小朋友的活力早餐

作者简介

　　康的第一餐，喚醒孩子的腦力與活力！在求學過程中，孩子們需要有好的記憶力、理解力、想像力、活動力和執行力，才能有良好的學習成效，但是不吃早餐或是吃的質量不佳，都會使營養攝入不足而使學習效果不彰。因為，早晨起床時體內的血糖最低，若沒有吃早餐，使得血糖供應不足時，會導致孩子身體的代謝機能降低，易引起反應遲鈍、注意力不集中、體力不佳、容易發脾氣等現象。若孩子長期不吃早餐，那麼他的反應、體能、學習和健康狀態等就會逐漸亮起紅燈，會造成生長和智力發展的障礙。因此，在一天的開始時，必須適當地攝取所需要的營養，讓身體機能獲得足夠的能量來運作。但是，您知道早上應該給孩子吃什麼嗎？本書針對了求學階段孩子的成長學習需要，根據熱量與營養素的需求，設計了110種簡易又快速的優質早餐，每道食譜均由專業營養師分析營養數值，讓您的早餐愛心與營養滿點，讓孩子每天都精神奕奕的上學去！★出門來不及了嗎？只要「3分鐘，早餐快速上桌！」★「10分鐘快手早餐」，讓忙碌的上班媽媽也能親手準備早餐！★「從容料理的愛心早餐」，讓早起＆居家的媽媽輕鬆烹調一份營養美味！★實在沒有空天天做早餐嗎？「調理包概念式早餐」讓您在悠閒的假日一次多量製作，平日微波一下就是份熱騰騰的健康早餐。★孩子今天考試？生病了吃不下？「特殊日子的營養早餐」為您照顧孩子的身體與腦力。本書特色＊上班族父母早上總是沒時間為孩子做早餐，本書特別設計3分鐘、10分鐘即可快速完成的早點，讓你只要早起10分鐘就能掌握孩子的健康成長。＊每道食譜均有專業營養師所分析的營養數值，可讓父母掌握孩子的營養攝取量是否足夠與均衡。

图书封面

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