出版社:暖流出版社
出版日期:2006
ISBN:9789577063823
作者:清水大典
页数:333页
作者简介
150種藥酒、果酒自製的方式及效用(大標)
只須一分鐘，輕鬆製作
飲酒不只助性，還是一種藝術、一種享受，適量的酒精還有助於身心健康，如果再加上藥材的藥效，那就更有效果。
内容概要
清水大典
曾任職於大陸科學院植物研究室、東大小石川植物園。為日本植物學會、日本菌學會、日本爬蟲學會會員。擅長植物的分類與栽培，尤其對冬蟲夏草的研究聞名世界。畢生致力於植物學的研究，對植物藥性、效用十分了解，著作本書目的就是在幫助讀者瞭解草藥及蔬果，進而製作對身體有益的藥酒、果酒。