情定泡菜

出版社:膳書房
出版日期:20040401
ISBN:9789867785435
作者:蔡萬利

作者简介

泡菜不只是醃漬菜，也可以當作料理食材與調味料，善用泡菜做料理，一定能豐富你的美食生活，本書教你製作各式泡菜料理，讓大家享受動手做美味的樂趣。