出版日期:2013-1-1
ISBN:9787546134482
作者:郑建新 汪琼
页数:152页
作者简介
茶能提神醒脑,茶可做佳肴,茶食茶宴为另一种可口的茶香。贡茶、礼茶是传播情谊的使者,江南人得闲去茶楼成了日常之事,乡村人、都市人可以在这里喝出不同的情怀。江南人热衷于修习茶艺。茶艺是一首独唱的歌,演绎着江南茶独特的风韵。江南茶具有“三最”:最早、最完整、最有影响,尤以紫砂风景最好。好器配好水,好泉不胜数,让江南魅力尽情释放在杯里。《问系列:江南问茶》以江南茶为主体,以地理、人文、特产、民俗等诸多事物,来展现江南的茶文化,古意盎然,风格独特,是适合江南茶文化爱好者,以及所有爱茶人士收藏之书。
书籍目录
第一章 忆江南清月满西楼
第二章 向茶图何处尝春茗
第三章 采茶季春催茶自香
第四章 制茶家春光需剪裁
裁剪春光是茶师
茶家竞风流
第五章 赏茶具壶中有洞天
追根溯源有“三最”
紫砂风景独好
好器配好水
第六章 行茶艺人器境皆雅
第七章 赞茶功百草让为灵
贡茶和国礼茶
另一种茶香
第八章 品茶馆人间多茶客
乡村茶
都市茶馆
第九章 嗜茶人茶香悠然起
第十章 讲茶俗客来茶当酒