澳门岁月
出版社:作家出版社
出版日期:1998-12
ISBN:9787506315890
作者:李兰妮,等
页数:236页
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精彩书评 (总计1条)
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澳门在于很多人脑海中的印象就是博彩、小姐之类的，但是澳门除了这些之外，还有很多很特别的东西。澳门虽然不如香港繁荣、国际化，但是澳门很多地方反而比香港好哦。比如：美食。说到美食，可能很多人会争论究竟是食在香港还是食在广东，其实食在澳门。澳门的许多食物虽然做法源于广东一带，但是经过自己的加工和改良，出现了青出于蓝而胜于蓝的状况。比如澳门的手信就好出名的，杏仁饼、鸡蛋卷、牛肉脯、猪肉干、鸡仔饼、小桃酥。作者说，澳门可能是因为生活节奏没那么快的关系，加上人口不是很多，店主愿意花心思，也有充分的时间将食物做得很原汁原味。其实食物真的不比衣服、电子产品等可以批量生产，当食物进入机械批量生产的时候，也是这种食物将要失去原味的时候。澳门的葡国菜很正，我最想吃的是葡国鸡。书中提到圣地亚哥古堡酒店，很有那种欧洲休闲的调调。澳门的历史其实很值得深入地去看，在世博会澳门馆里，一进去就会看到老屋和郑观应的《盛世危言》。最后想说的是，我一直都不知道原来《七子之歌》的歌词是由闻一多的诗改编而来。
精彩短评 (总计2条)
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李兰妮。 -
书中从澳门的机场开始讲起，记录了作者对澳门历史，经济，文化传统和生活风俗的感受。展现出澳门沦陷成殖民地到回归之前的风土人情。其中还提到许多澳门的美食和赌业。如果你对澳门有一些了解，这本书会让你更欣赏澳门，如果你对澳门陌生，这本书会令你对澳门兴趣大增。虽然她不像香港那么繁荣国际化，不像上海那样是东方之珠，但澳门有东方美和西方美的结合。