过敏症患者的饮食

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出版社:天津科技翻译出版公司
出版日期:2001-9
ISBN:9787543313392
作者:永田良隆(日) 等著
页数:140页

作者简介

本书是《现化疾病的营养资讯》丛书之一。主要介绍了过敏症患者的饮食。详细列出了病人一日食谱及菜肴,并对每道菜作了营养分析及医学研究,同时给出了菜的制法与配料。本书图文并茂,资料翔实,内容科学实用,具有一定的医学价值。 广大病人如按本书的指导饮食,一定受益匪浅。

书籍目录

一、一日食谱
1 断乳中期·中等症患者春夏食谱
2 断乳后期·中等症患者秋季食谱
3 断乳后期·中等症患者冬季食谱
4 哺乳期中母亲的食谱
……
二、菜肴集锦
1 果品加餐
2 饱腹感强的加餐
3 寒冷季节的加餐
4 薯类食品的加餐
……
三、·医生的话·
1 过敏症患者饮食
2 饮食过敏的几个问题
3 40年来饮食方式的改变及疾病的发病率
4 营养与饮食过敏

图书封面


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