微波炉食谱

作者简介

简介:本书介绍了30个微波炉菜谱，包括：“黄豆炖猪脚”、“香味鸡腿卷”、“清蒸鲈鱼”、“罗宋汤”、“蚝油茄子”等。

书籍目录

一 微波炉科学使用须知

1 微波炉使用的注意事项

2 微波辐射与人体健康

3 微波炉烹饪食品的营养状况

4 防止微波泄漏的安全措施有哪些

5 怎样检查微波炉是否微波泄漏

6 微波炉日常保养的注意事项

7 微波烹饪的注意事项

二 微波炉烹饪方法常识

……

三 微波炉美食烹饪食谱

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附录一 食物营养成分

附录二 食物胆固醇含量

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