甜蜜的悲伤
出版社:新星出版社
出版日期:2010-6
ISBN:9787802259362
作者:(美) 麦卡利斯特
页数:248页
作者简介
我们在母亲的厨房里学到了什么？
从喧嚣的战场退回到厨房和内心深处
从母亲留下的菜谱开始，从味觉开始回忆母亲的一生
一个普通家庭的爱、悲剧和勇气
在《甜蜜的悲伤》中，他从喧嚣的战场退回自己的家庭与内心深处，在那里，他试图找回刚刚去世的母亲，那个曾长期严重抑郁、让整个家庭分崩离析的母亲。在母亲心智正常的岁月，她酷爱烹饪，作者从学习母亲留下的菜谱开始，由味觉唤起回忆，慢慢深入母亲的过去，最终找到了一条通向宽容与爱的道路。
本书畅销欧美，感人至深。
一段悲伤又温暖的回忆，一场不寻常的阅读体验。
——Newsweek
当今最好作家之一、战地记者麦卡利斯特，为我们打磨了一个关于爱的动人故事，他那坚毅的诚实会让你感动得落泪。
——拉杰夫•钱德拉斯卡兰（《华盛顿邮报》编辑）
编辑推荐
◎我们时代最好的战地记者马特·麦卡利斯特，写给母亲的最温柔最悲伤的文字。 ◎精细的食谱，加上对亲情、母亲甜蜜而又悲伤的回忆，既让人感动，又可以体会美食带给味觉的独特魅力。 ◎书中配有20幅左右珍贵的家庭生活照，见证了一个家庭的分崩离析，以及他们曾经有过的甜蜜。 我们在母亲的厨房里学到了什么？ 从喧嚣的战场退回到厨房和内心深处 从母亲留下的菜谱开始，从味觉开始回忆母亲的一生 一个普通家庭的爱、悲剧和勇气
前言
现居伦敦的马特-麦卡利斯特曾为一家美国报纸担任了十几年的海外记者，报道过多次国际战争冲突，曾与同事一起获得1997年普利策奖的突发新闻报道奖，他自己出版过关于科索沃战争、伊拉克战争的两本著作。2005年5月，他利用工作间隙去伦敦看望了母亲，两天后，他的母亲在老人院突然病发去世，年仅62岁，这对时年35岁的麦卡利斯特打击非常大，他这样写道：“这就像是某部罗宾汉电影中的一个场景：你正在树林中策马小跑，一袋麦子从树木间荡过来打中你的侧身，然后你就完全喘不上气来，动弹不得，无法防御，眼睛盯着林间地下的虫子和松果。你半死不活，无法呼吸。” 麦卡利斯特的这本《甜蜜的悲伤》便是从自己母亲的突然去世写起。母亲去世后，极度痛苦之下，他所想的，似乎减少到两个简单的句子，自动重复了一遍又一遍：“你在哪儿？请你回来。”然后随着叙述的推进，我们看到作者的家庭生活并非一直幸福，他当初去美国上大学及工作后担任海外记者，都无不是一种逃避行为。他的母亲，并非一直是那种传统意义上充满母爱的母亲。我们读到实际上作者已经在过去的25年里都失去了母亲（“我的妈妈已经有差不多25年时间没有照顾过我、保护过我了”），也就是从作者10岁左右开始，原先那个慈爱、开朗的母亲就不在了。在他18岁时，他曾对自己的姨妈说自己的妈妈还不如死了好。读到这里，读者不禁会心生疑窦：作者的家庭究竟发生了什么事？
内容概要
马特•麦卡利斯特（Matt McAllester）
普利策奖得主，知名的战地记者。生于伦敦，在苏格兰长大，现居纽约。他常年奔波于世界上最恐怖、最混乱的地方，报道过科索沃冲突、阿富汗战争、伊拉克战争、尼泊尔内战等。
作者的个人网站：www.mcallester.com
媒体关注与评论
一段悲伤又温暖的回忆，一场不寻常的阅读体验。 ——Newsweek 当今最好作家之一、战地记者麦卡利斯特，为我们打磨了一个关于爱的动人故事，他那坚毅的诚实会让你感动得落泪。 ——拉杰夫·钱德拉斯卡兰（《华盛顿邮报》编辑
章节摘录
