ 從【妙聽聞】→【經濟學這麼說】→到【知識鏈結】，原來經濟學可以這樣讀！ 無論你曾經修過經濟學卻沒學好，還是從來沒讀過，這次你會發現經濟學原來這麼有趣，那麼容易上手。來！我們先來看幾個故事： ＜故事一＞ 三個業務員接到公司的任務：賣梳子給和尚。 一星期後，甲賣出1把，乙賣出10把，丙居然賣出了1,000把。同樣的條件，為什麼結果卻大不同？ 甲跑了三座寺院都被和尚追打下山，最後在途中碰到一個頭皮癢的小和尚，就把梳子賣給了他。 乙去了一座名山古寺，看到信眾的頭髮都被風吹亂了，於是跟住持說：「蓬頭垢面對佛是不敬的，應該在每座香案前放把梳子。」住持覺得有道理，所以為十座香案各準備了一把。 丙來到一座香火極旺的深山寶刹，對方丈說：「來進香者多有一顆虔誠之心，寶刹應有回贈，保佑其平安並鼓勵多行善事。我有一批梳子，您的書法超群，可刻上『積善梳』三字作為贈品。」方丈聽完大喜，立刻買下千把梳子。 這個故事和經濟學原理有什麼關係？又有哪些延伸知識？ ＜故事二＞ 一位婦人在紐約多家報紙上刊登了一則「BMW只要1美元」的廣告，大家都認為這椿沒有門檻的交易鐵定是個騙局。剛畢業的約翰看到後，卻滿懷希望的拿著1美元按圖索驥，登門造訪。很快的，約翰就和賣車的婦人辦好手續，把車開回家。 為什麼約翰只用1美元就得手？婦人打的是什麼算盤？運用到什麼樣的經濟概念？ ＜故事三＞ 某君肚子餓跑去買煎餅吃，一連吃了六個還是不夠，再買第七個，才吃了一半就覺得飽了。他很懊悔自打嘴巴說：「我怎麼這麼笨！早知道後頭的半個煎餅能吃飽，只要買這半個就好了，之前的六個煎餅不是多吃了嗎？」 這則寓言透露出何種經濟效應？和我們的生活又有什麼關聯？ 讀懂經濟學，生活自在又能快樂致富！ 生活中處處是經濟！機會成本、需求彈性、納什均衡、囚犯困境、熱錢、泡沫經濟、GDP、GNP……經濟學名詞一天到晚在媒體上出沒，每個人都能琅琅上口，但真要解釋卻又含糊其詞；想瞭解每個關鍵字的涵意，卻被教科書上複雜的圖表和科幻的公式搞得暈頭轉向。不弄懂 它你將會在生活上吃虧，在投資理財上失利，在工作課業上落人後。

书籍目录

〈江晃榮推薦序〉益生菌與酵素─維持腸道健康的二寶 〈俞篤文推薦序〉酵益問題的全方位解讀　〈何永慶推薦序〉百善酵為先，萬物菌為首　〈自序〉覺知與自覺　前言─價值勝過醫學院學分的體驗 第1章 關於名稱第2章 關於飲食第3章 關於生食第4章 關於補充第5章 關於醫藥第6章 關於癌症第7章 關於症候第8章 關於減重第9章 關於幼兒第10章 關於感染第11章 關於免疫第12章 關於產品第13章 關於趨勢參考書目

