油炸綠番茄
出版社:麥田出版
出版日期:2012-8-2
ISBN:9789867252685
作者:芬妮•傅雷格
作者简介
各界推薦
紀大偉（政大台文所助理教授）
胡淑雯（作家）
曹麗娟（作家）
陳雪（作家）
蔡珠兒（作家）
低迴不已 入迷推薦
一間守護著愛與正義的咖啡館
讓所有漂泊的靈魂都找到了容身之處
一盤充滿人情味的油炸綠番茄
讓所有不完美的生命都有了值得回憶的滋味
一對為彼此撐起一片天的同女戀人
讓世世代代的女性都找到了自己的聲音
愛，就該不知羞！
．連續36週名列《紐約時報》暢銷書
．Goodread好讀網50,923位讀者好評狂推
．1992年改拍成同名電影，奧斯卡獎影后凱西．貝玆（Kathy Bates）、潔西卡．坦迪（Jessica Tandy）領銜主演。
一段峰迴路轉的同女之戀與一份情深意重的忘年之交
盡在一盤香酥味美的油炸綠番茄裡
英吉是個無拘無束的野丫頭，愛翹課去打獵、釣魚，直到遇見露絲之前，都還不曾乖乖坐在飯桌前吃飯。露絲是個甜到骨子裡的女孩，講話輕聲細語，對每個人都很親切，連英吉都被她迷住了。然而，露絲這樣一個溫柔秀氣、單純善良的女孩，怎麼會活在家暴的陰影底下，又是如何和英吉一同開起咖啡館、賣起油炸綠番茄，還和一幫子黑人以及一個獨臂男孩組成了大家庭？
四十八歲的愛芙琳迷失在人生道路上，兒女都已長大離家，和丈夫也毫無交集，個性保守、處處忍讓的她，不知從何時開始養成了靠不停地吃、吃、吃來安慰自己的習慣。家人都已離世的崔古特老太太獨自住在療養院，總是和訪客聊起讓她回味無窮的油炸綠番茄，以及英吉與露絲的故事。素昧平生的愛芙琳，如何在崔古特老太太生命將盡之前與她結為莫逆？愛芙琳又如何從英吉與露絲的故事中找到勇氣與自信？
讓一盤油炸綠番茄告訴妳──
做自己，就該明目張膽！
愛，就該不知羞！
【好評推薦】
「《油炸綠番茄》是一本很感性的著作，書中人物都很可愛（其中一個顯然例外），容易引起共鳴。讀者可以感受到書中人物經歷悲歡過程的各種情緒。此外也不難體會汽笛鎮從喧囂村落逐漸沒落成鬼鎮的那種懷傷與失落。
我真的很欣賞這本書。其他讀者可能比較投入在書中的人物關係上，但令我感興趣的是故事情節與背景。我沉溺在對咖啡館的懷舊情緒裡，還有汽笛鎮在大蕭條時代的那段「簡樸歲月」。雖然書裡有種緩慢的步調，我卻發現自己讀得很快，沒辦法把書放下來，因為我急著想知道接下來會發生什麼。我強力推薦。」
Goodreads讀書網讀者Nick
「《油炸綠番茄》是以妲特 溫斯寫的地方時事〈溫氏週刊〉為開端，內容非常有趣。她的見解令人捧腹，並以汽笛鎮大事紀的時間軸方式來貫穿全書。我非常喜歡《油炸綠番茄》，對於書中各種角色及他們的生活很是著迷。愛芙琳、妮妮、英吉、露絲、樹樁、大喬治和史璞西都是很有意思的人物，此外還有其他許多豐富的角色人物，這本書絕對值得一讀。」
Goodreads讀書網讀者Paula
「這個很棒的故事是以阿拉巴馬州裡的一個小鎮為主軸，從經濟大蕭條開始，往前回溯到二次世界大戰。作者的寫功了得，將小鎮裡的人物刻劃得栩栩如生。除此以外，它還有第二個主題──一個女人的轉變：當愛芙琳聽到小鎮裡的這些故事，並在老婦人的帶領下認清什麼是愛之後，她開始慢慢轉變。透過對這些故事的所見所聞，她找到了自己的人生目標。這本書讓我們見識到南方小鎮裡人與人之間的糾葛，有白人也有黑人。」
Goodreads讀書網讀者Joyce
「我記得我小時候看過這部電影，當時我就很迷英吉這個角色。我很欣賞她，想學她那樣生活。事實上，我爹地和我甚至還做過油炸綠番茄。