1 我妈妈坐在窗边的扶手椅上，问我是否觉得自己是个做饭好手。 “是啊，”我说，“还不赖。” “你总是把书摊开吗?” “对。”我说。 “那你就不会做饭。”她哈哈大笑，但她并不是开玩笑。 “如果你需要一直把书摊开看着，你就不是真正在做饭。” 我们以前也有过这种对话，一起来的，还有这样一段： “你读了伊丽莎白·戴维的书吗?” “还没有，妈。” “你要是想学会怎么做饭，去读读伊丽莎白·戴维的书吧、她会告诉你一切。读读《法国外省烹调》。她的书很棒，我们都是从伊丽莎白·戴维那儿学会做饭的。” 跟我妈妈的这番对话，能让我们开个话头，聊起吃的方面。当时我们能够分享的事情很少，只有寥寥几个话题我可以提起来而不会惹她生气或者让她产生错觉（提起我爸爸、某几位以前的朋友、某几位亲戚、我们住过的地方、绝大部分过去、政治、国际时事时她就会），也不会踏进健忘与漠然的海洋，这样的海洋包围着她曾关心和我现在依然关心的事物（书、电影、新闻）。
图书封面
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精彩书评 (总计10条)
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现居伦敦的马特·麦卡利斯特（Matt McAllester）曾为一家美国报纸担任了十几年的海外记者，报道过多次国际战争冲突，曾与同事一起获得1997年普利策奖的突发新闻报道奖，他自己出版过关于科索沃战争、伊拉克战争的两本著作。2005年5月，他利用工作间隙去伦敦看望了母亲，两天后，他的母亲在老人院突然病发去世，年仅62岁，这对时年35岁的麦卡利斯特打击非常大，他这样写道：“这就像是某部罗宾汉电影中的一个场景：你正在树林中策马小跑，一袋麦子从树木间荡过来打中你的侧身，然后你就完全喘不上气来，动弹不得，无法防御，眼睛盯着林间地下的虫子和松果。你半死不活，无法呼吸。”麦卡利斯特的这本《甜蜜的悲伤》便是从自己的母亲的突然去世写起。母亲去世后，极度痛苦之下，他所想的，似乎减少到两个简单的句子，自动重复了一遍又一遍：“你在哪儿？请你回来。”然后随着叙述的推进，我们看到作者的家庭生活并非一直幸福，他当初去美国上大学及工作后担任海外记者，都无不是一种逃避行为。他的母亲，并非一直是那种传统意义上充满母爱的母亲。我们读到实际上作者已经在过去的25年里都失去了母亲（“我的妈妈已经有差不多25年时间没有照顾过我、保护过我了”），也就是从作者10岁左右开始，原先那个慈爱、开朗的母亲就不在了。在他18岁时，他曾对自己的姨妈说自己的妈妈还不如死了好。读到这里，读者不禁会心生疑窦：作者的家庭里究竟发生了什么事？麦卡利斯特倒是不急于揭示秘底，而是比较详细地讲述了自己想通过做母亲以前做过的菜式，以此重新建立和母亲的联系，他也在一定程度上取得了成功，中间还穿插着对于这个家庭早期的回忆和作者夫妇创造新生命的尝试及努力。后来，麦卡利斯特终于开始检点母亲留下的文件遗物，更为丰满的母亲形象一点点拼了出来。他还找来了母亲的病史档案，我们了解到他母亲精神第一次出问题，是在作者10岁左右时，当时她企图服药自杀。她酗酒应该首先是精神上的问题，医生们却一再认为是她只有酗酒问题。作者母亲自身的状态导致了这个家庭的解体，她自己长期进进出出精神病院，一直未能解决酗酒问题，导致母子关系也极度糟糕。只是到了生命的最后一两年，她才向着最初那个正常而慈爱的母亲形象回归了一点。作者赞赏她在缺乏扶助的情况下，长期一个人与生活抗争。这本书记录了作者在失去母亲后两年零9个月的生活，主是哀悼母亲和寻找失去的母亲的过程。