出版社:中国标准出版社出版日期:2003-1ISBN:9787506632249作者:本社 编页数:617页
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《中国食品工业标准汇编(乳制品和婴幼儿食品卷)》收集了截至2003年6月底批准、发布的乳制品和婴幼儿食品国家标准和行业标准共104项,内容包括乳制品和婴幼儿食品标准、试验方法标准、相关标准和卫生管理办法三部分。
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