四季养生药膳

作者简介

本书包括四编：春季养生药膳；夏季养生药膳；秋季养生药膳；冬季养生药膳。每编又分菜肴类，面点、蜜膏类，汤羹类，饮料、水果类。

书籍目录

序春季养生药膳  一 菜肴类  二 面点、蜜膏类  三 汤羹类  四 饮料、水果类夏季养生药膳  一 菜肴类  二 面点、蜜膏类  三 汤羹类  四 饮料、水果类秋季养生药膳  一 菜肴类  二 面点、蜜膏类  三 汤羹类  四 饮料、水果类冬季养生药膳  一 菜肴类  二 面点、蜜膏类  三 汤羹类  四 饮料、水果类

内容概要

彭铭泉，男，1933年出生于重庆市。大学文化，中医药膳教授。本科毕业，中医药膳教授，《中国药膳学》创始人之一。再任中国药膳研究常务理事、中国中医药学会药膳专业委员会顾问、中国保健食品协会顾问、四川省药膳协会副会长、中国药膳学会成都分会主任委员、成才大学药膳专

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