過了幾年後，我發現這部電影是小說改編的，讀完後，我才進一步了解到書裡似乎有很強的女同性戀色彩，這也說明了書中的某些訴求。我很喜歡英吉和露絲兩人之間細膩的蕾絲情，自然又不做作。」
Goodreads讀書網讀者Yvonne
内容概要
作者介紹
芬妮．傅雷格(Fannie Flagg)
有閱讀障礙的美國南方文學代表作家
公開愛女生的《紐約時報》暢銷女作家
筆名為芬妮．傅雷格的派翠西亞．尼爾（Patricia Neal），生於一九四四年九月二十一日，具有美國女演員、喜劇女演員和作家等多重身分。
芬妮．傅雷格十九歲的時候開始寫作，製作電視特別節目，後來在電視、電影及劇院裡成為傑出的女演員和作家。
傅雷格曾公開談論過自己的閱讀障礙。她說作家這個身分對她來說是個很大的挑戰，因為她「有嚴重的閱讀障礙，無法拼字，到現在還是不行。所以曾對寫作心灰意冷，感到汗顏」。她那迅速崛起的寫作事業曾在一九七○年代停頓一陣子，但傅雷格終於克服自身的恐懼，完成了多部小說和電影劇本。
著有紐約時報暢銷書《黛西和奇蹟先生》（Daisy Fay and the Miracle Man）、《油炸綠蕃茄》（Fried Green Tomatoes at the Whistle Stop Caf ） （環球電影公司已改拍成電影）、《女孩，歡迎來到這世界！》（Welcome to the World, Baby Girl!）、《佇足彩虹裡》（Standing in the Rainbow）、《紅雀聖誕節》（A Redbird Christmas）、《迫不及待上天堂》（Can't Wait to get to Heaven）、《依然夢見你》（I Still Dream About You）等書。
《油炸綠蕃茄》劇本曾入圍奧斯卡獎（Academy Award）和美國編劇工會獎（Writers Guild of America Award），並曾贏得最高榮譽的編劇獎。
傅雷格現定居於加州和阿拉巴馬州。
芬妮．傅雷格官方網站：http://www.fannie-flagg.com
譯者簡介
潘俊宜
臺灣嘉義人，1967年生。東吳大學英文系畢業，美國南加大（University of Southern California）課程設計及教學碩士，曾任教於東吳、輔仁大學。
发布书评
精彩书评 (总计1条)
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前些天准备一个小专题，找些电影来体现女性主义的发展，以及各种女性人格类型。从较早的老片到最近的娱乐片，大致弄成一支“串烧”。·《乱世佳人》——还记不记得里面那个老处女，动不动受惊晕倒的白蝶姑妈？一个完全在男权文化氛围中成长的老姑娘，相信女人必须娇弱、感性、温柔，出门必有男性陪护，事事依靠男人拿主张。她活了一辈子，没走出这个简单的壳。·《成为简•奥斯丁》——奥斯丁有丰富的才情、有独立精神，但是她仍然没有“自己的一间屋子”，只能在人来人往的客厅里偷空写作，收入也非常微薄。电影虽非依据史实（实事已不可考，编剧根据奥斯丁小说和书信推测而成），但大致精神应该与奥斯丁性格相合。她与爱人后来终于私奔未遂，关键原因在于二人经济皆不能独立。所以女性要独立的首要条件，是经济自立。·《简•爱》——简•爱自立了，所以她能在一定程度上与罗切斯特抗衡，没在疯妻面前就跟从了他。但夏洛蒂•勃朗特多少是一厢情愿地设计了大团圆结局——疯女人死了，罗切斯特瞎了，简•爱自己得到遗产富了……所有障碍消失，所有不平等削平，于是“他们幸福地生活在一起”——世界很难这么万事如意的，勃朗特小姐。