延年益寿药膳

作者简介

本书共分八章，有：概论、对中老年药膳的认识、延年药膳佳肴、强身药膳小吃、益寿药膳汤水、保健药膳饮料、保健药膳酒水、抗老药膳饭粥。该书所写的抗老延年药膳的食疗方剂，既有古方，又有创新；每个配方根据药食性味、功能…… 共分8章：概论、古代对中老年药膳的认识、延年药膳佳肴、强身药膳小吃、益寿药膳汤水、保健药膳饮料、保健药膳酒、抗老饭粥类药膳。所写的药膳食疗方剂，既有古方，又有创新，每个配方根据药食性味、功能、特点科学配伍。 

本书适用于一般家庭成员、保健工厂工作人员、餐厅酒店工作人员、医务人员、厨师、患者和药膳食疗爱好者阅读。 适用于一般家庭成员、保健工厂工作人员、餐厅酒店工作人员、医务人员、厨师、患者和药膳食疗爱好者。

书籍目录

第一章  概论

第二章  对中老年药膳的认识

第三章  延年药膳佳肴

第四章  强身药膳小吃

第五章  益寿药膳汤水

第六章  保健药膳饮料

第七章  保健药膳酒水

第八章  抗老药膳饭粥

图书封面

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