舌尖上的幸福：妈妈美食秘籍

作者简介

好奇心重、爱做饭、天天为家人炮制一日三餐的作家妈妈和遍尝世界美食、心里丘壑万千的世界级名厨，一起携手打造深入浅出、异彩纷呈的《舌尖上的幸福：妈妈美食秘籍》，让你发现，做菜是一件优雅有趣的事情，激发你身体里的烹饪天分，翻开这本《舌尖上的幸福：妈妈美食秘籍》，从此厨房就是你的地盘。

书籍目录

第一章
打造全能厨房

第二章
采购餐具，优雅和实用并存

第三章  调味品，不可或缺的魔法师

第四章
五色蔬果，采买看仔细

第五章
猪羊牛，力量早知道

第六章  蛋白质，先有鸡还是先有蛋

第七章  鱼虾蟹，水里游的少不了

第八章  南北货，山里的海里的

第九章  面条，长长短短的巧心思

第十章  稻与麦，米面的游戏规则

第十一章  高汤，不用味精的秘密

第十二章  十分钟，营养早餐不是事

第十三章  100°和200°，水与火的美味

内容概要

吕玫，上海市作家协会会员。国际茶文化研究会会员。

著有热门畅销茶书《茶叶地图》《喝茶儿女到江湖》《喝遍好茶》《喝茶不倒问》《茶》等。

畅销茶恋小说《和风•茶之恋》《茶之恋》《东方美人》《八十八夜》《幸福的味道》《回甘》《爱的发酵期》《遇见你》《爱情厨男》等。

电视剧《银杏飘落》剧本统筹。电视剧《特别的爱》改编。电视剧《熟悉的陌生人》编剧。

新浪微博@maybl吕玫

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