保健食品中功效成分及危害物质的分析

出版社:
出版日期:2004-1
ISBN:9787506636353
作者:唐英章
页数:212页

作者简介

《保健食品中功效成分及危害物质的分析》内容包括减肥类保健食品及其分析技术、降血糖类保健食品及其分析技术、抗疲劳类保健食品及其分析技术等，以及保健食品相关的法律、法规及文件。