寻找之前，他对自己的母亲了解甚少，部分也是出自记恨母亲的心理（“过去的好多年，我变得几乎讨厌她的过去。我不敢听到关于过去的故事，因为在我看来，那些都是关于痛苦和失去的故事”）。最终，在厘清了因为时间、因为隔阂的迷雾后，他对自己的母亲有了更深的了解，对于当初恨过的她有了更多的爱和同情。到最后，作者接受了母亲已永远不在的现实，终于走出了失亲之痛。这样来介绍本书，似乎它是本“治愈系”的书了，但又觉得远远不止如此。失去母亲是悲剧，而在她去世前早就失去了那个慈爱的母亲也是悲剧，这种悲剧虽然是作者本人的，但是通过他出色的讲述，让我读到时却时时感同身受。另外，麦卡利斯特的文字素养及叙事技巧都颇值一赞，他一章章写下来，在哀悼和寻找母亲之外，穿插了许多方面的内容，关于往事，关于现在，看似旁逸斜出，细品之下却都不无深意。最重要的是，这些具有感染力的文字中渗透着作者对亲情的珍视和生活的热爱。总之，这不会是你读了后无动于衷的书，读完后会觉得能和作者一起走过这段心灵旅程，确实也是一种甜蜜而悲伤的经历。 -
这个故事里有伤害，有失望，有逃避，有消沉，有无奈，还有重新面对，重新站起来。摊开菜谱，依赖菜谱，你永远不是在真正做菜。虽说视角不同，但和《饮食男女》有异曲同工之妙。其实我也才失去母亲。非正常地失去，非正常的母亲。内心里种种复杂的感情，也只有亲历过的人才有感受。 -
第一次看这本书是被书名吸引了。渐渐被作者坦诚而真实的叙事手法触动了。每个人都会有甜蜜的回忆，每次想起，却又总是略带伤感。
精彩短评 (总计96条)
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让我想起我的妈妈 -
生命中有很多不可避免悲伤，让我们用美食和爱来做武装吧。 -
创伤和坚强并存 神奇的人类 作者的解压方法很温馨 -
爱一个再普通不过的话题~但你懂的 -
亲情是纽带，让人类继续前行。 -
没看，不好评价。 -
看似关于美食的，更多的是关于患精神病的母亲。另外，看书中这么写食物，再想到作者是英国人，不敢细想了。。。。 -
爱与哀愁，像杯烈酒。。
你以为一醉解千愁吗？
你觉得爱是一件轻松的事情吗？
更多的，是让你辛勤劳作而不知疲倦。
书里的照片我很稀饭~~ -
“如果你需要一直把书摊开，你就不是真正在做饭” -
前半本简直太棒了。以及说到完全按照菜谱的独裁做法时的写得很妙。 -
包装很好，正读着。 -
平平，没太大触动。 -
促销买的 很实惠 还没顾上看 -
与美食有关的故事，我最爱的路线！ -
回忆与爱。 -
关键是买的时候做活动，只要8.4元。。。薄薄的一本，感觉却很充实。。。。 -
书的质感很好，里面还有作者写的菜谱。本来我觉得没什么用，但菜谱里也满满的都是爱 -
被叫做甜蜜的悲伤大抵都不算悲伤了吧，有的是满满的回忆和温暖。我爱妈妈 -
赞~\(≧▽≦)/~！ -
幸福美好与悲伤痛苦同行，关键是我们的态度和行动，记录什么上帝就给你什么样的世界 -
胃蛋白酶的记忆远比大脑细胞的牢靠，食物也因此成为通往过去的钥匙。被很多段落打动，热烈地活着的人，不比悲观主义者更讨厌这个烂世界，更想离开它。以及时不时出现的错别字、排版失误，在令人发指的翻译腔面前真心不算什么。 -
想给自己看看，也想送妈妈看~ -
