出版社:中国林业出版社
出版日期:2001-01-01
ISBN:9787503826504
作者:本社
作者简介
本书收集、整理了大量的相关资料，比较系统地介绍了酒的文化、酒的分类、酒的疗效作用。书中重点介绍了饮酒的好处和要注意的事项，并且提供了大量的酒疗方，供广大读者参考。本书内容翔实，通俗易懂，集知识与实用性于一体，可读性强。
书籍目录
第一章 悠久的酒文化
第一节 人类酿酒的起源
第二节 我国古代的酒和酒器
……
第二章 酒的分类与制法
第一节 啤酒
第二节 黄酒
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第三章 酒的消化与妙用
第一节 酒精的消化过程
第二节 酒对人体健康的作用
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第四章 健康饮酒二十二问
第五章 健康饮酒十七忌
第六章 饮酒治疗篇
一、记忆衰退
二、失眼心悸
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