出版社:羊城晚报出版社出版日期:2005-6ISBN:9787806514078作者:周文栋页数:163 页页
作者简介
创意美食 鲜烧脆爆 中国菜以其烹凋方法的多样性,成菜色、香、味俱全的特点而享誉世界,而众多的烹调手法中除极少数乃地方菜所独有外,其余绝大多数均是全体中国 人所熟知、常用的。如:炒、炖、煲、烤、烧、蒸、炸、爆、扒、煎、焖等。
精湛烹调技能丛书。烧·爆下载
农业基础科学,时尚,美术/书法,绘画,软件工程/开发项目管理,研究生/本专科,爱情/情感,动漫学堂PDF下载,。 PDF下载网
PDF下载网 @ 2024