普利策奖得主，知名的战地记者，英国人(他生活在美国)马特•麦卡利斯特因母亲故世而重拾母亲的菜谱，并藉由根据儿时的记忆与菜谱来烹饪家常菜肴，对母亲做了一个与众不同的回忆。该书不但有儿子对母亲的亲情描述，也在书里披露了其母亲曾经擅长的菜谱，文风独到，不过个人感觉前半部分时更有阅读愉悦感！！读此书之外，读读另一位英国战地记者唐·麦卡林(Don Mccullin)——当然他是摄影记者而非文字记者——的书《不合理的行为》，也非常过瘾！ -
与美食有关的故事,很吸引人的故事！
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理解错误了，是普利策奖的得奖者的一本小说，不过，新闻工作者的不同观察点，应该会给小说增色 -
大爱 -
正在看，很好！书的印刷无懈可击。 -
给同事买的,她评价很好看 -
和我个人经历有关系，深有感触，非常好的一本书，情感真实。就和我经历的一样。还特别按照书中介绍的烹饪方法做了几道菜，很不错。值得一看。 -
用味觉将毁灭与创造串联 -
悲伤，也甜蜜。你是我没法撕掉的生命痕迹。 -
其实我们早就知道一些事一些人对于我们来说是远去的，不可能在触及的到的，即使我们多爱他们，多努力想用自己的回忆去感动那些不可能的事。也许我们可以从那些绵长的回忆中得到启发，照顾好更需要照顾的身边的人。还有，努力让自己成长，强大起来。 -
无意中买的，编校质量很差，但是本很喜欢的好书——是这本，很好的书，母亲去世以后，通过学做母亲做的菜，找回了自己和母亲之间的爱，那种爱本来已经在多年的伤害中消耗殆尽。 -
想给爹妈烧红烧肉了。 -
虽然有一些厨房记忆，但美食实在不是重点，更多的是关于做饭，给人做饭。后半部分开始认真挖掘和回忆母亲发病过程之后就更少厨房内容了，不过这部分相当感人。因为这位译者而知道这本书的，但翻译不太好，主要是译者明显不熟悉西方料理。 -
想说他小时候的照片太萌啦啊啊啊啊~~~ -
比书店买的便宜实惠多了 -
这本书还不错 但是没有吸引我一口气读完的感觉 -
GOOOOOOOOOOOOOOOOOD -
前面挺感人的，后面就开始写各种美食的做法了。 -
食物在回忆往事的时候总是起着提醒的作用，对母亲的追忆的描述比较有趣，但是就如书中的西餐食谱那样虽然详细，却一点也不动人。 -
哀而不伤 典型的美国式怀念 -
语言平实，还行吧，可能没能引起我提别的感觉 -
很好，有内容 -
译文质量很可信赖，值得慢慢细读。 -
没看，想等宝宝出生后再看，看到评论说是悲伤的。 -
止不住的悲伤，化作对食物的追求。但味道只能唤起回忆，而不能唤醒失去的人。【另外，印刷跟排版都有问题 -
感人至深
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想打三星半的。说实在的，很考究的好，但那种好是知识分子审美的好，不是直觉的好，我好像理解作者，他严密包裹着自己，袒露也是自带滤镜的，所以美，顺理成章，但不够好。孙仲旭翻译，他死于抑郁症，他翻译时，不知道是否已经抑郁，他的孩子会不会有勇气再看这本讲述母亲抑郁症的书，人生与作品的回环映射。 -
逃避创伤是人的本能反应，只不过有的人选择永远逃避，直到生命尽头，有的人半路折返，直面创伤。马特?麦卡利斯特就是这样一个始于逃，终于归的人。他曾为美国一家报纸担任海外记者十几年，无数次奔波于国际战场之间，获得过1997年普利策奖的突发新闻报道奖。但这个看起来抗压力无比之强的人的创伤之源不是战争，而是自己的母亲，虽然那也是爱之源。
《甜蜜的悲伤》讲述的是作者通过追忆母亲而获得自我疗救与成长的故事。母亲在世的时候，他曾希望她死掉，在叙事的缓缓推进，记忆的层层剥离中，我们了解了这是个什么样的母亲，她曾经慈爱，快乐，但是从作者10岁左右开始，她患上了抑郁症，酗酒，长期进出于精神病院。
