致命的盛宴
出版社:時報文化
出版日期:1997年12月23日
ISBN:9789571324494
作者:理查．羅德斯（Richard Rhodes ）
页数:240頁页
作者简介
http://www.readingtimes.com.tw/ReadingTimes/ProductPage.aspx?gp=productdetail&cid=mckd(SellItems)&id=BE0038
内容概要
共有十五本著作，包括1988年贏得非小說類普立茲獎和全國圖書獎的《製造原子彈》（The Making of the Atomic Bomb）。他所寫的另一本書《黑太陽：製造氫彈》（Dark Sun : The Making of the Hydrogen Bomb）也曾入圍1996年歷史類普立茲獎決審。羅德斯目前住在美國康乃迪克州鄉間。
发布书评
精彩短评 (总计2条)
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向科学精神致敬！虽然似乎也到不了力荐的程度，但是对于我来说，它算是一本很高的启蒙书。 -
禽流感、疯牛症、口蹄疫，这些治愈率极低的恐怖疾病，虽然看似发病率低，却是确确实实威胁着每一个人的性命。这本书主要讲述的就是“食物的危害”，在一些原始部落中，仍保留着人吃人的习俗，这些人当中有一部分得了一种名为“克鲁”的疾病，死亡率基本上是百分之百，一旦得病，患者的脑组织最终会变成海绵状的稀烂物。原本以为这种状况只会发生在土著身上，但是在发达国家，却有一种类似克鲁的，名为“贾克症”的致命疾病。通过科学家们的研究，发现死于这种脑部海绵状的生物，还包括得了羊搔痒症的羊只，水貂的可传染性的脑病变，牛只的脑部海绵化病。最可怕的是，经由试验证明，病变是可以传染给人类的。由于人类喂食牲畜食用的饲料中含有携带病菌的动物残骸，导致传染扩散，殃及人类的性命。食品的安全如此重要，可惜人类目光短浅，只注重眼前的利益，后患无穷。可是不吃也不行，俗话说不吃三天死，吃了三年死，那自然还是要选择后者的。只希望有关部门可以敲响警钟，过去的这些年，各种有毒的食物已经残害了太多人，却始终没有引起足够的重视。更何况有些病菌的潜伏期很久，但是一旦爆发必然是大规模的死亡。