百變雞翼自煮樂

作者简介

《百變雞翼自煮樂(中英印文對照)》主要內容簡介：［雞翼］對我來說，是一種快捷的百搭食材，只要你用少許無加味精的美極鮮醬油略醃片刻，無論用煎、局、燜、炸等烹煮方法，都可以煮出百款不同味道及風味的雞翼菜式。我家的雪櫃，總會常常儲備兩磅雞翼，因為無論早、午、晚及宵夜四餐，［雞翼］都可給我百種烹調主意。

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