作者通过一系列的方式逃避这样的母亲，年轻时漂泊在女孩、音乐中，长大时则是战争，宁愿沉浸于别人的悲剧痛苦中。但是，母亲终于去世后，作者却于悲痛中一次次呼唤“你在哪？请你回来。” 他追寻母亲住过的地方，走过母亲生活过的街道，辞去记者职务，回归家庭。
最主要的，他想用食物唤回母亲的记忆，他不信仰上帝，他选择在厨房里寻找和母亲在一起的关联，他记得，她曾告诉他，把书摊开做饭，就永远不会真正的做饭。他学着撰写自己的菜谱，为朋友，为通过试管婴儿受孕的妻子。可是两次受孕都没有成功，沮丧时他翻看母亲留下的文件遗物，像记者那样追查母亲的病例，他最终没有通过做饭唤回母亲，而是在尘封的时间的隔阂中重新发现了她，理解了她。他曾经怨恨医生们延误了母亲的病情，但到最后，一切都放开了，“在某种意义上我不再……纠结于我妈妈。”
这不是背叛，而是解脱，逃逸线与回归线之间，作者引领读者，一次甜蜜的悲伤之旅，爱、希望从来没有失去过，只是你还没有理解它，食物抵达不了精神，通往精神之路的方式是直面、理解与宽容。逃逸线与回归线之间，一个人直面创伤，也就获得了成长。合上烹饪书做饭的意思其实是“用我自己的本能、创造性、和我自己去冒险的意愿——只有到那时，我才能继续自己的生活。”
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书不错，抢购来的，超值。不过封面上写着“内有精细的西式菜谱”，为什么我没找到？ -
没有人比我们更清楚自己的状况。所以在有些时候我们无法像欺骗别人那样去欺骗自己，无法去相信事情会慢慢好起来。 -
在网上买书有个不好的地方，就是捡畅销书买，很多都不对你的胃口，但是趁打折的时候随便买买，居然买到心之所爱 -
关于这本书，让我想起了我的母亲，我们不经常交谈，甚至是一到交谈的时候，我总是会很不耐烦，她做的菜也不够好吃，她对人生的态度也不够积极乐观，就是这么一个人，依然在不断的成长，并且最大程度的改变着我们的人生，改变着我们的命运。我们依然爱着她们，不管她们老了，或者做的饭好不好吃，我们依然回想起曾经那些令我们感动的时刻，会感激地流下眼泪。 -
还可以吧。第一遍读的时候没有太大感触，第二遍开始觉得很难过了。也许是自己的爸爸妈妈还在吧，对于失去亲人会怎样真的不敢想。从现在开始做心理建设吧。 -
引发对亲情的思考，不错。 -
从童年的阴影里走出或许比从战争中脱离开更困难，学会做饭，更是学会接受爱，学会去爱的过程 -
淡淡的忧伤,浓浓的情意. -
更是想到芭娜娜的《厨房》，但《悲伤》的态度更是明朗很多。 -
因孙仲旭借了这本书，带着“无力言说的悲伤被食物慰藉”这样的预设，很快看到这位战地记者理性失效、勇气渐泄，大面积陷入进“我知道这样是可笑的，但我没有办法控制我那些没来由没止境的情绪”泥淖中，慌不择路便一头扎进厨房与美食，谨慎膜拜菜谱、食材、餐具，巴巴地求着幸福雨露的临泽——多么典型的“鸵鸟埋头进沙”式的逃避啊。后半段看似柳暗花明——作者意识到了自己的不自由，他终于能甩开菜谱，轻松做自己想要做的东西（甚至不想做就可以不做）；还是期待妻子能够怀孕，如果实在不能，那就跑跑步，平静接受吧——是的，看似鸵鸟把头从沙子里抬出来了，可又埋入了跑步这座新的沙堆中——追求各样的外在去填补自己，但你可晓得那器皿是坏的，唯有耶稣才能修补完全，且大大地充满它？ -
作者感情挺细腻的 -
闲暇时慢慢看 -
大特价才买的，怀念小时候…… -
