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作者简介

《养生堂04:肠胃病食疗事典(第2版)》内容简介：最权威的专家告诉您：肠胃病，这样食疗最有效！

老是腹痛、腹胀、腹泻的人必看！

急性胃炎、慢性胃炎、盲肠炎、胃酸过多、胃食道逆流症。

这么多种肠胃疾病，因症状极为类似而不易辨别，您了解自己的肠胃健康状况吗？

肠胃问题若处理不当，有可能引起并发症与不良后果！

医学专家教您用更人然、更有效的方式对抗肠胃病，从饮食上寻求解决之道！

•3个关键词让您充分认识肠胃病。

•20个饮食问答帮您解开肠胃病饮食迷思。

•2大营养攻略教您有效保护肠胃，2大饮食技巧指导您吃出健康。

•10大常见肠胃病对症调理，60种最具养胃功效的食材完整推荐。

•45款美味健康菜、汤、粥，保护肠胃健康。饮食、生活全方位调养，一步步战胜肠胃病！

书籍目录

Part 1 认识高血脂的5个关键词  ·关键1：血脂    什么是血脂？    血脂的控制标准    血脂值判断高血脂    血脂的控制标准    血脂的检测方法    如何控制血脂  ·关键2：高血脂    什么是高血脂？    高血脂是如何形成的？    高血脂的几种类型    哪些人易得高血脂？    高血脂的主要症状    “无症状”时期的自我识别    高血脂的诊断标准    高血脂的有效防治  ·关键3：胆固醇    什么是胆固醇？    胆固醇的控制标准    胆固醇不可过高也不可过低    胆固醇的来源    理想的总胆固醇水平  ·关键4：肥胖    肥胖的症状    肥胖的类型    肥胖导致血脂升高    常用的居家减肥法  ·关键5：并发症    高血脂引发的并发症    延缓并发症的招数Part 2 防治高血脂的2大营养攻略  ……Part 3 战胜高血脂的8大饮食技巧Part 4 高血脂食疗20个问题Part 5 可降脂的59种食材Part 6 65道为高血脂患者特制的美味佳肴Part 7 5大类高血脂患者的对症食谱Part 8 高血脂的3大居家保养

编辑推荐

《养生堂04:肠胃病食疗事典(第2版)》：防治肠胃病的第一本书。饮食、调理、保健、运动。养胃饮食与肠胃保健。战胜肠胃病，从吃到食物开始，全方位肠胃病饮食调养书。

前言

　　近年来肠胃病的发病人群越来越多，已成为对人们伤害极大的一种“现代文明病”。过大的工作压力、快节奏的现代生活，让人们的饮食越来越匆忙。饮食结构的改变以及饮食的不规律，让很多人深受肠胃病之害。　　虽然目前医学界已经能帮助患者较好地控制肠胃病，关于肠胃病的各种预防知识也在普及，但是每年患肠胃病的人数依然在增加，症状不断加重的患者也为数不少。这是为什么呢？因为肠胃病的治疗，不仅需要医护人员的指导，更需要患者和家人配合医生进行良好的自我管理和自我检测。其中，饮食控制就是进行自我管理的一项重要内容。因此，详细了解防治肠胃病的食疗原理和方法是非常重要的。而本书正是这样一本指导肠胃病患者如何进行食疗的书：　　在“Part1认识肠胃病的3大关键”中，就系统地介绍了肠胃病的类型、成因、症状、控制方法、易发病的人群、对身体造成的伤害、治疗的方式、检测及并发症等，让人们充分地认识肠胃病、了解自身的病情，从而进行对应的食疗。　　在“Part2防治肠胃病的2大营养攻略”中，介绍了调养肠胃的三大营养成分：蛋白质、脂肪和糖分，并且还介绍了呵护肠胃的11种微量元素以及其来源，让人们能根据机体的营养需要有针对性地去选择食物。

内容概要

蒙碧辉，男，医学博士，广西医科大学内科学教授、主任医师、硕士研究生导师。长期从事内科学临床、教学和科研工作，擅长肥胖症、糖尿病、甲亢和生长发育障碍等疾病的诊治。目前已发表学术论文近60篇。

章节摘录

版权页：插图：患胃癌的人在化疗期间常出现严重的消化道反应和骨髓抑制，这时采用中药可收到良好的辅助治疗效果。如果病人表现为饮食不香、胃脘饱胀，宜以香砂六君子汤治疗；如果病人表现为胃脘饱胀、胸肋串痛，喜冷饮，宜以逍遥散治疗；如果病人表现为恶心、吐酸水、吐苦水，多属胃热证，可用橘皮竹茹汤治疗；如果病人表现以腹泻为主，属脾虚症，可以参苓白术散治疗。许多病人在化疗过程中出现白细胞下降，血小板减少，贫血、头晕、乏力、手足心发热等症状，属毒损伤气血所致，常选用补气养血、滋补肝肾类药物，如党参、太子参、人参、熟地、当归、鸡血藤、黄精、紫河车、枸杞子、女贞子、山萸肉、龙眼肉、红枣等。（4顺防胃癌的发生原因和机理很复杂，至今尚未完全清楚，因此还不能从根本上制止它的发生，但目前已经知道一些危险因素与胃癌的产生有密切关系，消除这些因素就能降低胃癌的发生率。减少致癌物质的摄入，此外，吸烟、饮酒都能增加消化道癌发生的危险性，戒烟酒可减少癌的发生机会。

图书封面

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