（查资料时看到一金句：“不要碰已婚男人。每一个已婚男人的阁楼上，都有一个手持火把的疯女人。”^_^ ）·《末路狂花》——两个原本温良的女人在男性压迫和欺骗下由“家中的安琪儿”变成“恶魔”的悲壮故事。（“恶魔”在此处非贬义，任何反抗与革命在压迫者看来，都有“疯狂”和“恶”的色彩。）19世纪初到20世纪，西方女性一直在为自己争取权利，到上世纪末基本达到了男女平权。·“铁姑娘”——铁姑娘的出现应当是女权运动的一个误区，其口号是“男人能做到的女人也能”。（西方二战期间涌现不少现实样板，中国则在五六十年代出现很多，电影如《红旗渠》）很明显，这仍然是以男权文化为标准，放弃女性特质，以为向男人靠拢就算强大了。真正的女权主义应该提出基于女性经验和特征的新目标。刚柔并济，亦秀亦豪，或者温婉雄浑全由女性自由选择，才是恰当的。·梦露和麦当娜——费斯克提出一个有趣的问题：梦露与麦当娜都性感美丽，为什么几乎百分百的男人想娶梦露，但很少人想娶麦当娜？她们二人最大的区别就是：梦露是一个没有棱角的尤物，一具温暖柔顺的肉体；麦当娜如有芒刺，性情中长着锐角，简单的说，“不好掌握”。对比前后两代性感女星，可以看到女人越来越能够为自己作主，她也乐意性感，但不见得是为了取悦男人。·《我的野蛮女友》——大众娱乐片最大的特点是：不会真正触犯传统。所以《野蛮女友》在80%的野蛮之后，悄悄绕回来安慰了男人。这个野性的女孩首先非常美丽（不美的话谁忍受她？），其次她并没有太强大的智力（写剧本幼稚到让编剧大吐），而且最后她回归成一个温婉可爱的佳人，男主角则学识地位修养飞速进步（有点像男版简•爱？），已经完全可以平视甚至俯身拍拍她美丽的脑袋了，于是他们也“幸福地生活在一起”了。·《复制娇妻》——表面上是一部女权主义大胜的影片。但是结局处最突兀的一个转折是：整个夫唱妇随、脉脉温情的小镇，竟然是由一个女科学家打造的，最强大的男人是她制造的机器人。而这个重归传统的试验的崩溃提出了另外一个问题：女人强大了之后怎么办？两性的相处并不会随着女人知识的增多、才干的增强和男人一定程度上的让步而自动融洽。在“平等”基础上，男人女人的和谐仍然需要很多其它方面的努力。·《油炸绿蕃茄》——女主角艾姬，一个自由率性成长的女人，几乎不受任何文化成规约束。大概昭示了女性成长的理想之一种。片中她穿着宽松白衬衫，高挽袖子在群蜂围绕下去蜂巢里掏蜜的模样，太酷了。
精彩短评 (总计9条)
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看完我居然想问，绿番茄油炸真的好吃吗？？？心疼露丝好命苦 -
英吉活泼可爱,Ruth 温婉迷人。 -
建议看英文原版 难的单词特别少 可以很顺的读下去 非常可爱的书 里面每个人物都很可爱 舍不得读完 -
看过了一个人的一生 -
大家對改編電影印象比較深。除了拉子戀，原作小說也描寫黑人地位的遞嬗，描寫中年婦女的覺醒。我覺得真正的主題是懷舊，緬懷美好的已難再現的舊南方。還有，哎，這麼多年我都以為凱西貝茲的角色去做玫琳凱是好萊塢擅自更動的置入行銷啊，原來不是！ -
此时此刻我有千言万语想对你说。不，我想听你说，给我讲个故事吧。 -
关于爱。 -
这么好的电影，竟然没人看呐。
我已经看了不下五遍了。
我真的很向往这种细水长流的爱情，无需表白，只需默默的陪伴。
一句‘我还有千言万语想对你说’就已经足够了。 -
看过这电影的都会有买原著的想法吧？