正在一点点看书中的内容, 看着书就会想到如果是自己的亲人去世,自己会是什么样的心情? 又会已什么样的心情来回忆过去的一切. 好好珍惜现在所拥有的! -
获奖了才买的 -
感觉上还蛮无趣的 -
关于爱和家庭，温馨往事。 -
很好看。内容丰富。 -
没有书评说的那么感人 -
这是我看的孙先生的第三本译作（前两本是《麦田》和《1984》）。说实话，个人觉得先生的译笔并不如悼念文中所说的那般纯青，但读完又总能让人有所回味。 -
随手拿到的好书，其中写到关于食物，关于给人做饭，“是关于一顿顿饭，而不是一道道菜；是在室外漫长而徐徐展开的下午，不是市区餐厅赶时间的用餐者；是院子里餐桌周围，长着芬香的植物，而不是餐厅一头摆好的花；...是给予，不是炫耀，是给人们做饭，而不是让他们眼花缭乱。”很有画面感。写到失去母亲的痛苦，感动而哭了。
一口气看完，好像看了一部暖心的家庭美剧。 -
关于爱、家庭与美食的回忆。读过后一时冲动，春节在老家多待了一周。。。 -
温暖，温情~~ -
对家庭有很深感情的朋友，可以读读这本书。特别是家庭中有精神病患者的朋友，让我们对他们有更多的理解与支持。其实，他们比我们强大。 -
很难想象没有母亲的世界会是怎样的。结婚了，常常会感叹跟母亲相处的时间太少，可是真的也很无奈。有时候狠下心告诉自己长大了每个人都会有自己的生活，可还是希望有时能像以前一样跟妈妈在一起，甚至各干各的事情，只是在一个屋檐下就好。 -
看完忽然想烧饭了 -
还不错，呵呵，属于那种看起来比较轻松的书 -
有时候翻译并不是那么重要，不管文字多晦涩婉转不流畅，那种共鸣已让我瞠目结舌喘不上气来，我竟然开始对逃避不了的必然不知所措。 -
母亲去世后作者在对母亲的回忆里寻找悲伤的出口，最终得以在时间里学习母亲关于厨艺的记忆里得到释放~子女和父母之间的牵绊，即便有悲伤、难过、冲突、矛盾，总会在爱里得到解脱~ -
虽然她只给了我正常的生活十年，但是这十年够用一辈子。精神疾病不可怕，可怕的是它蛊惑人心。让你跟你身边的人一起受罪 -
我以为是菜谱呢 -
书如其名，悲伤中透出的甜蜜，是一个患了精神疾病失去了一切的母亲对孩子的浓浓爱意。 -
又一本闲置许久不愿再看的。果然我对非日本文学的外国文学都有某种生理上的抵触性。 -
看了很感动。推荐好书。 -
被美食吸引来，真相渐渐明晰的时候读的越发苦涩。和作者一同努力找寻记忆中那些美食给人带来的甜蜜的幸福感，那里有最浓最真挚的爱。很多时候一味的逃避，拖延，容易忽略身边爱你的人，其实害怕面对真相的是你自己。 -
不是每一位母亲都那么母性十足，怎么用爱和包容来理解她的不完美，是个不小的烦恼。年岁渐长，我也慢慢有些感悟，学会和解，不那么纠结了。Nobody‘s perfect. 另：孙仲旭出品，必属佳作。 -
酸酸的。 -
设计很精美，内容怎么样还不知道 -
很好看，大块头的书，品质很好。 -
书名太切题了，读完之后就是这样的感觉。一个人活过的证据在哪里，茫茫世界上有一个人愿意记住她、怀念她，生命之间的呼应和联系便还存在着，在黑暗与无助中散发出冷冷的光，不够温暖但也足够照亮前行的路了。希望能有时间写个书评~ -
忧郁症如同电子游戏中的毒液，看着它一步一步的侵蚀，一点点消除的同时又有更多的冲出来 -
细细碎碎的，但越看越有种心酸。更心酸的是，孙老师在翻译这本书的时候，心中拥有的是怎样的共鸣呢？ -
唯有美食不辜负爱。 -
爱情的力量真伟大 -
是一本休闲之余阅读的好书 -
冲译者看的，生命关怀和一些细节还是有意思的，诚实的面对是很难的。