前言

　　自序　覺知與自覺　　靠自覺找到天賦　　最近讀了《讓天賦自由》，感觸良多，很自然回顧自己人生的所有學習之路，尤其是學生時代的填鴨式學習，以及必須拿成績回家向父母親報告的成效式學習，深覺國家辜負我們太多，我們的教育只有「失敗」兩個字可以形容。令自己遺憾與慚愧的還不只自己的懵懂求學路，是我們繼續把這一套模組複製在下一代身上，結果多數人的生命都是永遠拼不起來的拼圖，不是遺失一塊，就是從來就沒有拼湊的章法，學歷與文憑從來和人生的快樂水平沒有太多交集，長久以來，卻一直是我們教育的方針與基準。　　年輕時，我早意識到讓聯招決定一生很荒唐，套一句廣告詞，我們這一代的人生是電腦選的，我自己讀了一年台大農學院就知道讀不下去，轉到北醫完成大學學業之後，開始進入人生的摸索路。用「摸索」形容是因為沒有方向，只知道要擁有自己的事業，卻是亂槍打鳥式的投石問路，在謀生這條路上，我被家人看成打游擊式的叛逆，原來我一直在找尋能夠和天賦結合在一起的熱情，過程中賺錢的需求其實是很干擾的，來自長輩與內心的期望好像在洗三溫暖，還好我從未對自己失去信心，確信自己的人生態度可以把天賦送到對的舞台。　　小時候我在家畫素描與漫畫，在學校編壁報，參加書法與作文比賽，長期擔任學校的鋼琴伴奏，表現出喜歡創作的天分，可是有一件事擱置所有藝術的樂趣，這一件事叫做升學，是比興趣都還重要的事；可是這一件事還有其他意義，在我的人生記憶中，它某種程度是榮耀，某些因素又代表面子，回到自己的精神面叫做壓力。父親有其社會地位，我的人生路必須在設定好的軌道內運轉，不全然是父母親的意思，學校也是這樣教，同學之間的競爭也都是這種氛圍。還好大學所學和興趣有了交集，從小對人體已展現高度興趣，是人體複雜的生理令我滋生好奇，有一種訊息叫做健康，是身體的本務，也是生物的最高價值。對我來說，探索人體就是追逐健康，閱讀健康書和搜尋健康商品的腳步不會停止，一直到自己習慣站在台上向很多人分享善知識的某一刻，我從台下的眼神體會到人生最可貴的價值；一直到自己習慣從文字創作的激盪中追逐快樂，我從讀者的回應中確認了自己的天賦，天分和熱情終於產生充分交集。　　如今，我以使命來看自己的獲得與付出，一切都是老天撰寫好的劇本，不是宿命，是時機，是相信責任已落在自己身上，早幾年不會有這些靈感與體會，是自己的心境已經進階，是自己的知識已經貫通，當人生價值觀十分明確的時刻，是該全力以赴的時候了。　　追逐健康必然的覺知　　一直在人際互動中體驗主觀，也一直在人生道路中學習客觀，針對健康觀念，問我夠不夠客觀，結果客觀不會是我唯一的答案，反覆驗證過的都已變成主觀，只是我希望夠明確的主觀中還可以保留一點客觀的空間，讓知識變成常識之後，還有空間可以修正成為更偉大的通則。因此在即事窮理之中，客觀是必要的態度，在健康產業，客觀是科學，客觀也需要事證，這一條路不可謂不辛苦，因為已經偏差的主流太過強大，扶持它的不只是利益和人性，還有廣大民眾的盲目相挺。　　經常有人質疑我和醫療對立的立場，這的確是我最難過的主觀，因為人生經歷與之重疊太深，成長與求學幾乎都伴隨著消毒水的氣息，如果我自滿於環境的主觀，人生路不至於走到今天的體會；如果我繼續堅持主流送來的滋潤，或許我心中還拜一尊叫做藥廠的神，或許我和一般民眾一樣，接觸到病痛的第一反應就是健保卡的效益，所有健康事都得求教於身穿白袍的大夫。光是教育民眾健康不等於醫療這件事，我深刻體會到對抗主流的艱辛，橫豎都是不和我在同一陣線的堅定意志，健康就是有病痛時，找醫生矯正回來的合理結果。　　現代人不健康，醫療的確脫逃不了責任，在觀念上，也在用藥的後遺症上，其精密與繁複的程度令人嘆為觀止，好像偉大的建築工程，用先進形容之絕不為過，看到人力、物力、財力、科技力及社會力堆疊出高聳的白色巨塔。從演化看這位白色巨人，我們有充分理由相信基因早已經過多次突變，診斷與治療都一再精進，白衣服一旦穿上，嘴裡就是門外漢聽不懂的名號和簡稱，神秘到民眾只能抬頭仰望，不幸病痛纏身，只有任其宰割一條路。　　在大力倡導環保的時代，我們都應該有顛覆舊思維的自覺，人類開發出很多條生路，最後都證實是自掘墳墓，不少科技新路也都走向作繭自縛，客觀分析，禍首都只是忽略本質，在人類的創造力中抵制大自然的美意，其實這又是主觀的禍害，是人類太自以為是的敗筆，醫療文明也無法置身事外，代表了另一則環保議題，破壞力集中在人體內部的環保汙染。　　我說的本質基本上就是人體的免疫力，嚴重程度不在輕視，是完全忽視，在貫通健康全貌之際，務必體會到除了醫療以外還有幫凶，又是另一塊規模和版圖都達怪物規格的產業，結合食品製造與餐飲，就通稱之為飲食業。以當今生活面的繁雜程度，很難鑑定哪一方是主要嫌疑犯，我的體會總是吃比較嚴重，可是發生在若干朋友身上又不是這一回事，又是藥物又是補品的，有一共同之處，反正就是不健康，反正就是千方百計想要找回自己的健康。　　益生菌與酵素本來就在大自然之中，也在人體的原始構造中，是我所謂的本質，是建構健康的基礎，一起拿出來討論有其時空背景，一個遞補藥物的傷害，一個則消弭飲食所帶來的危害，這就是現代人體內普遍呈現的東鱗西爪。兩者結合之後變成全新的保健觀，站在兩大巨人的陰影下思考對策，市場上突然出現廣大的消費需求，各自肩負抵銷一種傷害，也互補結合成保健的主力股，理解全貌之後，對於健康突然沒有太多疑惑，這是我個人追逐健康資訊良久的覺知。　　陳立維　　　　　　　　　　　　　　　　

内容概要

　　陳立維　　台北醫學院醫技系畢，曾任教於陽明醫學院，父親是澎湖的名醫，身為醫生的後代與醫療界的一分子，最後卻選擇成為醫界的逃兵，因為他深刻的體認到「前端的保健更勝於後端的治療！」沒有了醫界的包袱，卻生活得更踏實，專職寫作，希望藉由手中的筆，傳播正確的保健觀念；希望能透過最真誠的演說，提振迷失的健康觀念；更期許經過最熱誠的串連，經營出一個對於遠離疾病充滿自信的社群。　　臺北醫學院醫技系畢　　現任台灣益生菌保健推廣協會會長、益生菌酵素專任講師　　曾任陽明醫學院助教（專任「血液學」、「細胞診斷學」）　　專職寫作，著有《彩虹處方－－拒絕生病之飲食秘方》、《諾麗觀點－－保健養生Go Easy》、《益生菌觀點－－200個非懂不可的保健常識》、《神奇諾麗100Q&A－－來自大自然的養生智慧》等書　　發表過保健相關文章數百篇，立論精闢，文筆犀利，獲得國內外讀者熱烈的迴響　　個人專屬部落格：維言爽聽－－陳立維的渴望智庫

图书封面

---

 酵益密碼下载

---